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Mauro Colagreco, el mejor chef del mundo, ahora es “Ciudadano Ilustre” de La Plata

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El Concejo Deliberante de La Plata declaró este miércoles “Ciudadano Ilustre” al reconocido chef platense Mauro Colagreco por su trayectoria y sus logros a nivel internacional, entre ellos haber obtenidos tres estrellas Michelin con su restaurante Mirazur, ubicado en la Costa Azul francesa.

Colagreco es considerado el mejor chef de Francia. Abrió las puertas de Mirazur en abril de 2006 y tras un gran éxito internacional obtuvo tres estrellas Michelin. Además, fue destacado en el primer puesto de la prestigiosa lista de The World’s Best 50 Restaurants, por lo que el Mirazur fue declarado oficialmente el mejor restaurante del mundo.

El chef, que supo jugar al rugby de adolescente y abandonó la carrera de Ciencias Económicas para estudiar  Gastronomía, viajó a París en el 2001, con un francés muy básico, tuvo que esforzarse para ingresar en una escuela de cocina.

Colagreco estuvo en el recinto acompañado por sus padres y su esposa, recibió el aplauso de pie todos los ediles.

“Estoy muy emocionado y contento, con gente y amigos que no veía desde hace años”, dijo Colagreco al recibir la distinción y visible emoción agregó: “Es un honor recibir esta distinción de mi ciudad que fue cuna de grandes personalidades. Seguiré trabajando como lo he hecho hasta ahora”.

CANILES EN LAS PLAZAS

En la jornada, se aprobó también  el programa de prueba “Caniles en las plazas”, que establece lugares exclusivos para los perros en los espacios verdes de la ciudad y que tendrá una duración de dos años.

Los caniles serán zonas sanitarias específicamente reservadas para mascotas, que tendrán superficie de tierra para favorecer la limpieza y evitar filtraciones.  Asimismo, se colocarán máquinas expendedores de bolsas de residuos junto a los caniles.

El programa piloto se llevará  a cabo durante dos años en aquellas plazas del casco urbano con mayor concurrencia de mascotas. Cumplido el período de prueba  se estudiarán los resultados, y en caso de ser positivos se procederá a colocar los caniles en cada plaza y espacio público de la ciudad.

HOMENAJES

Más adelante, los concejales distinguieron como Personalidad destacada de la Cultura y la Educación al señor Carlos Alberto Benito, quien durante toda su vida ha realizado una importante labor vecinal y comunitaria, destacándose durante los últimos años como referente del Taller Protegido La Plata, institución que en la actualidad contiene e incluye a 75 jóvenes adultos con discapacidad leve y moderada.  La iniciativa fue impulsada por el edil de Cambiemos, Raúl Abraham.

También destacaron  como Ciudadana Ilustre post mortem a Eliana María Krawczyk , primera mujer oficial submarinista del país y de Sudamérica y tripulante del Submario Ara San Juan. La iniciativa fue impulsada por el edil de Unidad Ciudadana Cristian Vander.

En el marco de la sesión, los ediles manifestaron  su beneplácito por la obtención del campeonato del Torneo Apertura 2019 por el Club Unidos de Olmos en la Liga Amateur Platense. Además, expresaron su beneplácito por el 84° aniversario del Club Atenas La Plata.

OTROS PROYECTOS

En otro orden, los concejales aprobaron por unanimidad condonar la deuda en concepto de multa por empadronamiento de superficie antirreglamentaria que posee el Club Atenas de La Plata con el Municipio. Con la medida se busca generar políticas que fortalezcan y permitan desarrollar a los clubes de la ciudad, mediante la asistencia y la colaboración municipal.

También, se aprobó la ordenanza que establece que  todos aquellos bienes que se encuentren en la vía pública por los que se rinda homenaje a los Héroes Caídos en la guerra y posguerra de Malvinas, particularmente en los que se identifiquen nombre y rostro de excombatientes, y que deban ser retirados por su estado de deterioro o reemplazo, serán entregados a sus familiares. La iniciativa fue impulsada por el Bloque de Cambiemos.

