Turismo y Cultura
Mar del plata declaró «visitante notable» a la bailarina internacional de tango, Mora Godoy
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Mediante Decreto de la Presidencia Nº 50, el Honorable Concejo Deliberante del Partido de General Pueyrredon declaró “Visitante Notable” de Mar del Plata a la bailarina, empresaria y coreógrafa de tango Mora Godoy “por su exitosa trayectoria artística y notable prestigio nacional e internacional”.
El acto se desarrolló en el despacho de la Presidencia, a instancias del concejal Mario Alejandro Rodríguez (UCR). Estuvieron presentes el titular del Cuerpo, Guillermo Sáenz Saralegui (AA); los concejales Rodríguez y Vilma Baragiola (UCR) y representantes de la Secretaría de Cultura, entre ellos, Pablo Jacobo, además de productores artísticos e invitados.
En primera instancia, Sáenz Saralegui dio la bienvenida: “Estamos muy contentos de recibir en este despacho a una eximia artista, que eligió una vez más Mar del Plata para mostrar su talento. Felicitaciones, Mora, por este reconocimiento que es merecido”.
Después, Rodríguez consignó: “Acá hubo consenso de los 24 concejales para reconocer la calidad y el talento. Estamos orgullosos de Mar del Plata de recibir un espectáculo de nivel internacional y el reconocimiento que recibe Mora es el más alto para una persona destacada no nacida en General Pueyrredon”.
Baragiola, por su parte, manifestó: “Lo que ofrece Mora Godoy tiene una jerarquía y calidad indiscutibles. Por eso es justo remarcarlo y reconocerlo. Ella muestra la destreza del baile y la sensibilidad de un género artístico que nos identifica y nos comunica con el mundo”.
Jacobo, que asistió al acto en representación del intendente Carlos Arroyo, dijo: “Hago propias las palabras vertidas por los presentes. Es un orgullo para nosotros tener en Mar del Plata a Mora Godoy haciendo temporada, mostrando un espectáculo con la calidad que ella sabe poner en escena”.
Finalmente, Godoy agradeció el reconocimiento: “Destaco, sobre todo, la devolución de la gente al terminar una función. Recibo agradecimientos de jubilados que pueden acceder al espectáculo mediante las promociones habilitadas. Y estoy contenta con sumar el aporte de los talentos locales, que son muy valiosos y bienvenidos. Ojalá podamos volver y, al margen del teatro, desarrollar algún tipo de vínculo con los habitantes de los barrios en la periferia, que tienen dificultades para acceder a nosotros. La cultura es política porque tiene la facultad de unir a la gente. Muchas gracias por esta distinción”.
Argumentos del reconocimiento
Mora Godoy, nacida en La Plata el día 30 de junio de 1972, es una destacada bailarina, empresaria y coreógrafa de nuestro país.
Egresó como bailarina clásica de Instituto Superior de Arte del Teatro Colón de Buenos Aires. Entre 1990 y 1992 integró el Modern Jazz Ballet como bailarina solista. Allí comenzó a estudiar tango.
En 1993 ingresó como bailarina solista en la Compañía Tango X2 dirigida por Miguel Ángel Zotto y en 1998 protagonizó «Perfume de tango» y «Una noche de tango», espectáculos con los que realiza giras y presentaciones en Argentina y gran parte de Europa, Asia y América en sucesivas temporadas.
En 1997 montó, como coreógrafa, primera bailarina y directora, el espectáculo «Tango Fatal», que se estrenó en San Francisco, Estados Unidos.
En 2000 participó como bailarina y docente del Primer Festival Anual Internacional de Tango de Londres. En 2001 fue convocada como coreógrafa del espectáculo «Mirando al Sur», protagonizado por Maximiliano Guerra. En ese mismo año, estrenó el musical «Tanguera» en el Teatro Nacional de Buenos Aires, como protagonista y directora coreográfica. Por este musical, ganó el premio Clarín 2002 a la Mejor Obra Musical.
