Pesca
Finalizó la campaña de siembra de pejerrey: “Muchas lagunas nos sorprendieron con muy buenas poblaciones”
En diciembre se realzaron las últimas entregas de huevos embrionados, alevinos y juveniles de pejerrey producidos en la Estación Hidrobiológica de Chascomús dependiente de la Dirección de Pesca del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense. Todo Provincial entrevistó a su director Gustavo Berasain.
“Aumentamos la producción en relación a otros años, fue realmente muy buena. Se entregaron más de 3 millones 760 mil alevinos, huevo embrionados y juveniles de pejerrey en casi 40 partidos bonaerenses y también en otras provincias como Entre Ríos, Mendoza, Santa Fe y Córdoba”, remarcó Berasain.
La piscicultura del pejerrey se inició en Chascomús en el año 1904, cuando un técnico de Estados Unidos comprobó la posibilidad de obtener huevos de pejerrey mediante la fecundación artificial de ovocitos con esperma de pejerrey. A partir de ese momento, se construyeron pequeñas salas de incubación a orillas de la laguna. El 7 de noviembre de 1943 se inauguró la Estación de Hidrobiológica, una verdadera fábrica de pejerreyes.
“Se sembraron más de 50 lagunas bonaerenses. Incluso algunos productores realizaron siembras en canteras y cavas en las que tienen idea de hacer algún tipo de pesquero”, señaló el biólogo y aclaró: “Cuando el pedido viene de parte de clubes de pesca o municipios la entrega es gratuita porque el Ministerio está promoviendo la pesca deportiva de pejerrey en las lagunas”.
“Pero también hay productores privados que tienen lagunas importantes en sus campos y que también apuestan a la siembra. Incluso se han hecho siembras de pejerrey exitosas en lagos artificiales de countries”, apuntó.
Lagunas con «muy buenas poblaciones de pejerrey»
En forma paralela a la producción de huevos y alevinos de pejerrey, desde 1996 la Estación Hidrobiológica realiza estudios limnológicos e ictiológicos en lagunas bonaerenses.
“Los estudios que hicimos este año en diversas lagunas nos sorprendieron con muy buenas poblaciones de pejerrey. Hicimos relevamientos en Blanca Grande de Olavarría, la San Luis de Bolívar, las encadenadas de Guaminí y también en las lagunas de Trenque Lauquen. En todas encontramos poblaciones muy interesantes”, remarcó Gustavo Berasain.
Y subrayó: “En todas estas lagunas aumentó la población de pejerrey respecto a estudios de años previos. También estuvimos trabajando en la Laguna de los Padres de Mar del Plata, encontramos una buena población de pejerrey pero no pica”.
El especialista en pejerrey contó que también tiene referencias de lagunas como La Brava de Balcarce, la Salada de Madariaga que tienen poblaciones “muy buenas” y que «se han recuperado gracias a las siembras que se hicieron años atrás después de grandes mortandades por causas naturales”.
Lagunas con más pejerreyes, el impacto de la pandemia
El titular de la Estación Hidrobiológica de Chascomús aclaró que nunca midieron el impacto de la pesca deportiva en una laguna pero aseguró que es sabido que en algunos espejos de agua es muy importante.
Sobre el impacto de la pandemia que impidió la pesca en casi todo el territorio bonaerense durante el 2020, Berasain consideró: “Indudablemente que durante un año casi no se hayan extraído peces ha influido para que mejore la población de pejerrey”.
Aunque los estudios en las lagunas arrojaron resultados muy positivos, el especialista advirtió que el principal riesgo gira en torno a “los niveles hídricos de las lagunas en un período con escasez de lluvias”.
“En muchas lagunas bajaron los niveles de agua y en el verano la evaporación es mucho mayor, lo que puede elevar la temperatura del agua por encima de los 30 grados, haciendo que peligre la población de pejerrey. En nuestra región bajó mucho el nivel de las lagunas”, apuntó.
Pesca
Una pescadora hizo historia en Sauce Grande: venció a más de 100 competidores y se llevó $7 millones
La Laguna Sauce Grande de Monte Hermoso fue escenario de una nueva edición del Concurso de Pesca Embarcada al Pejerrey de Mayor Peso, que reunió a más de un centenar de participantes de distintos puntos de la región. Sin embargo, la gran protagonista de la jornada fue una mujer que logró imponerse sobre todos sus competidores.
La tresarroyense Marta Cattanio, única participante femenina entre unos 130 pescadores, capturó un pejerrey de 1.335 gramos y se quedó con el primer puesto del certamen, llevándose además el premio mayor de 7 millones de pesos.
La diferencia con el resto de los concursantes fue contundente. El segundo puesto quedó en manos de Omar Calafate, también de Tres Arroyos, con una pieza de 630 gramos, menos de la mitad del peso obtenido por la ganadora. Gracias a esa captura recibió un premio de 3 millones de pesos.
El podio se completó con otro representante tresarroyense, Juan Pinilla, quien presentó un pejerrey de 615 gramos y obtuvo un premio de 2 millones de pesos.
Dominio de los pescadores de Tres Arroyos
La competencia mostró una clara supremacía de los participantes de Tres Arroyos, que ocuparon los tres primeros lugares de la clasificación final.
Detrás de los integrantes del podio se ubicó Sebastián Filas, con una captura de 600 gramos, mientras que el montermoseño César Bonini cerró el Top 5 gracias a un ejemplar de 585 gramos.
El tradicional concurso volvió a convocar a pescadores deportivos de toda la región en una jornada marcada por las buenas condiciones de pesca y una captura excepcional que terminó definiendo ampliamente la competencia.
