Provincial
Kicillof inauguró una fábrica estatal de alimentos y lanzó la marca provincial «Mucho Gusto»
El gobernador bonaerense, Axel Kicillof, inauguró una sala procesadora de alimentos en la Estación Experimental de Gorina, en La Plata. Esta planta procesará los excedentes y le agregará valor a la materia prima del cinturón hortícola más grande del país. Además, la Provincia lanzó «Mugho Gusto – Sabores Bonaerenses», una marca propia que podrán utilizar los productores para comercializar las elaboraciones.
En el marco de la 8° Mesa Provincial de la Agricultura Familiar, Axel Kicillof inauguró una sala procesadora de alimentos que se encuentra dentro de la Estación Experimental de Gorina.
La misma demandó una inversión de 38,5 millones de pesos y permitirá añadir valor agregado a la materia prima del cinturón hortícola más importante del país, reduciendo variaciones de precios en beneficio de los productores, y brindar capacitaciones y mayor desarrollo científico-tecnológico vinculado a la producción de alimentos.
“Cuando asumimos nos encontramos con 13 chacras experimentales que habían sido abandonadas y desfinanciadas, por eso nos dedicamos a invertir para mejorar sus instalaciones y dotarlas del equipamiento que les permita desarrollar todo su potencial”, explicó Kicillof y agregó: “Hoy ya contamos con 16 chacras que producen innovación tecnológica para toda la provincia de Buenos Aires”.
El gobernador aseguró que «con esta chacra, demostramos también que es el Estado cuando está presente el que se ocupa de promover la productividad, el desarrollo para crear valor agregado y una sociedad más justa”, y subrayó:“Hoy, con esta sala procesadora de alimentos, se van a recibir los excedentes de los productores, quienes además van a recibir la capacitación adecuada para conservarlos y obtener más recursos”.
«Mucho Gusto – Sabores bonaerenses», la marca de alimentos de la Provincia
La nueva fábrica de alimentos cuenta con una trituradora para tomate, una despulpadora para todo tipo de frutas (separa cáscara y semilla de la pulpa), una rebanadora y cortadora, y una licuadora de mano industrial. Además, posee una paila abierta, una escaldadora, un horno deshidratador, un double boiler para la esterilización industrial, un mechero industrial de 24.000 kcal/h y dos cámaras frigoríficas para la correcta conservación de los alimentos a procesar.
En una primera etapa la producción comenzará con dos productos básicos de mucha demanda: mermeladas de frutilla (2.000 kg por mes) y tomate triturado (9.000 Kg por mes).
Estos productos podrán ser comercializados bajo la marca propia de cada productor o bien bajo la marca provincial «Mucho Gusto – Sabores Bonaerenses» y podrán venderse en las ferias y puestos del programa Mercados Bonaerenses.
«Hay una granja experimental que hoy tiene una sala procesadora en un lugar que antes estaba abandonada. Esta planta recibirá los excedentes de los productores, capacitarlos y prepararlos para hacer sus propios productos, y también podrán contar con una marca propia. Podrán conservar el producto que le sobra y sacar más recursos», señaló Axel Kicillof.
Y apuntó: «Nos asociamos con universidades, el INTA y los privados, y ahora tenemos 13 chacras que producen innovación tecnológico para la provincia, capacitación para los trabajadores, y además agregamos tres chacras más por lo que ahora son 16″.
«Es un modelo que funciona, que generó grandeza en el país, antes de que vinieran a privatizarlo y romperlo todo», aseguró Kicillof. Esta sala se suma a las plantas de las Estaciones de Gowland-Mercedes y Barrow-Tres Arroyos, convirtiéndose en la tercera del sistema de Chacras y Estaciones Experimentales del Ministerio de Desarrollo Agrario.
Rodríguez: «El mayor cinturón hortícola del país tiene muy poca industrialización»
Por su parte, el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, señaló: «El Estado provincial no sólo debe fomentar el desarrollo tecnológico aplicado a la producción, sino que además debe generarlo. Por eso, después de muchos años de abandono de las gestiones anteriores, hemos puesto de pie las Chacras Experimentales para trabajar de forma articulada con los y las productoras de cada región”.
«Esta Sala nos va a permitir darle valor agregado a la materia prima del cinturón hortícola más importante de la Provincia y el país pero que tiene muy poca industrialización. Para lograrlo se necesita decisión politica del Estado y también de las organizaciones de productores que han estado trabajando mucho», remarcó el funcionario.
8° Mesa Provincial de la Agricultura Familiar
Durante la jornada, las autoridades participaron de la inauguración de la 8° Mesa Provincial de la Agricultura Familiar junto a representantes de organizaciones de productores y productoras bonaerenses.
Allí se realizaron paneles que abordaron distintos temas con el objetivo de promover políticas y acciones que apunten al desarrollo productivo y el mejoramiento de la calidad de vida de las familias que se dedican a la agricultura familiar campesina e indígena.
