Octava Sección
Ni polenta: la UNLP advierte que en los comedores también escacean los alimentos secos
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El Consejo Social de la UNLP presentó un informe sobre la situación de los Sitios de Distribución de Alimentos (SDA), término que hace referencia a comedores, merenderos y ollas populares de la región La Plata. Las conclusiones advierten sobre las consecuencias del corrimiento del gobierno nacional en política alimentaria.
«En todos los alimentos hay grados de insuficiencia que van desde la polenta, que es uno de los más distribuidos, es insuficiente para un 30% de los sitios de distribución de alimento pero lo que aparecen con el nivel mayor de insuficiencia son alimentos frescos, carnes y lácteos”, aseguró el director del Consejo Social, Luis Adriani.
El relevamiento arroja que de los sitios que formaban parte de la muestra sólo el 62% pudo ser encuestado, ya que la mayoría de los SDA del 38% restante dejaron de funcionar por falta de insumos y/o personal, debido a las bajas en el Potenciar Trabajo/ Nexos.
En cuanto a las edades de quienes asisten a los comedores, la encuesta se propuso también releva cambios con respecto a 2023, registrándose importantes aumentos para todos los
grupos, sobre todo niños, niñas y adolescentes de hasta 17 años (78%).
Al ser consultados por los cambios en relación con la situación que se presentaba en 2023, los referentes de los sitios relevados señalan en su mayoría (más del 50%) una disminución en cuanto a los días de atención, con un importante peso también de SDA que han tenido que recortar servicios brindados y turnos ofrecidos, dando cuenta de una disminución de estos servicios en más del 30% de los SDA.
Un importante porcentaje de merenderos, comedores y ollas populares (más del 70%) plantean como insuficiente la provisión de carnes, verduras crudas y fruta, de leche tanto en polvo como fluida y de “secos” como harina, azúcar y arroz. Los menores grados de insuficiencia lo tienen las legumbres, la polenta y la yerba, aunque en todos los casos se marcan insuficiencias del orden de entre el 30 y el 50% de los SDA.
En relación con la calidad de la comida elaborada y ofrecida, tres cuartas partes de los SDA señalan una disminución en la calidad, destacándose entre las principales razones argumentadas la disminución en la cantidad y variedad de alimentos recibidos, particularmente verduras y carnes, así como la necesidad de atender a una mayor cantidad de personas con menor cantidad de alimentos, que implica tener que diluir algunos productos o insumos más de lo recomendado.
«A partir de los datos recabados se infiere que hay un menor aporte de proteínas, vitaminas y minerales; lo cual impacta en el estado nutricional de las personas que asisten a los comedores y merenderos ya que el organismo necesita estos nutrientes para un crecimiento y desarrollo adecuados. El hierro, la vitamina A y el yodo son los micronutrientes más importantes en lo que se refiere a la salud pública a escala mundial (OMS)», advierte el informe.
Y agrega: «A nivel nacional se suman las carencias de calcio, vitamina C y vitaminas del complejo B12. El déficit de estos nutrientes ponen seriamente en riesgo la salud y el desarrollo de la población, sobre todo de los niños, niñas y las personas gestantes».
Sobre el origen de la asistencia, en la actualidad, son los organismos del Estado Provincial seguidos por ámbitos pertenecientes a las Municipalidades de la región los que sostienen, pese a las dificultades generadas por el ahogo presupuestario nacional, el envío de alimentos y de financiamiento a los SDA.
«La mención al gobierno nacional responde a aquellos sitios incluidos en el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), aunque algunas encuestas también refieren al ingreso del Potenciar Trabajo», aclaró.
Y concluye: «Las políticas provinciales y municipales de atención alimentaria hacia los SDA no alcanzan a compensar el retiro en la participación que, hasta diciembre de 2023, llevaba a cabo el Estado Nacional, dados los efectos en sus presupuestos de las políticas de ajuste estructural puestas en marcha».
«Consideramos necesario que el Gobierno Nacional reconozca las consecuencias negativas de las políticas que implementa en territorios, sectores sociales y actividades económicas, y revierta la orientación de las mismas. En tanto las éstas continúen, y a los fines de enfrentar sus consecuencias en la seguridad alimentaria es indispensable avanzar en el fortalecimiento de las redes comunitarias e interinstitucionales», cierra el trabajo.
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Octava Sección
Otra histórica marca de ropa baja sus persianas en La Plata tras 14 años
Published
2 días atráson
9 septiembre, 2026
Otra marca reconocida de indumentaria se despide de La Plata. La firma Adriana Costantini anunció el cierre definitivo de sus dos locales en la capital bonaerense luego de 14 años de actividad, en un contexto marcado por la crisis que atraviesa el comercio y el rubro textil particularmente.
