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Con jaulas flotantes, avanza un novedoso método de siembra de pejerreyes en lagunas del Salado
Investigadores e investigadoras del CONICET, junto al Instituto de Limnología de La Plata (ILPLA), culminaron una nueva campaña de siembra de pejerreyes en lagunas del partido de Lezama, con el objetivo de fortalecer el repoblamiento de la especie en la cuenca del río Salado. La iniciativa se desarrolló tras casi cuatro meses de trabajo sostenido y contó con la participación de la Secretaría de Cultura y Promoción Turística de Lezama, la Asociación de Pescadores Deportivos de Lezama y aportes de inversores privados.
La liberación de miles de ejemplares juveniles se realizó en las lagunas Las Barrancas, La Tablilla y Chis Chis, que forman parte del sistema de Las Encadenadas de Chascomús, un conjunto de espejos de agua interconectados dentro de la cuenca del Salado. El objetivo central es compensar la extracción de ejemplares producto de la pesca deportiva y el consumo gastronómico, reforzando la biodiversidad en el hábitat natural del pejerrey.
Un proceso sustentable basado en acuicultura ecológica
La campaña comenzó en septiembre, coincidiendo con el período de mayor disponibilidad de zooplancton, el alimento microscópico natural del pejerrey. En ese momento se instalaron jaulas flotantes de cuatro metros de lado por un metro y medio de profundidad, donde se sembraron entre 10.000 y 20.000 larvas de pejerrey provistas por la Estación Hidrobiológica de Chascomús. Las larvas, de apenas tres milímetros, permanecieron protegidas en estructuras diseñadas para evitar su escape y el ataque de otros peces, al tiempo que permiten el intercambio de agua y el ingreso de alimento natural.
Durante los cuatro meses de trabajo se realizó un seguimiento permanente del estado de las jaulas, el crecimiento de los peces, la calidad del agua y la disponibilidad de alimento. Al finalizar el proceso, se obtuvieron miles de alevinos de entre cinco y diez centímetros que fueron liberados en las lagunas.
El investigador del CONICET e integrante del Laboratorio de Ecología de Peces del ILPLA, Javier Garcia de Souza, explicó que el sistema aplicado “no impacta de manera negativa en el ambiente porque no utilizamos alimento artificial. Los peces comen lo que circula en la laguna. En el caso del pejerrey, se nutre de zooplancton, y las lagunas de la región Pampeana son muy ricas en cantidad y calidad de este alimento”.
Un proyecto con más de dos décadas de desarrollo
El proyecto tiene sus orígenes a fines de la década del ’90, impulsado por el investigador del CONICET y actual director del ILPLA, Darío Colautti. A partir de métodos utilizados en otras partes del mundo para distintas especies, el equipo científico adaptó la técnica de cría en jaulas flotantes al pejerrey y a las lagunas de la provincia de Buenos Aires, desarrollando un método propio financiado por el CONICET y la Universidad Nacional de La Plata.
Esta propuesta se enmarca en el paradigma de la acuicultura ecológica, que busca optimizar la reproducción de peces de forma sustentable, sin generar impactos negativos en los ecosistemas acuáticos. Además de su valor ambiental, el método permite obtener ejemplares a bajo costo, tanto para el repoblamiento de ambientes naturales como para su eventual consumo o comercialización.
Desde la Secretaría de Cultura y Promoción Turística de Lezama destacaron que estas acciones “son fundamentales para preservar los recursos naturales, potenciar la biodiversidad y consolidar a las lagunas como un punto de referencia para la pesca deportiva y el turismo”, reafirmando la apuesta local por el desarrollo sustentable.
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