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Qué ver en Chipre: 10 lugares alucinantes

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Qué hacer en Chipre

Chipre es una encantadora isla en el mar Mediterráneo y un destino turístico absolutamente maravilloso. De hecho, es la tercera isla más grande del Mediterráneo y tiene una gran mezcla de hermosas playas, historia y naturaleza. Para entrar a Chipre necesitarás tramitar el permiso ETIAS a partir de noviembre de 2023, el cual será obligatorio para algunos viajeros.

Chipre es un lugar turístico popular en toda Europa, pero curiosamente, mucha gente no sabe ni la mitad de lo que la isla puede ofrecer. Hay muchos lugares para visitar en Chipre y aquí te vamos a decir los 10 más imprescindibles.

  1. Playa de Afrodita

Esta playa es una de las más hermosas del sur de Chipre, con rocas que sobresalen dramáticamente del agua y calas excavadas en los acantilados blancos que se extienden a lo largo del horizonte. Además, esta playa es el hogar de la roca de Afrodita, también conocida como Petra tou Romiou. Varias leyendas locales apuntan que la diosa del amor emergió del océano cerca de esta inmensa roca.

  1. Laguna Azul de Chipre

La Laguna Azul es una de las playas más aisladas de Chipre y, sin embargo, una de las playas más hermosas de toda Europa. Está oculta en la península de Akamas, en el extremo más noroeste de la isla y el mejor camino es por mar. Al llegar, encontrarás un agua turquesa, que en realidad es muy cálida, ya que es una bahía protegida. También encontrarás arena blanca y arrecifes de coral repletos de peces.

  1. La Tumba de los Reyes

Este sitio es Patrimonio Mundial de la Humanidad decretado por la UNESCO y se encuentra cerca del centro de Paphos. Las espectaculares tumbas datan de los períodos helénico y romano. Los expertos consideran que lo más probable es que fueran las tumbas de los altos aristócratas en lugar de los reyes. Otro aspecto interesante es que comparten muchas propiedades con las tumbas de Alejandría en Egipto, lo que indica una fuerte conexión entre estas dos civilizaciones durante este período.

  1. El antiguo Kourion

El Kourion está bastante aislado: unos 45 minutos al este de la ciudad de Paphos y 20 minutos al oeste de Limassol. Si estás planeando un viaje de un día allí, la forma más fácil de llegar es alquilando un automóvil. Pero, como uno de los reinos más poderosos de la antigua Chipre, definitivamente vale la pena.

El Patrimonio Mundial de la Humanidad de la UNESCO se remonta al siglo VIII a. C., cuando los griegos comenzaron a asentarse en la isla. De hecho, sobrevivió a 5 terremotos antes de convertirse en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de la isla con un enorme anfiteatro de 3500 asientos, restos de balnearios, un mercado, y una antigua escuela de lucha griega.

  1. El Santuario de Apolo

En la misma cima de la colina donde se encuentra el magnífico Kourion, encontrarás el Santuario de Apolo. El Santuario fue construido en el período helénico y es una serie de templos y terrenos sagrados que se centran en la adoración de Apolo Hylates, el Dios de los bosques. Paseando por el santuario, verás magníficas columnas, restos de las murallas, balnearios y un patio con un altar.

  1. Castillo Kolossi

Este castillo de estilo gótico fue una vez un bastión de los cruzados y se encuentra a poca distancia de la ciudad de Limassol. Construido en 1210, el propósito del castillo era la defensa y su ubicación estratégica facilitaba avistar al enemigo cuando se aproximaba. Debido a la ubicación de Chipre en el Mediterráneo, muchas civilizaciones deseaban controlar la isla, y este castillo es prueba de las muchas edificaciones defensivas construidas a lo largo de la historia de Chipre desde el periodo romano hasta la edad media.

