Turismo y Cultura
Vuelve el Arte Correo de la mano del “sobrecito energizante” de Luxor
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La pandemia del coronavirus sigue generando cosas nuevas y reutilizando viejas ideas, reconvirtiéndolas a esta época. Eso sucede con el Arte Correo que el platense Edgardo Vigo propuso allá por la década de 1950; y hoy, setenta años después, el muralista Luxor busca desempolvar ese concepto, para llegar a la gente con sus obras. En un diálogo exclusivo con TODOPROVINCIAL radio,conducido por Mariano Gandini, el artista cuenta como se reinventa en sus 10 años de autogestión, la importancia que tiene el contenido en cada una de sus obras y mirando hacia el futuro reflexionó «la salida no es individual, es colectiva, todos tirando para el mismo lado».
Entrevista al Muralista- Luxor– Audio completo
¿Cómo viven la pandemia los artistas populares?
Siempre es una situación difícil para todo los que trabajamos en el arte, teatreros, muralistas, artesanos, malabaristas, todos los del campo popular que trabajamos en el mundo de las artes se nos complica porque lo primero que la gente recortar es en este tipo de cosas.
Y al no poder estar en las calles, en los centros culturales, haciendo cosas, se complica; igualmente las realidades son muy amplias, cada persona que trabaja en el arte va tratando de buscar diferentes maneras de existir, entonces termina siendo una resistencia continua la de nuestro oficio.

¿Llevas muchos años trabajando de esto, pintando y generando cultura?
Son 10 años sin parar en mi laburo, son 10 años de autogestión, metiéndole fichas no solamente al arte como un trabajo, sino a las artes como un refugio emocional, a mi dentro de esa perspectiva no puede más que ayudarme lo que hago, a nivel económico porque es mi trabajo, y a nivel emocional me ayuda a poder encontrarme a mi mismo; a poder hacer lo que a mí me gusta.
Cada vez que hay una crisis me gusta que mi trabajo este con la gente, acompañándola, siempre suelo estar en los murales en las calles, pero esta vez me toca estar puertas adentro y vengo haciendo ya 47 dibujos, uno por día y mi idea es hacer 60, para llegar a los dos meses y con eso sacar un librito como para que quede registro de alguna acción hecha durante este tiempo.
Y también viendo como pelear el mango, vendo mis cuadros a precios populares, y también estoy pensando en hacer un arte correo que me permita estar en casa y moverme a la vez.

¿Qué importancia tienen las redes sociales para tu trabajo?
Considero a las redes como un lugar donde puedo contar lo que hago, no lo pienso un lugar unidireccional, no pienso todo lo que hago para las redes, yo lo hago para construir que la cultura y las artes nos fundamos en las realidades de los pueblos.
El instagram y el facebook yo las considero como si fueran mis propios diarios, que me permiten de alguna manera llegar a otras personas. Dentro de esa idea todos los días voy haciendo un dibujo, estoy eligiendo frases de músicos que me gustan, no son solo hombres sino que voy cambiando para que haya un igual cupo, a veces primero elijo la frase y después hago el dibujo o al revés y los subo a las redes. Todos los días subo uno.
Lo estoy haciendo de manera digital, lo importante es lo que queres contagiar. Por qué no todo lo que se contagia es una mierda, sino todo lo contrario, conozco mucha gente que contagia cosas piolas, que contagia buena energía, un trabajo colectivo, respeto, amor; desde ese lugar lo pensé y la primera herramienta que tengo y es directa son las redes sociales.
Siempre creo que lo que importa es el lenguaje no el medio. Cuando vi que esto iba a ser largo, me trate de preparar para todos los días, realmente, tener una herramienta donde canalizar estas ideas.
¿Has pintado en muchos lugares del mundo?
Pinté en Italia, Brasil, Peru, Uruguay y en muchos lugares de Argentina, en muchas ciudades chicas donde siempre me han tratado muy bien con mucho cariño. En todos lados me han entregado mucho cariño.