En la jornada, el cuerpo de concejales manifestó por unanimidad su preocupación y rechazo a la denuncia penal del sacerdote Eduardo Lorenzo contra los comunicadores sociales, por su labor informativa en la causa penal en su contra,  coartando el derecho fundamental de la libertad de prensa  y de expresión, afectando el derecho fundamental de acceso a la información de los ciudadanos.

Por último, se prorrogó por el término de 1 año los plazos establecidos en la ordenanza 11.301 y el Decreto Reglamentario 1376/16 respecto a inscripciones y habilitaciones definitivas y provisorias otorgadas a los espacios culturales alternativos.

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Alak entregó maquinaria y herramientas para las delegaciones de La Plata

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La Plata delegaciones

El intendente de La Plata, Julio Alak, hizo entrega de maquinaria y herramientas a las 21 delegaciones municipales para que concreten tareas de higiene, limpieza, saneamiento, mantenimiento y puesta en valor de las localidades del partido.

Se trata de desmalezadoras, motosierras, sopladoras, cortadoras de césped, grupos electrógenos, soldadoras y más. También cartelería de señalamiento para la vía pública.

El objetivo es optimizar el equipamiento y las condiciones de seguridad de los trabajadores municipales que se desempeñan en todos los barrios y, como resultado, mejorar y volver más eficientes los servicios que se les brindan a los vecinos y vecinas.

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«Hoy estamos entregando herramientas y maquinarias a las delegaciones con una inversión de más de $425 millones que busca reequipar los centros comunales en pos de que todos los trabajadores puedan tener el equipamiento necesario para que los barrios estén mejor», afirmó Alak, y aseguró que «mejorar todos los barrios es un desafío de la gestión que se va a empezar a notar cada vez más».

Entre la maquinaria entregada a través de la Secretaría General, conducida por Norberto Gómez, se incluyeron desmalezadoras, motosierras, sopladoras, cortadoras de césped, grupos electrógenos y soldadoras, mientras que las herramientas contemplaron escobillas, escobillones, palas, machetes y rastrillos.

Por otro lado, se aportaron elementos de seguridad como gafas, guantes y conos, además de cartelería para señalar con claridad diferentes puntos de la vía pública durante el desarrollo de diversos trabajos e intervenciones.

Cabe destacar que la iniciativa forma parte de un programa para fortalecer, reconstruir y modernizar los centros comunales de La Plata, teniendo en cuenta el estado crítico en el que se encontraban en diciembre de 2023, al asumir la actual gestión municipal.

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Brutal persecución terminó con un tiroteo y un auto volcado en pleno centro de La Plata

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Un intento de robo provocó una violenta persecución en pleno centro de La Plata y terminó con un auto volcado y un tiroteo. Las cámaras de seguridad de la Municipalidad de La Plata captaron la secuencia.

Dos ladrones en auto intentaron robar a un camión en la zona de 4 y 59, un policía los vio, les dio la voz de alto y se desató una persecución por varios kilómetros con disparos incluidos.

El terrible episodio ocurrió este viernes a la mañana cuando dos delincuentes a bordo de un Fiat Siena color blanco intentaron asaltar a un camión en 4 y 59.

Ese robo no llegó a concretarse ya que un policía los vio y dio la voz de alto. Los delincuentes no se detuvieron y escaparon a toda velocidad. Inmediatamente, se desató una veloz persecución por el centro de La Plata.

En la esquina de 7 y 57, los delincuentes chocaron a un Honda City color gris conducido por una mujer que terminó volcado. En ese instante, el delincuente que acompañaba se bajó del vehículo y trató de huir a pie, aunque fue interceptado a los pocos metros.

El conductor del Fiat siguió por 7, dobló en contramano por 58 mientras la policía lo tiroteaba y chocó de frente contra un camión que estaba repartiendo bebidas.