Este musical se realizó también en varios países del mundo, en un lapso de seis años. Se estrenó en Madrid y en China en el 2003 siendo elegido por la crítica de Shangai como el Mejor Musical del Año.
También se presentó en México en los años 2004 y 2005 y en Chile se realizó en 2002, 2004 y 2005. También se presentó en gran parte de Europa: en Alemania en los años 2006 y 2007, en Rusia en 2007 y en Francia, Alemania, Suiza y España en 2008.
Actuó en el documental Abrazos, tango en Buenos Aires (2003) y se presentó en exclusiva para los Rolling Stones, cuando la banda visitó el país en febrero de 2006, en carácter de mejor representante del tango danza. Ese año, estrenó «Tangorama» en Puerto Madero, donde fue protagonista, coreógrafa y directora durante las temporadas 2006 y 2007.
En el año 2008 abrió el Campeonato Mundial de Baile de Tango. Ese año compuso piezas de baile, como coreógrafa, para el musical “Eva” protagonizado por Nacha Guevara.
Mora Godoy también diseñó e hizo la coreografía de la obra «Siempre Buenos Aires» para Iñaki Urlezaga, que fue estrenada en el Teatro Nacional Cervantes antes de la gira internacional.
En 2011 estrenó la obra «Amor Tango» dentro del marco del Tango Buenos Aires Festival y Mundial de Tango. Este nuevo espectáculo contó con más de 200.000 espectadores. Ese mismo año fue jurado internacional y artista invitada en el festival Tango Acrópolis de Atenas (Grecia).
Ese mismo año, la compañía de Mora Godoy realizó más de 80 shows en Buenos Aires para empresas e instituciones.
En abril de 2012 estrena un nuevo musical «Chantecler Tango». Este musical es consagrado por la crítica nacional e internacional y obtiene el reconocimiento del público. Cuenta con más de 30 artistas en escena.
En marzo de 2016, durante la visita oficial de Barack Obama a la República Argentina, bailó tango con él durante la cena de gala ofrecida en el Centro Cultural Kirchner. En mayo de ese mismo año bailó a 40 metros de altura para la apertura del programa de televisión «Showmatch» en cercanías del obelisco, mismo lugar donde diez años antes había bailado acompañada por la orquesta del maestro Daniel Barenboim.
Participó en la inauguración de los Juegos Olímpicos de la Juventud, en la ciudad de Buenos Aires, interpretando algunos de los tangos más emblemáticos junto a su compañía, “Mora Godoy Tango Company”, ante casi 250 mil personas que colmaron la Avenida 9 de Julio.
El Show de Mora Godoy, junto a Julio Bocca, participó de la Gala del G20 en el Teatro Colón, frente a presidentes, jefes de estado, funcionarios y diferentes asistentes a la cumbre internacional obteniendo gran repercusión.Esta temporada estival, Mora Godoy se presenta en el Teatro Colón de Mar del Plata con su nuevo espectáculo “Mora Godoy Tango Company”. La artista, que ha proyectado el baile del tango como símbolo indiscutido de la cultura argentina, llega con una exquisita propuesta que conjuga la sensualidad del arrabal con el lenguaje contemporáneo privilegiando la osadía como manifestación de arte.
Este espectáculo ha recibido el premio en el rubro “Espectáculo de Danza” en la reciente entrega de Premios Estrella de Mar 2019.
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Turismo y Cultura
Mercedes celebra la Fiesta del Salame Quintero y lleva a Los Palmeras
Published
6 días atráson
13 agosto, 2026
El próximo 11, 12 y 13 de septiembre, Mercedes celebrará en el Parque Municipal Independencia la edición número 51 de la Fiesta Nacional del Salame Quintero. El principal show musical estará a cargo de la mítica banda de cumbia santafesina Los Palmeras.
«La banda santafesina es un viejo anhelo de las y los mercedinos; hace tiempo el público tenía ganas de verla y esta vez se hará posible», señalaron desde la Dirección de Cultura, a cargo de Jimena Rivas.

