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La mejor y más completa agenda cultural de la provincia de Buenos Aires ¡Conocela!

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Para disfrutar desde casa obras de teatro, música y show infantiles gratuitos, Hernán Rizzone te acerca la agenda cultural más completa de la provincia de Buenos Aires. A continuación toda la información para este fin de semana:

Provincia de Bs As y Conurbano

Adolfo González Chaves Artesanías. Por la artista Florencia Marinetti https://bit.ly/2YCMKGM

Lincoln Historia de la iglesia local. https://bit.ly/2EnrRsm

Adolfo Alsina Literatura. Juan Machado relata el cuento Como el cucú del reloj https://bit.ly/3jhrluv

Pinamar Literatura. Relatos con Roxana Pruzan https://bit.ly/3jiOeha

Chivilcoy Música. Kuki Errante https://bit.ly/3b7dvs0

Conurbano

Zona Platense

La Plata Historia de Espacios Públicos con Liliana Conles https://bit.ly/3hxFbIV
Berisso Payasa Clementina Zir. https://bit.ly/3aZBY29

Zona Sur
Almirante Brown Historias de fantasmas urbanos. Narradas por Guillermo Barrantes https://bit.ly/2ECFdkc
Florencio Varela Música Ciclo de entrevistas en La Peña dela Cultura en Vivo. Viernes a las 22 la folclorista Betania Díaz. https://bit.ly/3hsBpQW
Lanús Semana del Arte Pop. Obras de Julio Le Parc https://bit.ly/2EkGKM3
Ezeiza Cine Emoji, la película. Sábado a las 19.30 https://bit.ly/3jhzD5D
Quilmes Obra. «Identidad» preparada por la Orquesta Juvenil del Sodre de Uruguay https://bit.ly/3bbzHBn
Avellaneda Guitarra. Por Facundo Ojeda, profesor formado en el Instituto Municipal de Música. https://bit.ly/3lmC6he
Cañuelas Cultura Sustentable. Sábado a las 18 charla abierta sobre árboles nativos. Para inscribirse enviar un mail a insticanuelas@gmail.com y recibirán el enlace de acceso. https://bit.ly/2QrV9Z9
Esteban Echeverría Tributo a Julio Cortázar. Capítulo Siete de Rayuela https://bit.ly/3hAJeUW
Lomas de Zamora Música. Ensamble Sur. https://bit.ly/3lwukRY
Berazategui Charlas de radio. Con Gabriel Patrono y Daniela Pereyra de La Nave de los Sueños. https://bit.ly/2G249Cj
Música. Roby Solo canta “Locura de amor” https://bit.ly/31vugts
San Vicente Taller de Títeres. Con Yanko Tomas. https://bit.ly/3hDzSb2

Zona Oeste

La Matanza Folklore. https://bit.ly/3gyneIW
Merlo Lo mejor del Día del Niño. https://bit.ly/31tYtcC

Marcos Paz Manualidades con Churumbeles https://bit.ly/32wcG7V
San Miguel Clase de Guitarra. https://bit.ly/3jhvnmD
Morón Living Morón. Programa música con Lucas Bartolomei, Manu Molina y Piube Piube. https://bit.ly/31t0DsW
Ituzaingó Taller de Tango. A cargo de Fernando Tadioli https://bit.ly/2QpLTor
General Rodríguez Folklore. Música de Juan José Do Nascimento y la danza de Natalia Romero, quienes hacen la chacarera «La Humilde» https://bit.ly/2YF7HAZ