Rápidamente, la Policía lo rodeó y cercó la zona mientras reducían al delincuente que respondió con disparos. Una ambulancia del Servicio de Atención Médica de Emergencias (SAME) atendió al delincuente imputado por «tentativa de robo», que recibió un balazo en un brazo. Lo trasladaron consciente al Hospital San Martín.

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Alak recorrió el microcentro de La Plata que ya no tiene vendedores ambulantes

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El Municipio implementó esta mañana un fuerte operativo de prevención para evitar la instalación de puestos en el microcentro de La Plata. El intendente Alak recorrió las zonas comerciales y verificó personalmente que no se emplazaran vendedores ambulantes.

El intendente municipal de La Plata, Julio Alak, recorrió esta mañana las calles 7, 8 y 12 y las transversales para verificar personalmente el cumplimiento de la resolución que dispuso la prohibición de establecer puestos de venta ambulante en la vía pública. Satisfacción por parte de los centros comerciales.

El jefe comunal estuvo acompañado por el secretario de Seguridad, Diego Pepe; su par de Control Urbano y Convivencia, Víctor Hortel; la secretaria de Producción e Innovación Tecnológica, Mercedes La Gioiosa; el titular de Desarrollo Social, Nicolás Carvalho; y el subsecretario de Gestión Pública, Pablo Márquez.

En el marco de la etapa final del Programa de Reconversión de la Venta en la Vía Pública, la Municipalidad de La Plata llevó adelante este viernes un amplio operativo logrando evitar la instalación de los puestos irregulares en el microcentro platense.

Del mismo participaron más de 300 inspectores entre Municipio y Policía y medio centenar de móviles. Para ello se dispuso la movilización del cuerpo de inspectores de Control Urbano, la Guardia Urbana de Prevención, efectivos de la Policía bonaerense de la seccional primera y del cuerpo de infantería.

Las zonas incluidas en el procedimiento abarcaron avenida 7, calle 8, calle 12, calle 50, avenida 51, diagonal 80 y las adyacencias de los principales centros comerciales. Durante el procedimiento, los agentes y móviles operaron en doble turno de 8:00 a 18:00.

Las patrullas realizaron recorridos dinámicos por cada una de las áreas para impedir la colocación de puestos, instando, en primera instancia, a los vendedores a no instalarse.

En este contexto, cabe destacar que los comerciantes de los paseos de compra del centro platense manifestaron su satisfacción tras la relocalización y el éxito del histórico plan municipal, subrayando que no solo ordena el espacio público, sino que genera un fuerte impacto positivo en el rubro. Asimismo, expresaron su agradecimiento “por el compromiso de toda la Municipalidad para enfrentar este desafío” y se mostraron expectantes ante las obras previstas para los próximos meses.

EL PLAN DE RECONVERSIÓN DE LA VENTA EN LA VÍA PÚBLICA

El operativo forma parte del Programa de Reconversión de la Venta en la Vía Pública, una iniciativa de la gestión del intendente Julio Alak que pretende impedir la venta en las calles.

El mismo alcanzó a personas que se registraron en el Censo General de Vendedores/as e incluyó tres alternativas: su incorporación a cooperativas de barrido, la capacitación en oficios y la relocalización en paseos de compras.

Así, en una primera etapa la Municipalidad relocalizó a los vendedores de las plazas San Martín, Italia y Rocha, y ahora a quienes lo hacían en los centros comerciales de 7, 8, 12, 50, 51 y diagonal 80, y a los vendedores de la comunidad senegalesa.

¿A DÓNDE LOS RELOCALIZARON?

Los predios dispuestos para ejercer la venta bajo las normativas vigentes fueron el Paseo de Compras Meridiano V y una serie de galerías en desuso desde hace años: el Pasaje 8 bis (50 entre 8 y 9), la Galería Malvinas (49 entre 8 y 9), la Galería Apolo (7 entre 45 y 46), el Paseo de Compras de 9 y 54 y el paseo de compras El Ayuntamiento (1 entre 47 y 48).

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