Turismo y Cultura
Las mejores escapadas para disfrutar con amigos en Córdoba
Hay lugares que parecen pensados para compartir con un grupo de amigos. La provincia de Córdoba tiene esa mezcla entre naturaleza, cultura y vida nocturna que convierte cada escapada en un plan inolvidable. Desde la capital hasta pequeños pueblos escondidos entre las sierras, el mapa cordobés ofrece alternativas que combinan descanso, aventura y diversión.
La ciudad de Córdoba como punto de partida
Para muchos, la experiencia comienza en la propia capital. Córdoba es un destino vibrante, ideal para una escapada corta si no querés recorrer largas distancias. Su centro histórico, con la Plaza San Martín, la Catedral y la Manzana Jesuítica, permite caminar entre calles donde conviven la historia colonial y la vida universitaria.
Si la idea es salir de noche, los bares y peñas de la zona de Güemes ofrecen un ambiente bohemio y juvenil, perfecto para arrancar el fin de semana. También hay boliches y cervecerías artesanales que concentran a miles de estudiantes de todo el país, lo que asegura un clima animado.
Además, la capital es un excelente punto de conexión. Una buena alternativa para llegar a Córdoba es viajar con una empresa de colectivo que ofrezca servicios directos como Flecha Bus, que conecta la ciudad con distintos puntos de Argentina, facilitando la llegada a quienes no quieren preocuparse por manejar.
Opciones para alargar la escapada más allá de la capital
Si la estadía en la capital dejó ganas de seguir explorando, la provincia ofrece una gran cantidad de lugares que merecen una visita. Ya sea para quienes todavía tienen días de vacaciones o simplemente para los que buscan alargar la escapada con amigos, Córdoba sorprende con paisajes serranos, pueblos pintorescos y ciudades que mezclan entretenimiento con descanso. A continuación, algunos de los destinos más elegidos para continuar el recorrido.
Villa Carlos Paz
A tan solo 40 minutos de la capital, aparece Villa Carlos Paz como uno de los destinos más clásicos para grupos de amigos. Su ubicación al pie del lago San Roque y rodeada de sierras ofrece múltiples opciones. Durante el día, se puede optar por caminatas, deportes acuáticos o simplemente pasar la tarde en las playas de la costanera.
Por la noche, la ciudad cambia de ritmo: los teatros de la avenida principal, los bares con vista al lago y los boliches invitan a prolongar la salida hasta la madrugada. Si el grupo busca energía y movimiento, Carlos Paz es difícil de superar.
Mina Clavero
Quienes prefieren el contacto directo con la naturaleza encuentran en Mina Clavero un paraíso de aguas claras y paisajes serranos. Reconocida por sus balnearios, la ciudad ofrece ríos de arena fina y piletones naturales que se convierten en puntos de encuentro durante el verano.
La costumbre de pasar el día entre mates, música y chapuzones se complementa con paseos cortos hacia miradores y cascadas. La noche suele ser más tranquila, con peñas y bares, pero siempre en un clima de camaradería. Para grupos de amigos que buscan relajarse sin dejar de disfrutar, es un destino muy recomendable.
La Cumbrecita
Entre las sierras grandes se esconde La Cumbrecita, un pueblo peatonal con estilo centroeuropeo. Su encanto está en caminar por senderos rodeados de bosques de pinos, cruzar arroyos y llegar a cascadas escondidas. Para grupos de amigos, es una experiencia distinta: un ritmo más pausado que invita a la charla y a la desconexión.
Además, la gastronomía típica, con platos como goulash, strudel o cervezas artesanales, le da un toque único a la escapada. No hay autos dentro del pueblo, lo que genera un ambiente seguro y relajado para recorrer sin apuro.
Capilla del Monte
Si el grupo de amigos disfruta de las caminatas largas y la conexión con lo espiritual, Capilla del Monte aparece como una opción singular. El ascenso al Cerro Uritorco es uno de los planes más buscados, tanto por el reto físico como por las historias de energías y avistamientos que lo rodean.
Más allá de la mística, la localidad ofrece un entorno serrano ideal para descansar después de la caminata. Cafés, ferias de artesanos y posadas rústicas completan una experiencia diferente, en la que la aventura se combina con un clima relajado.
Villa General Belgrano
En el Valle de Calamuchita se encuentra Villa General Belgrano, famosa por su arquitectura alpina y su tradición cervecera. Para grupos de amigos, la ciudad ofrece un ambiente alegre, con bares que sirven cerveza artesanal, restaurantes de comidas típicas y festivales que convocan a multitudes, como la Oktoberfest.