Zona Norte

Pilar Teatro. Reportaje María Paz Villar https://bit.ly/2QqSS06
San Isidro Ajedrez online.Sábado para chicos y chicas de hasta 14 años y domingo Para todas las edades. Registrarse a las 16 en la plataforma chess.com
San Martín Reportaje a personalidades de la danza. Sábado a las 18.30 Margarita Fernández directora de la Compañía Nacional de Danza Contemporánea. https://bit.ly/2EtY9Sp
Vicente López Yoga en una silla. Secuencia de ejercicios fáciles para liberar tensiones. Pensado para personas que están trabajando varias horas frente a la computadora https://bit.ly/3hvUjqg
José C. Paz Dibujo para niños. Profesora Gladys Tejo https://bit.ly/3gBSSoF
San Fernando Literatura Florencia González autora de Ovarios y Pelotas más que fútbol femenino. https://bit.ly/3ln2Aiw
Tigre “Charlas sobre nuestra Historia”. A cargo de la Investigadora Rosario García de Ferraggi. En la que el tema a tratar será: “Un paseo por ambas márgenes del Río Tigre entre 1890 y 1895”. https://bit.ly/3gF9zQt

Escobar Danzas Españolas. Toque de Jota. https://bit.ly/2YArb9W

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La Plata lanza un bus turística para revivir la historia y el legado de René Favaloro

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Como parte de los recorridos turísticos en autobús que ofrece la Municipalidad de La Plata, el sábado 17 y el domingo 18 de mayo a las 15:00 se llevará adelante una actividad especial para conocer la historia de René Favaloro.

El circuito incluye su casa natal, el barrio El Mondongo, sus escuelas, el Hospital San Martín y su querida Gimnasia, invitando a descubrir, paso a paso, la vida y el legado de este referente de la medicina.

Como cierre de la propuesta, se proyectará un breve documental en el Estadio Juan Carmelo Zerillo del Club Gimnasia y Esgrima La Plata, un espacio cargado de historia y profundamente vinculado a la figura del doctor.

Cabe mencionar que la propuesta es arancelada y con cupos limitados. El punto de encuentro y salida será el Palacio Municipal (12 entre 51 y 53) y los interesados pueden inscribirse para participar en cualquiera de las dos fechas a través de este enlace .

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Mercedes celebró las bodas de plata de la Fiesta Nacional de la Torta Frita con una histórica convocatoria

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Mercedes Fiesta Torta Frita

La ciudad de Mercedes vivió un fin de semana inolvidable con la 25° edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita, que atrajo a miles de visitantes y locales al Parque Municipal, convirtiéndose en una de las celebraciones más convocantes de su historia. Además del tradicional concurso, espectáculos y stands, el evento se destacó por los homenajes a los Veteranos Héroes de Malvinas, reafirmando su carácter popular y solidario.

Desde la municipalidad de Mercedes destacaron la participación masiva en todos los espacios: puestos de torta frita, feria de artesanos, cantinas solidarias para los clubes, el Recreo de Turismo de la Provincia de Buenos Aires, instituciones y empresas. El intendente Juan Ustarroz agradeció “a todos y todas los que con tanto esfuerzo y compromiso lo hicieron posible” y destacó que “cada fiesta es una oportunidad de encuentro y trabajo para todo el pueblo de Mercedes”.

Uno de los momentos más esperados fue la elección de la tortera del año. El primer puesto fue para el grupo Virgencita de Luján, que obtuvo 495 puntos con la letra D, mientras que el segundo lugar lo ocupó el tortero Walter Juárez, con la letra P del puesto 18, marcando la primera vez que un varón alcanza el podio. El mejor stand fue para Melina, del puesto N°13, distinción entregada en conjunto con la Cámara Económica.

Elizabeth Raponi, integrante del grupo premiado, expresó: “Estamos muy felices, muy agradecidos. Lo hacemos con muchas ganas y en familia. El único condimento que tiene es el compañerismo, la unión y el amor del grupo. Gracias a todos por armar esta hermosa fiesta”.

Uno de los grandes atractivos fue la elaboración de la torta frita más grande del mundo, que superó los 5 metros de diámetro y requirió 2000 kg de grasa para su cocción. Durante dos jornadas, 12 amasadoras trabajaron intensamente en su preparación, que fue compartida con el público desde las gradas instaladas alrededor de la monumental sartén.