  1. Garganta de Avakus

Este desfiladero fue excavado por un arroyo que corría sobre la piedra caliza durante miles y miles de años. Esto provocó que desgastara la roca hasta dejar paredes de hasta 30 metros de altura e increíbles formaciones rocosas.

Es una caminata bastante desafiante en algunas partes y es recomendable traer zapatos impermeables. Aunque puedes trepar por muchas rocas, también hay charcos de agua muy grandes y lo más probable es que te mojes un poco.

  1. Baños de Adonis

Los baños de Adonis están bastante cerca del desfiladero de Avakus. Las hermosas piscinas naturales y las cascadas son una parada obligatoria. Tiene dos cascadas en total, una encima de la otra y dos estanques en los que puedes nadar.

  1. Paphos

Paphos es la ciudad más pequeña de la isla, lo que hace que sea un lugar fácil de explorar en su totalidad. Allí se encuentra el castillo de Paphos la cual es una estructura impresionante que sobresale más allá del puerto y es muy entretenida de explorar. Justo al lado del castillo, encontrarás el sitio arqueológico de Kato Paphos y los mosaicos de Paphos. Creadas en el siglo II y, por lo tanto, se consideran como los mosaicos más impresionantes del Mediterráneo oriental.

  1. Castillo de San Hilarión

Extendido sobre la cima de un peñasco rocoso cerca de la ciudad de Girne, en la costa norte de Chipre, el castillo de San Hilarión es la fortificación del siglo XI mejor conservada de la isla. Originalmente un monasterio, la fortaleza recibe su nombre de un asceta y ermitaño local conocido como Hilarión, que atrajo a un grupo de devotos seguidores durante el siglo IV. Una caminata de 20 minutos desde Girne lleva a los visitantes más allá de los establos del castillo y los cuarteles de los soldados hasta la residencia real y la iglesia.

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Las 7 actividades que debes hacer si visitas Riviera Maya

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excursiones riviera maya

La Riviera Maya, situada en la costa este de México, es un destino que cautiva con su belleza natural y su rica historia. Desde las aguas cristalinas del Caribe hasta las antiguas ruinas mayas, este paraíso ofrece una amplia gama de actividades para todos los gustos. Aquí te presentamos las mejores Excursiones a Riviera Maya.

1. Aventura en Quads + Cenotes + Snorkel en Akumal con Tortugas

¿Listo para una emocionante aventura? Embárcate en un recorrido en quads a través de la exuberante selva de la Riviera Maya. Descubre paisajes impresionantes mientras te adentras en la naturaleza. Después, sumérgete en las refrescantes aguas de los cenotes, cuevas subterráneas llenas de misterio y belleza. Y no olvides el snorkel en Akumal, donde tendrás la oportunidad única de nadar junto a majestuosas tortugas marinas. Esta experiencia combina la emoción con la serenidad de la naturaleza en su estado más puro.

2. Excursión a Isla Contoy e Isla Mujeres

¿Te gustaría explorar islas paradisíacas? Dirígete a Isla Contoy, un santuario de aves protegido que ofrece playas vírgenes y aguas cristalinas perfectas para el snorkel. Continúa tu viaje hacia Isla Mujeres, donde podrás relajarte en sus hermosas playas, explorar el encantador pueblo y disfrutar de actividades acuáticas como el buceo y el kayak. Esta excursión te llevará a descubrir la belleza natural y la rica cultura de la región.

3. Excursión a Sian Ka’an

Sumérgete en la biodiversidad de Sian Ka’an, una reserva de la biosfera declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Explora este paraíso natural en una excursión en bote por los manglares y lagunas, donde tendrás la oportunidad de avistar una variedad de aves y vida silvestre. Descubre antiguas ruinas mayas ocultas en la selva y sumérgete en las aguas turquesas de la laguna de Chunyaxché. Esta experiencia te dejará maravillado por la belleza y la abundancia de la naturaleza.

