El frigorífico exportador ArreBeef desafectó en las últimas horas a más de 400 trabajadores que se desempeñaban en su planta de Pérez Millán, partido bonaerense de Ramallo, como consecuencia de una fuerte caída en el nivel de actividad provocada por el retroceso de sus exportaciones.

Los afectados son operarios tercerizados, contratados para reforzar la producción durante los períodos de mayor faena, quienes quedaron fuera de la actividad y sin precisiones sobre una eventual reincorporación.

No es la primera vez que la empresa adopta una medida similar. En marzo de este año ya había reducido su plantel eventual por una baja en la actividad.

La faena cayó un 50%

De acuerdo con el diario El Norte de San Nicolás, el frigorífico redujo su nivel de faena de 1.500 a unas 750 cabezas diarias, lo que derivó en la desafectación del personal contratado a través de agencias laborales.

Entre los factores que explican esta situación aparece la caída de las exportaciones, agravada por el incremento de los aranceles estadounidenses para carnes y derivados y, principalmente, por la pérdida de gran parte del mercado chino.

La versión que explica la crisis

Aunque ArreBeef no emitió ningún comunicado oficial sobre los motivos de la reducción de actividad, distintas fuentes del sector señalan que la empresa sufrió hace algunos meses la suspensión de sus exportaciones a China luego de que autoridades sanitarias detectaran residuos de antibióticos en carne enviada a ese destino.

Según pudo saber este medio, la firma trabaja junto al SENASA y autoridades diplomáticas para intentar recomponer la relación comercial con el gigante asiático, mercado que representaba cerca del 70% de sus exportaciones.

De confirmarse esta situación, se trataría del principal factor detrás de la abrupta caída de la producción y de la desafectación de más de 400 trabajadores.

Expectativa por una reincorporación

Desde el sector sindical siguen de cerca la evolución de las exportaciones y del nivel de actividad del frigorífico, con la expectativa de que los operarios contratados puedan volver a ser convocados una vez que la empresa recupere mercados y aumente nuevamente la faena.

El sistema de contratación mediante agencias laborales es habitual en la industria frigorífica y permite adaptar la dotación de personal al volumen de producción. En el caso de ArreBeef, uno de los principales integrantes del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, este tipo de ajustes temporales suele repetirse cuando disminuye la demanda externa.

El secretario gremial de ATULP habló con Mariano Gandini en Todoprovincial Stream y cuestionó la política salarial del Gobierno nacional. Aseguró que los trabajadores no docentes perdieron el 54% de su poder adquisitivo y destacó «el reciente acuerdo que implicó una recomposición del 21%. Y destacó «no es lo que más nos gusta, pero la situación nos obliga a hacer un Paro el Jueves 27 y viernes 28».

El secretario gremial de la Asociación de Trabajadores de la Universidad Nacional de La Plata (ATULP), Ignacio “Nacho” Bruno, pasó por Todoprovincial Stream y mantuvo una entrevista con el periodista Mariano Gandini, en la que analizó la situación que atraviesa la comunidad universitaria y cuestionó las políticas económicas implementadas por el Gobierno nacional.

Durante la charla, el dirigente sindical puso el foco en el deterioro de los salarios universitarios, las dificultades para desarrollar negociaciones paritarias y el impacto de las medidas oficiales sobre docentes, trabajadores no docentes y estudiantes.

Un fallo judicial y el rol de los estudiantes

Uno de los temas abordados fue el impacto de una reciente medida judicial que obliga al Poder Ejecutivo a dar respuestas al sector universitario.

“Hay una cautelar y la Justicia le dice al Gobierno: tenés que cumplir por lo menos en lo inmediato el artículo 5 y el artículo 6”, explicó Bruno.

Según detalló, esos artículos contemplan aspectos centrales para el funcionamiento del sistema universitario, entre ellos los salarios docentes, los salarios de los trabajadores no docentes y las becas estudiantiles.

En ese contexto, el secretario gremial de ATULP remarcó la importancia de los estudiantes dentro de la comunidad universitaria.

“La columna vertebral de la comunidad universitaria organizada son los estudiantes. Sin los estudiantes, la universidad no tiene razón de ser”, afirmó.

Críticas a las paritarias y fuerte pérdida salarial

El principal eje de la entrevista estuvo vinculado con el deterioro de los ingresos de los trabajadores universitarios.

