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Mirá cuales son las comidas más requeridas por los bonaerenses
Si hay algo que caracteriza a la provincia de Buenos Aires es que con el correr de los siglos se ha transformado en un lugar de encuentro para inmigrantes de todas partes del mundo. Españoles, italianos, ingleses, franceses, árabes, turcos, chinos, japoneses y vecinos de toda América del Sur arribaron a Buenos Aires buscando una vida mejor.
Éstos, si bien llegaron con algunas pertenencias, costumbres y tradiciones; principalmente trajeron los sabores típicos de sus países natales. Poco a poco, los habitantes de estas tierras han ido adoptando como propia toda esta herencia cultural y culinaria, y eso se nota en la variedad de locales gastronómicos que hoy en día nos deleitan. A continuación realizaremos un repaso por las comidas favoritas de los habitantes de Buenos Aires:
Empanadas
Traídas al nuevo continente por los españoles en las épocas de la colonia, las empanadas son la comida típica de todos los argentinos, y la provincia de Buenos Aires no escapa a esta tradición. Se trata de una de las opciones más elegidas, sobre todo por su practicidad para comerlas. Al no necesitar vajilla ni cubiertos, son ideales para celebrar desde reuniones familiares hasta cumpleaños o incluso se piden por delivery en La Morita para comer en la oficina. Las variedades más vendidas son las de carne (criollas saladas y dulces o cortadas a cuchillo), jamón y queso, árabes o de verdura.
Pizzas
La herencia italiana en la gastronomía argentina también se destaca en la elección de la pizza como una de las comidas más pedidas en la provincia de Buenos Aires. Se trata de una de las recetas más deliciosas, además de que resulta una opción realmente económica. Las pizzerías bonaerenses tienen fama internacional ya que su manera de preparar su plato estrella es única en el mundo. Pizzas a la piedra, al molde, al corte y/o con fainá son infaltables en una cena de fin de semana o en un almuerzo al paso. ¡Siempre bien calientes y suculentas!
Helados
Otra herencia italiana que nos apasiona y se ha transformado tanto en nuestro postre favorito como en una excelente excusa para las tardes y noches veraniegas. En la provincia de Buenos Aires proliferan en armonía clásicas y tradicionales heladerías de barrio como así también grandes cadenas en avenidas y shoppings. Todas ellas comparten los sabores típicos como el chocolate, vainilla y frutilla, pero también se destacan sabores únicos que llevan la marca personal de cada fabricante.
Milanesas
La tradicional milanesa no puede faltar a la hora de realizar el ranking de las comidas más pedidas en la provincia de Buenos Aires. Las mismas pueden ser de carne o de pollo o pescado, aunque las más pedidas son aquellas a base de carne vacuna. Pueden ser preparadas al horno o fritas, y en general se acompañan con papas fritas, ensaladas o puré.
Sushi
La herencia oriental también está presente en el ranking de comidas favoritas en Buenos Aires. Este plato de origen japonés realizado a base de pescado, verduras y arroz, es otro de los más pedidos. En un principio existía cierto prejuicio respecto al pescado crudo, pero en cuanto más y más personas se animaron a probarlo, pasó de ser una excentricidad a ser una alternativa sana y liviana a la hora de pedir la cena por delivery o salir a comer con alguien especial.
Comida más solicitada por los bonaerenses
¿Cuál es tu comida favorita?
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La increíble historia de vida de Rudy Misael Figueroa Herrera: trabajó desde los 12 y hoy es un empresario
Rudy se animó a contar una pequeña parte de su exitosa y sacrificada vida. La historia de vida de Rudy Misael Figueroa Herrera, oriundo de Saltán, Granados, Baja Verapaz, Guatemala, es conmovedora, pocos la conocen pero se animó a contarla, Agencia Nova también estuvo presente para hacer conocido el relato en primera persona del hoy fundador de Fundación Figueroa.
Rudy contó que trabajó desde los 12 años. Cuando encontró el éxito, decidió que la mejor manera de invertir su sacrificio era la de ayudar a los más necesitados. Además confesó que le gustaba trabajar en su país pero por motivos de la vida decidió con mucho sacrificio emigrar a los Estados Unidos, le constó pero lo logró.