“Apostamos a la agricultura familiar y las distintas formas de producción asociativa, porque es un modelo que nos permite producir y distribuir al mismo tiempo, generando trabajo, desarrollo y una mejor calidad de vida para nuestro pueblo”, destacó Kicillof y concluyó: “La agricultura familiar va a seguir teniendo nuestro apoyo porque representamos a un Estado que está al servicio de la producción, el trabajo y el pueblo”.
Participaron también la ministra de las Mujeres, Género y Diversidad Sexual, Estela Díaz, la presidenta del Instituto Cultural bonaerense, Florencia Saintout; el vicepresidente de la Autoridad del Agua, Damián Costamagna; la diputada provincial Lucía Iañez; los diputados Ariel Archanco y Juan Martín Malpeli; la concejala Ana Negrete; los concejales Guillermo Escudero y Guillermo Cara; la decana de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la UNLP, Ayelén Sidun; y representantes de entidades rurales, de la economía popular y de organismos académicos y de investigación.
Provincial
Kicillof entregó 60 viviendas en Pehuajó: “Frente a la fiesta de los especuladores seguimos ampliando derechos”
El gobernador de la provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof, entregó este miércoles 60 viviendas a familias del municipio de Pehuajó, junto a la ministra de Hábitat y Desarrollo Urbano, Silvina Batakis, y el intendente local, Pablo Zurro.
En ese marco, Kicillof destacó: “Cuando desde algunos sectores nos dicen que ahora todo el mundo está convencido de que el mercado y la empresa privada pueden resolver nuestros problemas, les aseguro que en los pueblos de la provincia de Buenos Aires nadie cree en eso. Esas ideas ridículas no son más que mentiras: aquí en Pehuajó es el Estado el único que llega para garantizar el acceso a la vivienda, a la salud y a la educación”.
“Nos da mucha bronca ver que junto a las viviendas que construimos hay un terreno baldío por la decisión de un Gobierno nacional que paralizó todas las obras: deben comprender que detrás de esas 16 mil casas neutralizadas en la provincia no hay números ni ladrillos, sino familias bonaerenses y personas de carne y hueso que merecen una vida mejor”, señaló el Gobernador.
El complejo habitacional está ubicado en el barrio Padre Mugica y forma parte de un proyecto de urbanización que posee además áreas recreativas, comercios, servicios básicos y un jardín de infantes. Asimismo, se prevé la construcción de 21 nuevas viviendas en el barrio, en tanto que hay un Centro de Atención Primaria de la Salud que ya está en ejecución.
Al respecto, Batakis manifestó: “Este es el resultado de una Provincia que trabaja todos los días pensando en las necesidades de cada uno de los y las bonaerenses: lo hacemos con un Estado presente y comprometido porque estamos convencidos que el camino se construye de manera colectiva y no con el individualismo que nos quieren imponer”.
En el municipio se encuentran paralizadas por el Gobierno nacional 153 soluciones habitacionales del PROCREAR y 91 del programa Casa Propia. “Estamos viviendo paralelamente dos modelos antagónicos: por un lado, el Gobierno nacional desfinancia la construcción de muchísimas viviendas en nuestra ciudad; por otro, tenemos al Gobierno bonaerense que continúa con la obra pública y trabaja para que el derecho a la casa propia sea una realidad”, sostuvo Zurro.
En ese sentido, Kicillof remarcó que “hay algunos proyectos como el del acueducto que podría solucionar el problema del agua en el municipio pero para eso necesitamos un Gobierno nacional que nos acompañe”.
“Da mucha impotencia ver el deterioro que se produce por el abandono y la deserción de la Nación, por eso nosotros en la Provincia nos comprometimos a seguir trabajando incansablemente para dar respuesta a las necesidades de todos los vecinos y vecinas”, subrayó.
El mandatario bonaerense indicó que el Gobierno provincial continúa con las obras de la defensa de la laguna y que empezará en febrero con la construcción de una planta de líquidos cloacales.
“Nuestro balance del primer año de Milei es muy claro: fiesta para los especuladores y abandono para los pueblos de la provincia”, expresó y concluyó: “Frente a ello y a pesar de que nos quitan los recursos que nos corresponden, todos los y las bonaerenses saben que pueden contar con nosotros para seguir ampliando derechos y, en la medida de lo posible, sustituir la deserción del Gobierno nacional”.
Estuvieron presentes la jefa de Asesores del Gobernador, Cristina Álvarez Rodríguez; los ministros de Gobierno, Carlos Bianco; y de Infraestructura y Servicios Públicos, Gabriel Katopodis; el administrador general del Instituto de la Vivienda, Diego Menéndez; el diputado provincial Avelino Zurro; la intendenta de Carlos Tejedor, Maria Celia Gianini; el intendente de Hipólito Yrigoyen, Luis Ignacio Pugnaloni; y el intendente interino de General Pinto, Fernando Rodríguez.
Provincial
Stadnik: “El único que se para firme contra Milei es Axel, me hace acordar a Churchill en el ´40 contra la Alemania Nazi”