La empresa dejará de funcionar en sus sucursales ubicadas sobre Diagonal 74 entre 47 y 48, en el centro platense, y en 13B entre 473 bis y Cantilo, en City Bell. Como despedida, realizará una liquidación especial hasta agotar stock.
La noticia fue comunicada por la propia marca a través de sus redes sociales, donde agradeció el acompañamiento de sus clientas durante todos estos años.
«Queremos contarles que nos vemos obligados a cerrar nuestros locales. Nos cuesta despedirnos de ustedes, que nos acompañaron, confiaron y eligieron durante todos estos años. Por eso queremos agradecerles de corazón por tanto cariño y por haber sido parte de este camino», expresaron.
Además, señalaron que durante los próximos días ofrecerán descuentos especiales para liquidar la mercadería disponible y aprovecharon la ocasión para despedirse de quienes acompañaron el proyecto desde sus comienzos.
El cierre de Adriana Costantini se suma a otros casos registrados recientemente en La Plata, donde distintos comercios, especialmente de los rubros de indumentaria y calzado, debieron bajar sus persianas en medio de la caída del consumo, el aumento de los costos y las dificultades que atraviesa el sector comercial.
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Alak recibió a Ian Moche en el Palacio Municipal de La Plata
Published
2 semanas atráson
28 agosto, 2026
El intendente de La Plata, Julio Alak, recibió al influencer neurodivergente Ian Moche, su mamá, Marlene Spesso, y su papá del corazón, Rodrigo Llanos, con quienes compartió una charla sobre la historia y el recorrido del joven y la tarea de concientización que lleva adelante junto a su familia en torno a las personas neurodivergentes.
“Conocer a Ian y a su familia nos reafirma el compromiso de construir una ciudad donde la educación inclusiva y el arte sean herramientas para garantizar derechos y mejorar la calidad de vida”, expresó Alak tras el encuentro en el Palacio Municipal.
“Tenemos que seguir trabajando para que cada persona pueda desarrollar plenamente sus capacidades y encontrar en el Estado un acompañamiento que genere igualdad de oportunidades”, agregó el jefe comunal.
Cabe destacar que Ian Lescano, conocido en las redes sociales como Ian Moche, es un influencer platense de 12 años que lleva adelante una intensa labor de concientización y defensa de los derechos de las personas neurodivergentes.
A través de su cuenta de Instagram https://www.instagram.com/ianmoche/, donde reúne a más de 480 mil seguidores, el joven comparte contenidos y experiencias orientados a promover una mayor comprensión sobre el autismo y fomentar la inclusión.
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EDELAP comenzó a reconfigurar la red para volver a abastecer a los usuarios desde la estación Tolosa
Published
2 semanas atráson
28 agosto, 2026
Luego de 11 días de trabajo sostenido, los equipos técnicos de EDELAP avanzan en la etapa final de instalación y puesta en servicio del equipamiento en la Estación Transformadora Tolosa, que permitirá volver a abastecer progresivamente desde la red eléctrica a los usuarios afectados por el incendio y comenzar con el retiro de los grupos electrógenos instalados en distintos puntos de la ciudad.
Desde ocurrido el incidente, la compañía desplegó un operativo técnico de emergencia que permitió restituir el suministro al 100% de los usuarios afectados en menos de 72 horas, mediante transferencias por la red de Media Tensión y la instalación de grupos electrógenos con salida en Media y Baja Tensión.
En paralelo al sostenimiento de este esquema de emergencia, los equipos trabajaron de manera ininterrumpida en la reconfiguración de la Estación Transformadora Tolosa, con el montaje de dos barras de media tensión y equipos de protección, medición y control, y los trabajos necesarios para avanzar en la puesta en servicio.
Con el avance de estas tareas, EDELAP comenzará a realizar las maniobras necesarias para transferir progresivamente a los usuarios actualmente abastecidos mediante generación de emergencia hacia la red eléctrica, lo que permitirá retirar de manera gradual los equipos instalados en la vía pública.
Durante este proceso podrán registrarse algunas interrupciones del suministro, para garantizar la seguridad tanto de los trabajadores como de los usuarios, vinculadas exclusivamente con las maniobras necesarias para reconfigurar la red y concretar las transferencias.
Al mismo tiempo, la compañía continúa trabajando en el reemplazo y reconstrucción definitiva del equipamiento afectado por el incendio, con el objetivo de recuperar integralmente la Estación Transformadora Tolosa.

















