Turismo y Cultura
El ministro de producción prepara la «temporada turística» junto a directivos de los 7 polos turísticos de la provincia
El Ministro de Producción de la provincia de Buenos Aires, Javier Tizado junto con la subsecretaria de Turismo bonaerense, Martina Pikielny, presidieron hoy la 3ª y última reunión del año del Consejo Provincial de Turismo (COPROTUR) junto con los representantes de los 7 Polos Turísticos de la provincia y del sector privado.
El evento se realizó esta mañana en la Quinta Trabucco de Vicente López y contó con la participación de los titulares de FAEVYT, CATUR, FEHGRA, AHT, las Universidades de Morón y San Martín, y el Colegio de Profesionales del Turismo
La finalidad del COPROTUR es fomentar un espacio que dinamice el diálogo entre los sectores de la actividad turística para promover su desarrollo. En ese sentido, desde la cartera se informó que se impulsan propuestas y acciones para beneficiar la inversión pública y privada en turismo, se brinda asesoramiento y se estudian y aconsejan medidas aplicables en relación al desarrollo turístico, se coordinan políticas y objetivos conjuntos entre la Provincia y los municipios.
Al comenzar el encuentro, Tizado resaltó la “oportunidad que tiene la Argentina con el Turismo, que es una política de Estado y una fuente genuina de empleo”.
En ese sentido, afirmó que “hoy genera más de 200 mil puestos de trabajo en la Provincia”, al tiempo que explicó que “se necesitan procesos simples para hoteles y operadores turísticos, políticas de simplificación e inclusión. Otro eje es romper con la estacionalidad, sostener turismo todo el año, la Gobernadora Vidal nos pide no trabajar solo para la próxima temporada”.
Por su parte, la Subsecretaria de Turismo presentó los avances de un año de gestión y destacó sobre la importancia del COPROTUR: «Hemos logrado crear un espacio de confianza para poder hablar de los temas y las problemáticas del sector, esta es la tercera reunión del año y elegimos Vicente López porque integra el programa ‘Un verano en la Provincia de Buenos Aires’, que está pensado para que todos podamos disfrutarlo. La Gobernadora apoya a las políticas de turismo, se sumaron espacios de recreación en el conurbano y tres playas públicas, entre otras medidas”.
En tanto, la Subsecretaría de Cultura de Vicente López, Dolores Guzmán indicó que: “Vicente López viene impulsando no solo una importante y variada propuesta cultural, también nos tomamos el compromiso de invitar a los vecinos y visitantes a que descubra cada rincón del distrito” . A su vez, remarcó que “hoy muchos descubren y redescubren lugares como la Reserva Ecológica, la Torre Ader; un emblema arquitectónico del oeste; la histórica Quinta Trabucco, la escalera de Roca y diferentes puntos del partido donde incluso generamos caminatas para poder llegar a cada uno de ellos”.
Durante el encuentro se abordaron diferentes ejes temáticos: acciones de promoción turística para el verano 2019; conectividad; accesibilidad, registro de hotelería, calendario turístico y capacitaciones a cargo de las universidades, informaron desde esta área del Ministerio de Producción.
El próximo 11, 12 y 13 de septiembre, Mercedes celebrará en el Parque Municipal Independencia la edición número 51 de la Fiesta Nacional del Salame Quintero. El principal show musical estará a cargo de la mítica banda de cumbia santafesina Los Palmeras.
«La banda santafesina es un viejo anhelo de las y los mercedinos; hace tiempo el público tenía ganas de verla y esta vez se hará posible», señalaron desde la Dirección de Cultura, a cargo de Jimena Rivas.
Los Palmeras tocarán en la Fiesta del Salame Quintero en Mercedes
Los Palmeras se presentarán el sábado 12 de septiembre, en la segunda jornada de la fiesta, que año tras año reúne a miles de vecinos y turistas.
La edición 2026 volverá a realizarse en el sector ferial del Parque Municipal Independencia y contará con entradas populares, será pet friendly y ofrecerá una propuesta al aire libre pensada para el disfrute de toda la familia.
Ustarroz destacó el impacto económico de la fiesta
Al confirmar la presencia de Los Palmeras, el intendente Juan Ustarroz remarcó la importancia de este tipo de celebraciones para la economía local.
«Esta, como cada fiesta mercedina, son impulsoras del trabajo«, afirmó el jefe comunal, al tiempo que sostuvo que generan «un movimiento muy importante en la economía local, tanto directa como indirectamente» y que, además, «promueven el encuentro y felicidad de nuestro pueblo y el turismo».
El mandatario también destacó el trabajo conjunto entre el sector público y privado para hacer posible el evento.
«La fiesta es una propuesta que se realiza en comunidad. Es la unión del sector público con el privado, desde los productores a los feriantes, comerciantes, artistas, trabajadores municipales, todos con un mismo objetivo», expresó.
La fiesta moviliza millones de pesos para Mercedes
Desde el municipio recordaron que la Fiesta Nacional del Salame Quintero representa uno de los principales motores económicos de la ciudad.
Según el balance presentado tras la edición 2025, el evento movilizó 370 millones de pesos a través de las ventas de productores, salameros, artesanos, feriantes, cantinas, restaurantes, comercios, hospedajes urbanos y rurales, además de otros rubros vinculados al turismo.
El director de Turismo, Francisco Dinova, destacó que el evento genera un efecto multiplicador en toda la economía local.
«Además de su atractivo, la fiesta genera un fuerte movimiento que va desde estaciones de servicio a kioscos, hospedajes, cafés, clubes, instituciones, restaurantes, cooperadoras y artistas. Impulsa el trabajo en el armado y desarmado, fortalece a cada productor que contrata personal extra, las cantinas y las panaderías que duplican o triplican la producción. Así se genera una cadena muy positiva para nuestra ciudad», remarcó.
Dinova también señaló que la realización del evento cuenta con el respaldo del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y del Gobierno de la provincia de Buenos Aires.
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