4. Excursión Premium a Chichén Itzá + Cenote Ik Kil y Valladolid

Explora la majestuosidad de la civilización maya con una excursión a Chichén Itzá, una de las nuevas maravillas del mundo. Descubre los secretos de este antiguo sitio arqueológico mientras exploras sus impresionantes pirámides y templos. Después, refréscate en el cenote Ik Kil, una piscina natural rodeada de exuberante vegetación y cascadas. Finaliza tu día en Valladolid, un encantador pueblo colonial donde podrás disfrutar de la auténtica cultura y gastronomía mexicana. Esta excursión te sumergirá en la historia y la belleza natural de la región.

5. Explora las Ruinas de Tulum

Visita las fascinantes ruinas de Tulum, ubicadas en un acantilado con vistas al Mar Caribe. Descubre la historia de esta antigua ciudad amurallada mientras paseas entre sus templos y edificaciones. No te pierdas la oportunidad de admirar las impresionantes vistas panorámicas desde el mirador junto al mar. Tulum combina la grandeza arqueológica con la belleza natural, creando un paisaje único que te dejará sin aliento.

6. Nado con Delfines en Xcaret

Sumérgete en la experiencia inolvidable de nadar con delfines en Xcaret, un parque eco-arqueológico que celebra la cultura y la naturaleza de México. Interactúa con estos inteligentes mamíferos marinos en un entorno seguro y controlado, mientras aprendes sobre su comportamiento y conservación. Esta actividad es perfecta para toda la familia y garantiza momentos de alegría y conexión con la vida marina es ofrecida por las mejores agencias como Xplora Riviera.

7. Exploración Submarina en Cozumel

Embárcate en una aventura submarina en la isla de Cozumel, famosa por sus impresionantes arrecifes de coral y aguas cristalinas. Haz snorkel o buceo en algunos de los mejores sitios del mundo, donde podrás admirar una impresionante variedad de vida marina, incluidas coloridas especies de peces, tortugas marinas y rayas. Cozumel es un paraíso para los amantes del buceo y ofrece experiencias acuáticas incomparables que te dejarán maravillado.

La Riviera Maya es un destino que ofrece una mezcla perfecta de aventura, historia y belleza natural. Con estas 7 actividades, podrás descubrir lo mejor que esta región tiene para ofrecer y crear recuerdos inolvidables durante tu visita. ¡Prepárate para una experiencia única en el corazón del Caribe mexicano!

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Turismo y Cultura

Buscan declarar “Personalidad Destacada” de la Provincia a Carlos Ramón Fernández

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Carlos Ramón Fernández

La Vicepresidente de la Cámara de Diputados de la provincia, Alejandra Lordén, presentó un proyecto de Ley para declarar Personalidad Destacada de la Cultura al cantautor Carlos Ramón Fernández, «El chacarero cantor».

“El reconocimiento a la cultura de nuestros pueblos y sus referentes siempre es necesario. Nombrar a Carlos Ramón Fernández, aunque sea un saladillense por adopción, implica mencionar a un ciudadano y artista de la provincia y del país”, expresó Lordén.

A su vez, la diputada radical agregó que “el sueño de un artista con tamaña tradición criolla como él, es llegar al Festival de Jesús María y lo logró en función de su esfuerzo, talento y esa conexión tan linda que genera con el público”.

“Ojalá mis colegas acompañen este reconocimiento, que es la muestra a los más jóvenes de que siempre se puede ir por más sea en el ámbito que sea. Carlos Ramón Fernández es un ejemplo para quienes sueñan con pisar el escenario y con su voz alumbrar y cautivar a la gente”, cerró la legisladora saladillense.

La historia de Carlos Ramón Fernández

Nacido en Dolores, de niño se trasladó con sus padres a El Trigo, partido de Las Flores, donde trabajó como mensual de campo y alambrador. A los 29 años se mudó a Saladillo, cuando su esposa heredó una «chacrita», como él dice, manteniendo siempre el sueño de cantor. Actualmente vive en Norberto de la Riestra, partido de 25 de Mayo.