Mencionaste que querés volver al concepto del Arte Correo ¿Cómo es eso?
Yo soy fans de la obra de Edgardo Vigo, artista de la ciudad de La Plata, es uno de los precursores del Arte Correo, estuvo en varios lugares del mundo, y se me ocurrió traer el concepto y renovarlo un poco. Estoy haciendo una estampa, es como un sello, manual, la idea es hacer en este mes de Mayo, unas 30 y a través de un mensajero que llegue a 30 hogares diferentes.
La idea es que te llegue el “sobresito energizante de luxor”, a través de un mensajero, a un precio popular, un paquetito con varias imágenes, que me imagino que estará alrededor de $700 pesos y de paso el mensajero, que trabaja de eso, se está ganando unos mangos. Está pensado en un precio accesible, para la gente que labura, que nunca se pudo comprar un cuadro. También el que quiera tener el «sobrecito energizante» lo va a tener gratis, el que no pueda pagar lo va a tener igual, porque con el trabajo nadie se hace millonario, y yo lo que quiero es existir y dejar cultura. La cultura es un trabajo y es una de las miles de manera que tenemos las personas de existir en este mundo.
Hay que volver a los sistemas antiguos, donde va el mensajero, te lleva y lo tenes que esperar, y tiene toda una cosa que no es la inmediatez.
¿Crees que la pandemia les va a cambiar la forma de trabajar y relacionarse o será pasajero?
Mirá, a mi me cuesta mucho pensar que uno puedo volver a ser lo que fue, porque justamente el ser lo que fue, te constituye en lo que es el ser hoy, nunca considero que puedo ser lo que fui hace un tiempo, para mi la realidad te atraviesa y te va cambiando, en mis pinturas, yo siempre mis trabajos los hago de manera colectiva, siempre participan los vecinos y vecinas de los lugares; porque si la persona que habita el mural, no lo pinta, no la atraviesa se vuelve algo impuesto. Obviamente que también pinto solo, cuando nadie quiere pintar es un trabajo y lo hago solo, pero esto me lleva a replantearme las maneras en las que voy a tener que laburar. Me gusta mucho que la gente participe, pero ahora con todos estos cuidados hay que tener.
¿Tenés pensado hacer algo más en redes?
Tengo pensado hacer unos tutoriales de cómo pintar el sol porque creo que hay tantas maneras de pintar soles como personas hay en el mundo. Los colores y las formas podemos inventarlas porque de eso se trata, de eso se trata de la posibilidad de explorar más allá de las posibilidades reales.
¿Qué mensaje les dejarías a los trabajadores del arte que están sobreviviendo la pandemia?
A los que trabajan en el arte, decirles que la salida no es individual, es colectiva, todos tenemos que tirar para el mismo lado porque todas las personas que laburamos en el arte estamos en la misma.-
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Turismo y Cultura
Mercedes celebra la Fiesta del Salame Quintero y lleva a Los Palmeras
Published
2 días atráson
13 agosto, 2026
El próximo 11, 12 y 13 de septiembre, Mercedes celebrará en el Parque Municipal Independencia la edición número 51 de la Fiesta Nacional del Salame Quintero. El principal show musical estará a cargo de la mítica banda de cumbia santafesina Los Palmeras.
«La banda santafesina es un viejo anhelo de las y los mercedinos; hace tiempo el público tenía ganas de verla y esta vez se hará posible», señalaron desde la Dirección de Cultura, a cargo de Jimena Rivas.

Los Palmeras tocarán en la Fiesta del Salame Quintero en Mercedes
Los Palmeras se presentarán el sábado 12 de septiembre, en la segunda jornada de la fiesta, que año tras año reúne a miles de vecinos y turistas.