Los Palmeras tocarán en la Fiesta del Salame Quintero en Mercedes
Los Palmeras se presentarán el sábado 12 de septiembre, en la segunda jornada de la fiesta, que año tras año reúne a miles de vecinos y turistas.
La edición 2026 volverá a realizarse en el sector ferial del Parque Municipal Independencia y contará con entradas populares, será pet friendly y ofrecerá una propuesta al aire libre pensada para el disfrute de toda la familia.
Ustarroz destacó el impacto económico de la fiesta
Al confirmar la presencia de Los Palmeras, el intendente Juan Ustarroz remarcó la importancia de este tipo de celebraciones para la economía local.
«Esta, como cada fiesta mercedina, son impulsoras del trabajo«, afirmó el jefe comunal, al tiempo que sostuvo que generan «un movimiento muy importante en la economía local, tanto directa como indirectamente» y que, además, «promueven el encuentro y felicidad de nuestro pueblo y el turismo».
El mandatario también destacó el trabajo conjunto entre el sector público y privado para hacer posible el evento.
«La fiesta es una propuesta que se realiza en comunidad. Es la unión del sector público con el privado, desde los productores a los feriantes, comerciantes, artistas, trabajadores municipales, todos con un mismo objetivo», expresó.
La fiesta moviliza millones de pesos para Mercedes
Desde el municipio recordaron que la Fiesta Nacional del Salame Quintero representa uno de los principales motores económicos de la ciudad.
Según el balance presentado tras la edición 2025, el evento movilizó 370 millones de pesos a través de las ventas de productores, salameros, artesanos, feriantes, cantinas, restaurantes, comercios, hospedajes urbanos y rurales, además de otros rubros vinculados al turismo.
El director de Turismo, Francisco Dinova, destacó que el evento genera un efecto multiplicador en toda la economía local.
«Además de su atractivo, la fiesta genera un fuerte movimiento que va desde estaciones de servicio a kioscos, hospedajes, cafés, clubes, instituciones, restaurantes, cooperadoras y artistas. Impulsa el trabajo en el armado y desarmado, fortalece a cada productor que contrata personal extra, las cantinas y las panaderías que duplican o triplican la producción. Así se genera una cadena muy positiva para nuestra ciudad», remarcó.
Dinova también señaló que la realización del evento cuenta con el respaldo del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y del Gobierno de la provincia de Buenos Aires.
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Turismo y Cultura
Un salame de cinco cuadras: “La Vasquita” lo hizo de nuevo y recuperó el récord para San Andrés de Giles
Published
1 semana atráson
10 agosto, 2026
Este domingo, San Andrés de Giles celebró la quinta edición de la Fiesta del Salame más Largo de Argentina y presentó un salame de 501,66 metros elaborado por chacinados La Vasquita. De este modo batió el récord que detentaba Tandil en la última fiesta Chacinar.
En una fiesta multitudinaria, Giles celebró una nueva Fiesta del Salame en el parque Municipal con más de 200 emprendedores, shows musicales y muchos pero muchos chacinados.
La fiesta a beneficio de los Bomberos Voluntarios, fue un verdadero éxito y el momento cúlmine fue con la presentación del salame picado grueso elaborado por La Vasquita que recuperó para San Andrés de Giles el récord que había logrado Tandil en la última fiesta Chacinar con 487,22 metros.
“Son más de mil kilos de carne y 12 personas trabajando para elaborarlo. Lo más difícil es sacarlo de la estructura donde se está secando y llevarlo al parque para la fiesta”, detalló a Todo Provincial Noely Meretta.
La primera Fiesta del Salame Más Largo de Argentina tuvo lugar en 2022 cuando La Vasquita presentó un salame de caso 400 metros. Luego la fiesta fue creciendo al igual que el salame que, en plena competencia con Tandil, ahora midió más de 500 metros.
El momento central fue la medición con escribano para corroborar el récord y la subasta del primer metro del salame a beneficio de instituciones locales. Luego se procedió a cortar trozos de 15 centímetros que se pusieron a la venta del público.