El entorno natural también suma atractivo: cerros cercanos, arroyos y senderos hacen posible combinar actividades al aire libre con la vida social del pueblo. Si la idea es un plan con mucha diversión, este destino cumple con creces.
Cosquín
Conocida por su Festival Nacional de Folklore, Cosquín es un lugar donde la música está siempre presente. Durante el verano, el ambiente se llena de peñas, guitarreadas y encuentros culturales que contagian alegría.
Pero más allá del festival, la ciudad ofrece paisajes serranos y balnearios que permiten pasar el día en grupo. Es un destino ideal para quienes disfrutan del folklore y buscan compartir una experiencia ligada a las tradiciones argentinas.
Tips para organizar mejor el viaje
Viajar con amigos siempre implica coordinar tiempos, gustos y presupuestos. Una forma de simplificar la organización es resolver el transporte y los pasajes con anticipación. Si querés evitar filas en la terminal y asegurarte de que todos tengan sus boletos al mismo tiempo, descargá la app Android de Central de Pasajes y gestioná todo desde el celular. Tener los pasajes digitales a mano reduce la ansiedad y permite enfocarse en lo más importante: disfrutar de la escapada.
También es importante considerar la variedad de actividades que ofrece cada destino. Algunos grupos buscan escapadas movidas, con mucha vida nocturna, mientras que otros prefieren relajarse junto a un río o recorrer senderos tranquilos.
Cada ciudad cordobesa guarda un ritmo distinto, y esa diversidad hace que la experiencia nunca sea igual. Para algunos será la vibración de Carlos Paz, para otros la calma de Mina Clavero, la mística de Capilla o la tradición de Cosquín. La provincia siempre parece tener algo nuevo para ofrecer, como si quisiera asegurarse de que cada regreso se sienta diferente.
El próximo 11, 12 y 13 de septiembre, Mercedes celebrará en el Parque Municipal Independencia la edición número 51 de la Fiesta Nacional del Salame Quintero. El principal show musical estará a cargo de la mítica banda de cumbia santafesina Los Palmeras.
«La banda santafesina es un viejo anhelo de las y los mercedinos; hace tiempo el público tenía ganas de verla y esta vez se hará posible», señalaron desde la Dirección de Cultura, a cargo de Jimena Rivas.
Los Palmeras tocarán en la Fiesta del Salame Quintero en Mercedes
Los Palmeras se presentarán el sábado 12 de septiembre, en la segunda jornada de la fiesta, que año tras año reúne a miles de vecinos y turistas.
La edición 2026 volverá a realizarse en el sector ferial del Parque Municipal Independencia y contará con entradas populares, será pet friendly y ofrecerá una propuesta al aire libre pensada para el disfrute de toda la familia.
Ustarroz destacó el impacto económico de la fiesta
Al confirmar la presencia de Los Palmeras, el intendente Juan Ustarroz remarcó la importancia de este tipo de celebraciones para la economía local.
«Esta, como cada fiesta mercedina, son impulsoras del trabajo«, afirmó el jefe comunal, al tiempo que sostuvo que generan «un movimiento muy importante en la economía local, tanto directa como indirectamente» y que, además, «promueven el encuentro y felicidad de nuestro pueblo y el turismo».
El mandatario también destacó el trabajo conjunto entre el sector público y privado para hacer posible el evento.
«La fiesta es una propuesta que se realiza en comunidad. Es la unión del sector público con el privado, desde los productores a los feriantes, comerciantes, artistas, trabajadores municipales, todos con un mismo objetivo», expresó.
La fiesta moviliza millones de pesos para Mercedes
Desde el municipio recordaron que la Fiesta Nacional del Salame Quintero representa uno de los principales motores económicos de la ciudad.
Según el balance presentado tras la edición 2025, el evento movilizó 370 millones de pesos a través de las ventas de productores, salameros, artesanos, feriantes, cantinas, restaurantes, comercios, hospedajes urbanos y rurales, además de otros rubros vinculados al turismo.
El director de Turismo, Francisco Dinova, destacó que el evento genera un efecto multiplicador en toda la economía local.
«Además de su atractivo, la fiesta genera un fuerte movimiento que va desde estaciones de servicio a kioscos, hospedajes, cafés, clubes, instituciones, restaurantes, cooperadoras y artistas. Impulsa el trabajo en el armado y desarmado, fortalece a cada productor que contrata personal extra, las cantinas y las panaderías que duplican o triplican la producción. Así se genera una cadena muy positiva para nuestra ciudad», remarcó.
Dinova también señaló que la realización del evento cuenta con el respaldo del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y del Gobierno de la provincia de Buenos Aires.
Turismo y Cultura
Un salame de cinco cuadras: “La Vasquita” lo hizo de nuevo y recuperó el récord para San Andrés de Giles