La edición 2026 volverá a realizarse en el sector ferial del Parque Municipal Independencia y contará con entradas populares, será pet friendly y ofrecerá una propuesta al aire libre pensada para el disfrute de toda la familia.
Ustarroz destacó el impacto económico de la fiesta
Al confirmar la presencia de Los Palmeras, el intendente Juan Ustarroz remarcó la importancia de este tipo de celebraciones para la economía local.
«Esta, como cada fiesta mercedina, son impulsoras del trabajo«, afirmó el jefe comunal, al tiempo que sostuvo que generan «un movimiento muy importante en la economía local, tanto directa como indirectamente» y que, además, «promueven el encuentro y felicidad de nuestro pueblo y el turismo».
El mandatario también destacó el trabajo conjunto entre el sector público y privado para hacer posible el evento.
«La fiesta es una propuesta que se realiza en comunidad. Es la unión del sector público con el privado, desde los productores a los feriantes, comerciantes, artistas, trabajadores municipales, todos con un mismo objetivo», expresó.
La fiesta moviliza millones de pesos para Mercedes
Desde el municipio recordaron que la Fiesta Nacional del Salame Quintero representa uno de los principales motores económicos de la ciudad.
Según el balance presentado tras la edición 2025, el evento movilizó 370 millones de pesos a través de las ventas de productores, salameros, artesanos, feriantes, cantinas, restaurantes, comercios, hospedajes urbanos y rurales, además de otros rubros vinculados al turismo.
El director de Turismo, Francisco Dinova, destacó que el evento genera un efecto multiplicador en toda la economía local.
«Además de su atractivo, la fiesta genera un fuerte movimiento que va desde estaciones de servicio a kioscos, hospedajes, cafés, clubes, instituciones, restaurantes, cooperadoras y artistas. Impulsa el trabajo en el armado y desarmado, fortalece a cada productor que contrata personal extra, las cantinas y las panaderías que duplican o triplican la producción. Así se genera una cadena muy positiva para nuestra ciudad», remarcó.
Dinova también señaló que la realización del evento cuenta con el respaldo del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y del Gobierno de la provincia de Buenos Aires.
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Turismo y Cultura
Un salame de cinco cuadras: “La Vasquita” lo hizo de nuevo y recuperó el récord para San Andrés de Giles
Published
5 días atráson
10 agosto, 2026
Este domingo, San Andrés de Giles celebró la quinta edición de la Fiesta del Salame más Largo de Argentina y presentó un salame de 501,66 metros elaborado por chacinados La Vasquita. De este modo batió el récord que detentaba Tandil en la última fiesta Chacinar.
En una fiesta multitudinaria, Giles celebró una nueva Fiesta del Salame en el parque Municipal con más de 200 emprendedores, shows musicales y muchos pero muchos chacinados.
La fiesta a beneficio de los Bomberos Voluntarios, fue un verdadero éxito y el momento cúlmine fue con la presentación del salame picado grueso elaborado por La Vasquita que recuperó para San Andrés de Giles el récord que había logrado Tandil en la última fiesta Chacinar con 487,22 metros.
“Son más de mil kilos de carne y 12 personas trabajando para elaborarlo. Lo más difícil es sacarlo de la estructura donde se está secando y llevarlo al parque para la fiesta”, detalló a Todo Provincial Noely Meretta.
La primera Fiesta del Salame Más Largo de Argentina tuvo lugar en 2022 cuando La Vasquita presentó un salame de caso 400 metros. Luego la fiesta fue creciendo al igual que el salame que, en plena competencia con Tandil, ahora midió más de 500 metros.
El momento central fue la medición con escribano para corroborar el récord y la subasta del primer metro del salame a beneficio de instituciones locales. Luego se procedió a cortar trozos de 15 centímetros que se pusieron a la venta del público.
Fiesta del Salame más Largo: los metros a través de los años
- 1ª Edición (Julio 2022): 133 metros (Destronó a Tandil, que tenía 113m).