Fiesta del Salame más Largo: los metros a través de los años
- 1ª Edición (Julio 2022): 133 metros (Destronó a Tandil, que tenía 113m).
- 2ª Edición (Julio 2023): 230,77 metros.
- 3ª Edición (Octubre 2024): 356,66 metros.
- 4ª Edición (Agosto 2025): 469,18 metros.
- 5ª Edición (Agosto 2026): 501,66 metros (Récord Nacional actual).
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Turismo y Cultura
San Andrés de Giles quiere destronar a Tandil con un salame de más de 500 metros
Published
3 semanas atráson
1 agosto, 2026
San Andrés de Giles se prepara para dar el gran golpe en el mundo de los chacinados. En la quinta edición de la Fiesta del Salame más Largo del País, la ciudad intentará superar los 487,22 metros alcanzados por Tandil durante el Festival Chacinar 2025 y quedarse con el récord nacional. Será el próximo domingo 9 de agosto.
En diálogo con Todo Provincial STREAM, Noely Meretta, referente de Chacinados La Vasquita, adelantó que este año el objetivo es elaborar un salame de más de 500 metros, una marca inédita que demandó meses de preparación.
El récord actual lo tiene Tandil que en la fiesta Chacinar 2025 presentó un salame que alcanzó 487,22 metros de longitud.
«Es un salame muy largo, vamos a tratar de superarlo. El anterior que habíamos elaborado había medido 469 metros», detalló Meretta.
La elaboración de semejante pieza requiere una logística impresionante. Más de mil kilos de carne, una docena de personas trabajando en conjunto y un proceso de secado completamente natural forman parte del desafío.
«Son más de mil kilos de carne y 12 personas trabajando para elaborarlo. Lo más difícil es sacarlo de la estructura donde se está secando y llevarlo al parque para la fiesta», explicó.
Cómo se elabora el salame gigante
Meretta contó que la preparación comienza con carne magra especialmente seleccionada, a la que luego se incorpora tocino para lograr el equilibrio justo entre sabor y textura.
«Se compra carne magra especialmente seleccionada y luego se le agrega tocino. Se pica, se mezcla, se condimenta y se embute en una tripa sintética especial que es importada de Ucrania», detalló.
El embutido ya fue elaborado hace más de dos semanas y actualmente atraviesa el proceso de maduración.
«Es un salame picado grueso que ya está hecho hace más de dos semanas y está siendo secado mediante un proceso natural. Para la fiesta ya estará listo para comer. Durante el secado, el salame merma alrededor de un 30 por ciento», explicó.
De una idea familiar a una fiesta multitudinaria
La productora recordó que la primera edición de la fiesta, realizada en 2022, superó todas las expectativas y marcó el inicio de un crecimiento sostenido del evento.
«En 2022 hicimos la primera fiesta y presentamos un salame de menos de 100 metros, pero fue una verdadera locura. Viendo lo que se había generado decidimos organizar las siguientes ediciones junto a los Bomberos Voluntarios», recordó.
Hoy, la celebración se transformó en uno de los eventos gastronómicos más importantes de la región.
«Para esta fiesta están inscriptos unos 200 emprendedores locales y también de afuera. Todos trabajan muy bien porque la fiesta se llena y eso también nos llena de alegría», destacó.
Una fiesta que moviliza a toda la ciudad
La 5° Fiesta del Salame más Largo del País se realizará el domingo 9 de agosto, desde el mediodía, en el Parque Municipal de San Andrés de Giles.
El momento más esperado será la medición oficial ante escribano y el posterior corte del enorme embutido, aunque durante toda la jornada habrá espectáculos musicales, ballets folklóricos, paseo de artesanos, productores regionales, patio gastronómico y actividades para toda la familia.
El servicio gastronómico estará a cargo de los Bomberos Voluntarios, por lo que la fiesta también tendrá un fuerte componente solidario.
Con un salame que promete superar los 500 metros, San Andrés de Giles buscará quedarse con un récord que hoy pertenece a Tandil y consolidarse como una de las grandes capitales bonaerenses de la producción chacinera.
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