Bruno cuestionó que durante los últimos meses el Gobierno nacional haya reemplazado, según su visión, la negociación colectiva por incrementos salariales definidos unilateralmente.

“No veníamos teniendo paritarias, venían siendo acuerdos unilaterales. O sea, te imponían a partir del mes que viene un 1,2%, 1,3% o 1,8% mensual como más alto”, señaló.

Para el dirigente, esta modalidad provocó un “retraso abismal” y “enorme” en los salarios del sector.

En ese sentido, cuestionó el contraste entre el discurso oficial sobre la evolución de la inflación y la situación concreta de los trabajadores universitarios.

“Decían que había inflación cero y que le estábamos ganando a la inflación… pero el trabajador no docente viene perdiendo un 54% de su salario desde la asunción del Gobierno”, afirmó.

Un acuerdo del 21% y el reclamo gremial

Bruno también destacó el reciente acuerdo alcanzado por los trabajadores universitarios luego de los reclamos impulsados por las organizaciones gremiales.

Según explicó, hace aproximadamente un mes se concretó lo que consideró la primera mesa de negociación paritaria real y en ese ámbito los trabajadores lograron obtener un incremento del 21% en un solo pago.

La recomposición impactó en los haberes correspondientes a junio y también en el Sueldo Anual Complementario (SAC), generando un alivio para los trabajadores frente al deterioro acumulado.

Sin embargo, el dirigente remarcó que el porcentaje obtenido debe analizarse en relación con la pérdida salarial acumulada durante el período.

“El Gobierno termina reconociendo la destrucción del salario”

Más allá del incremento conseguido, Bruno interpretó el acuerdo como un reconocimiento implícito de la situación salarial denunciada por los gremios.

En ese sentido, consideró que la recomposición obtenida demuestra que el Gobierno nacional debió modificar su postura frente al reclamo de los trabajadores universitarios.

“El Gobierno, además, termina reconociendo la destrucción del salario”, concluyó el secretario gremial de ATULP.

La entrevista completa con Ignacio “Nacho” Bruno puede verse en Todoprovincial Stream, donde el dirigente abordó en profundidad la situación de los trabajadores universitarios, el conflicto salarial y el escenario que atraviesa actualmente la Universidad Nacional de La Plata.

Después de más de medio siglo de historia, una de las fábricas textiles tradicionales de La Plata se prepara para bajar definitivamente sus persianas. Se trata de Clan Issime, la empresa familiar que desde 1973 produce indumentaria en Tolosa y que el próximo 31 de agosto pondrá fin a su actividad, en un cierre que refleja las dificultades que atraviesa buena parte de la industria nacional.

La firma funciona en calle 526 entre 14 y 15 y actualmente está a cargo de Dolores y Jorge Bizet junto a su hijo Martín. Para concretar el cierre, la familia rematará el stock de mercadería y las maquinarias con el objetivo de reunir los fondos necesarios para afrontar las indemnizaciones de los nueve trabajadores que aún permanecen en la empresa.

El contraste con sus mejores años es contundente. En 2007, Clan Issime llegó a emplear a 129 personas entre la planta de producción y sus locales comerciales. Dos décadas después, la empresa redujo su estructura al mínimo hasta tomar la decisión de cesar definitivamente la producción.

«Producimos, pero es imposible con las importaciones«, resumió Jorge Bizet al explicar el escenario que terminó por volver inviable la continuidad de la fábrica.

Para los propietarios, el ingreso masivo de productos textiles importados fue determinante en el deterioro del negocio. Sostienen que competir con prendas provenientes del exterior resulta cada vez más difícil para quienes fabrican en el país y definen la situación como «un cóctel explosivo» para la industria nacional.

La empresa nació en 1973 y durante décadas fue parte del entramado industrial de La Plata, creciendo hasta consolidar una fábrica propia y varios locales comerciales. Su historia acompañó el desarrollo del sector textil local, pero también sufrió las sucesivas crisis económicas que afectaron a la producción argentina.

El cierre de Clan Issime se suma a una serie de dificultades que atraviesa la industria manufacturera, particularmente el sector textil, uno de los más sensibles frente a la caída del consumo y el aumento de la competencia importada.

El próximo lunes 31 de agosto marcará el final de una empresa que durante 53 años fabricó en La Plata y que hoy baja la persiana convencida de que las condiciones para seguir produciendo dejaron de ser sostenibles.