“Comencé a trabajar sin conocer lo que realmente era los Estados Unidos, pero mis sueños se me acercaban cada día más”, confesó Rudy, hoy es un conocido empresario. Además contó que gracias a Manuel Corral pudo tener una mente que lo llevó al éxito, ya que el hombre mencionado había motivado a Rudy a soñar en grande.
“No solo quise el éxito para mí vida sino que también para ayudar a las personas que más necesitan”, continúo diciendo Rudy. En la actualidad es dueño de varias empresas en los Estados Unidos: Figueroa Restoracion, Quality Business, Figueroa exportaciones y Bros pros Inc.
Las corporaciones que tiene a cargo Rudy se dedican a brindar trabajo a personas de América Latina, tales como: construcción, remodelación, hotelería, restaurante, es decir, trabajos en general. El empresario confirmó que logró dar trabajo a más de 1450 personas.
Rudy se fue por el lado de la industria porque desde pequeño se consideraba como líder, de esas personas que buscan más que nada guiar el trabajo de los demás y hacer cosas exitosas. Desde pequeño soñaba lo que hoy ya tiene, las vueltas que le dio la vida le sirvieron para aprender y ayudar a los demás.
Lorena Angulo, es una joven emprendedora que ha conseguido su objetivo de viajar y trabajar por los cinco continentes sin renunciar a su vocación. Como pueden imaginar, después de años viajando por el mundo Loli tiene mucho que contar así que aquí vamos.
¿Quién es Lorena Ángulo y cuándo empezó tu vocación?
Soy Loli Angulo, nací en Perú pero hoy me encuentro viviendo en Miami.
A los 26 años comencé a viajar, la pandemia despertó en mí esa curiosidad por conocer el mundo y hoy es mi prioridad. Siempre me gustó viajar pero allí es cuando se intensificó;
sentía que había mucho por conocer y que era el momento de invertir en ello y en mí misma. “Qué pasa si hay otra pandemia y aun no conoci todo lo propuesto?” reflexioné conmigo misma. Es el momento de hacerlo!
¿Con quién viajas?
Si bien ya había viajado muchísimo con amigos y mi familia, nunca me atreví a hacerlo sola hasta ese momento. Es una experiencia increíble y que disfruto totalmente.
Al viajar sola y no tener los días planificados ni tampoco depender de alguien más, hace que en cada lugar que voy conozca gente nueva, aprenda de nuevas culturas, e idiomas y así he ido haciendo buenas nuevas amistades alrededor del mundo.
¿Es cierto que solo si tienes dinero puedes viajar?
No necesariamente, si te organizas no necesitas un presupuesto alto para viajar, puedes recorrer el mundo entero sin gastar mucho dinero. Siempre deben informarse en páginas y blogs de viajeros de distintos países, hay Apps donde también encuentras gente de distintos países que ofrecen sus casas para alojar a turistas viajeros y además pueden aprender de sus costumbres, es una experiencia increíble. Yo a muchos destinos que iba me quedaba en casa de amigas y así pude ahorrar bastante.
Y algo que nos interesa a todos… viajar y ganar dinero, ¿es posible?¿Cómo equilibras estar viajando y trabajando a la vez?
Siempre supe que quería poder trabajar desde mi laptop y teléfono sin necesidad de estar anclada en un solo lugar en específico. Si de algo sirvió la pandemia, fue para demostrar esto. Hoy en día la tecnología ayuda muchísimo para que los negocios funcionen manejándolos online, es por eso que puedo manejar mi empresa desde cualquier parte del mundo sin problema. Por supuesto, a veces me gustaría poder estar presente físicamente para llevar un mejor control de las cosas.
Y por último, ¿qué consejos les darías a aquellos que no se animan a dar el primer salto y dejarlo todo para recorrer el mundo?
El que no arriesga no gana! Viajar te nutre demasiado en distintos aspectos, te abre la cabeza, aprendes mucho sobre otras culturas y costumbres que tal vez no tenía noción que existían , tienes la oportunidad de hacer nuevas amistades alrededor del mundo y esto incluso te puede llevar a hacer negocios en otros países, como en mi caso, me hice muy amiga de una española y hoy en día nos estamos asociando para que pueda llevar y manejar mi marca de zapatos en España.