Durante el evento se realizaron reconocimientos especiales a referentes históricos de la fiesta como Tati Meda, Quique Núñez, Fátima Costa y Amanda Maidana, por su dedicación y compromiso. Los homenajes fueron encabezados por el intendente Ustarroz y el senador nacional Eduardo “Wado” de Pedro, quien expresó su “alegría, satisfacción y orgullo por este enorme festejo, que potencia el trabajo, la unión de las familias, amigos y amigas, y nos brinda motivos para el encuentro”.

En su 25° aniversario, la Fiesta Nacional de la Torta Frita volvió a demostrar su arraigo popular y su capacidad para unir al pueblo mercedino en torno a la memoria, la cultura y la solidaridad.

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Comienza la 25° Fiesta Nacional de la Torta Frita en Mercedes

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Fiesta Torta Frita Mercedes

Este sábado 10 y domingo 11 de mayo se celebra en Mercedes la 25° edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita. Habrá espectáculos musicales, gastronomía, paseos de artesanos, sector entretenimiento, competencia de torteras y el gran atractivo: la cocción de la Torta Frita más grande del mundo.

La 25° Fiesta de la Torta Frita de Mercedes contará con música en vivo, baile, delicias caseras, sectores infantiles, artesanías, representaciones empresariales e institucionales y la degustación de las mejores tortas fritas para acompañar el mate.

Fiesta Torta Frita Mercedes

Además, tanto el sábado como el domingo se cocinará la torta frita más grande del mundo, con 12 amasadoras, sartén gigante, más de 120k de harina y 2000kg de grasa pura a fuego de leña para que luego, una vez elaborada, sea compartida entre las y los asistentes.

La propuesta cultural y gastronómica se realiza en el Parque Municipal Independencia, un predio de 54 hectáreas, de bello contexto natural donde se puede llevar a las mascotas, reposeras, equipo de mate, además de encontrarse con la infraestructura necesaria para el bienestar de quienes asisten.

Las puertas se abren cada día a las 10 de la mañana, con una entrada general a 4000 pesos, descuento al 50% para jubilados y entrada gratuita para menores de 12 años y personas con discapacidad.

El crecimiento que ha tenido la fiesta hizo que hace dos años sea declarada “nacional”, destacando el prestigio que ha ganado esta propuesta que inició y continúa siendo en homenaje a los veteranos de Malvinas, poniendo en valor nuestro arraigo, tradición y cultura nacional.

Los secretos de la torta frita más grande del mundo

La torta frita gigante se hace desde el 2009 cuando la fiesta cumplió 10 años. “Hacemos una el sábado y otra el domingo”, contó a Todo Provincial la tortera Fátima Acosta.

La torta frita más grande del mundo lleva 100 kilos de harina común, 12 kilos de harina leudante, 8 kilos de grasa y 5 kilos de sal.

Cada persona amasa nueve kilos de harina y hace su bollo que luego se junta en uno sólo. Luego de descansar, el bollo se estira con un gran palo de más de 5 metros de largo.

“La estiramos y estiramos hasta que vemos tiene el tamaño para poder colocarla sobre las rejas que es la única forma de poder llevarla a cocinar”, precisó Fátima y explicó: “Lo principal es atar bien esas dos parrillas gigantes porque sino la masa se corre y se rompe por el mismo peso”.

La torta frita gigante también lleva un corte en su centro. “Cuando está colocada en la reja, un caballero entra con un cuchillo y hace el gran agujero en el centro, aunque la masa no se saca”, relató.

La torta frita más grande del mundo se cocina en un sartén especial de 5 metros de diámetro con casi 2.000 kilos de grasa. Se la fríe de un lado y con una grúa después se la da vuelta. Luego se escurre y se corta en porciones para que todos los visitantes de la fiesta puedan probarla.

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