Subió por primera vez a un escenario a los 16 años de edad, pero no fue sino hasta los 40 años de edad que grabó su primer disco. De ese momento a la fecha, lleva grabados 17 discos.

En sus milongas, valses, zambas y, sobre todo, cantos sureros, le canta al amor, a los paisajes, la vida rural y la problemática social. Entre sus temas más reconocidos se encuentran: «¿Qué te ha pasado, justicia?», «Por una mirada», «Rosa María», «Cuatro letras para un verso» y «Domingo, Día del Padre», entre tantos otros.

En 2018 llega por primera vez al Festival Nacional e Internacional de la Doma y Folclore de Jesús María, el encuentro folklórico por excelencia que cada enero se desarrolla en la provincia de Córdoba.

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Turismo y Cultura

Día de la Empanada: cuál es el relleno de carne típico en cada una de las provincias argentinas

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receta enpanadas provincias

El 8 de abril se celebra el Día Internacional de la Empanada, una fecha que rinde homenaje a este manjar que une a familias y culturas. En Argentina, la empanada se posiciona como el segundo plato típico después del asado. Un recorrido por las provincias:

Diferencias de las empanadas por cada región argentina

  • Norte: En Jujuy y Salta, las empanadas se caracterizan por su masa fina y un relleno picante a base de carne de llama o cabra. En Tucumán, la carne se combina con matambre, pasas de uva y huevo duro.
  • Centro: Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos comparten una receta tradicional con carne vacuna, cebolla, morrón, ajo, huevo duro y aceitunas. En San Luis, se agrega tomate a la mezcla.
  • Cuyo: Mendoza y San Juan se distinguen por su masa más gruesa y un relleno jugoso que incluye carne, cebolla, morrón, pasas de uva y aceitunas.
  • Litoral: En Corrientes y Misiones, las empanadas se preparan con carne vacuna, cebolla, morrón, ajo y huevo duro. En Formosa, se utiliza mandioca en la masa.
  • Buenos Aires: La provincia más poblada del país presenta una gran variedad de recetas, desde las clásicas con carne vacuna hasta las más innovadoras con rellenos de pollo, queso, verduras e incluso mariscos.

Recetas de empanadas por provincia de Argentina

  • 1. Jujuy
  • Relleno: Carne de llama o de cabra, cebolla de verdeo, pimiento morrón, ají picante, comino, pimentón y sal.
  • 2. Salta:
  • Relleno: Carne de vaca cortada a cuchillo, cebolla, morrón, ajo, perejil, pimentón, ají molido y comino.
  • 3. Tucumán:
  • Relleno: Matambre de vaca, cebolla, grasa, ajo, ají molido, pimentón, huevo duro y pasas de uva.
  • 4. Santiago del Estero:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, huevo duro, aceitunas y pasas de uva.
  • 5. Catamarca:
  • Relleno: Carne de vaca cortada a cuchillo, cebolla, morrón, ajo, pasas de uva, huevo duro y aceitunas.
  • 6. La Rioja:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, ají molido y pimentón.
  • 7. San Juan:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, tomate, ají molido, pimentón y azúcar.
  • 8. Mendoza:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, aceitunas y pasas de uva.
  • 9. San Luis:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, huevo duro y aceitunas.
  • 10. Córdoba:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, huevo duro, aceitunas y pasas de uva.
  • 11. Santa Fe:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, huevo duro y aceitunas.
  • 12. Entre Ríos:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, huevo duro y aceitunas.
  • 13. Corrientes:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, huevo duro y aceitunas.
  • 14. Misiones:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, huevo duro y aceitunas.
  • 15. Formosa:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, huevo duro y aceitunas.
  • 16. Buenos Aires:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, huevo duro y aceitunas.
  • 17. Ciudad Autónoma de Buenos Aires:
  • Relleno: Carne de vaca picada, cebolla, morrón, ajo, huevo duro y aceitunas.

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