- 2ª Edición (Julio 2023): 230,77 metros.
- 3ª Edición (Octubre 2024): 356,66 metros.
- 4ª Edición (Agosto 2025): 469,18 metros.
- 5ª Edición (Agosto 2026): 501,66 metros (Récord Nacional actual).
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Turismo y Cultura
San Andrés de Giles quiere destronar a Tandil con un salame de más de 500 metros
Published
2 semanas atráson
1 agosto, 2026
San Andrés de Giles se prepara para dar el gran golpe en el mundo de los chacinados. En la quinta edición de la Fiesta del Salame más Largo del País, la ciudad intentará superar los 487,22 metros alcanzados por Tandil durante el Festival Chacinar 2025 y quedarse con el récord nacional. Será el próximo domingo 9 de agosto.
En diálogo con Todo Provincial STREAM, Noely Meretta, referente de Chacinados La Vasquita, adelantó que este año el objetivo es elaborar un salame de más de 500 metros, una marca inédita que demandó meses de preparación.
El récord actual lo tiene Tandil que en la fiesta Chacinar 2025 presentó un salame que alcanzó 487,22 metros de longitud.
«Es un salame muy largo, vamos a tratar de superarlo. El anterior que habíamos elaborado había medido 469 metros», detalló Meretta.
La elaboración de semejante pieza requiere una logística impresionante. Más de mil kilos de carne, una docena de personas trabajando en conjunto y un proceso de secado completamente natural forman parte del desafío.
«Son más de mil kilos de carne y 12 personas trabajando para elaborarlo. Lo más difícil es sacarlo de la estructura donde se está secando y llevarlo al parque para la fiesta», explicó.
Cómo se elabora el salame gigante
Meretta contó que la preparación comienza con carne magra especialmente seleccionada, a la que luego se incorpora tocino para lograr el equilibrio justo entre sabor y textura.
«Se compra carne magra especialmente seleccionada y luego se le agrega tocino. Se pica, se mezcla, se condimenta y se embute en una tripa sintética especial que es importada de Ucrania», detalló.
El embutido ya fue elaborado hace más de dos semanas y actualmente atraviesa el proceso de maduración.
«Es un salame picado grueso que ya está hecho hace más de dos semanas y está siendo secado mediante un proceso natural. Para la fiesta ya estará listo para comer. Durante el secado, el salame merma alrededor de un 30 por ciento», explicó.
De una idea familiar a una fiesta multitudinaria
La productora recordó que la primera edición de la fiesta, realizada en 2022, superó todas las expectativas y marcó el inicio de un crecimiento sostenido del evento.
«En 2022 hicimos la primera fiesta y presentamos un salame de menos de 100 metros, pero fue una verdadera locura. Viendo lo que se había generado decidimos organizar las siguientes ediciones junto a los Bomberos Voluntarios», recordó.
Hoy, la celebración se transformó en uno de los eventos gastronómicos más importantes de la región.
«Para esta fiesta están inscriptos unos 200 emprendedores locales y también de afuera. Todos trabajan muy bien porque la fiesta se llena y eso también nos llena de alegría», destacó.
Una fiesta que moviliza a toda la ciudad
La 5° Fiesta del Salame más Largo del País se realizará el domingo 9 de agosto, desde el mediodía, en el Parque Municipal de San Andrés de Giles.
El momento más esperado será la medición oficial ante escribano y el posterior corte del enorme embutido, aunque durante toda la jornada habrá espectáculos musicales, ballets folklóricos, paseo de artesanos, productores regionales, patio gastronómico y actividades para toda la familia.
El servicio gastronómico estará a cargo de los Bomberos Voluntarios, por lo que la fiesta también tendrá un fuerte componente solidario.
Con un salame que promete superar los 500 metros, San Andrés de Giles buscará quedarse con un récord que hoy pertenece a Tandil y consolidarse como una de las grandes capitales bonaerenses de la producción chacinera.
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