La ciudad de Mercedes abrió oficialmente una nueva edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero, uno de los principales encuentros gastronómicos y culturales de la provincia de Buenos Aires. La celebración comenzó con el tradicional corte del primer salame y tendrá tres jornadas con productores, gastronomía, artesanos, emprendedores y espectáculos.

El momento central de la apertura estuvo a cargo de Hugo Di Pieri, quien realizó el tradicional corte del primer salame y dejó formalmente inaugurada la fiesta.

La jornada comenzó con una bendición ecuménica a cargo del obispo auxiliar de la Arquidiócesis de Mercedes-Luján, monseñor Mauricio Landra, y el referente de las Iglesias Evangélicas, pastor Javier Ugoldi.

Del acto participaron el senador nacional Eduardo “Wado” de Pedro, embajador saliente del evento junto a la productora Amanda Berro; la diputada nacional Sabrina Selva; el rector de la Universidad Nacional de Luján, Walter Panessi; la presidenta del Concejo Deliberante, Mariana San Martín; el diputado nacional mandato cumplido Carlos Selva; representantes de los Centros de Veteranos de Malvinas, funcionarios municipales y delegaciones de distintas fiestas populares de la región.

Durante la apertura, el intendente de Mercedes, Juan Ignacio Ustarroz, destacó el trabajo de las familias productoras y el valor del encuentro para la identidad local.

“Todos los mercedinos nos sentimos muy orgullosos por este producto de excelencia que hacen las familias productoras, y lo hacen con mucho amor y profesionalismo”, sostuvo.

El jefe comunal también vinculó el crecimiento de la fiesta con el desarrollo turístico de Mercedes y recordó el reconocimiento recibido recientemente en un congreso provincial como ciudad emergente del turismo.

“Sin tener mar ni montañas, crecimos de la mano de nuestras fiestas populares y, fundamentalmente, por la idea de una comunidad unida y organizada que recibe cálidamente al turista”, señaló Ustarroz.

En ese sentido, agregó: “A pesar de las adversidades y de las crisis, hay una comunidad que trabaja, rema y lucha. No tengo dudas de que sábado y domingo viviremos días espectaculares”.

Productores, gastronomía y una agenda que continúa

El secretario de Economía y Hacienda, David Valerga, destacó la magnitud del evento y el trabajo conjunto de las distintas áreas municipales. También anticipó una importante convocatoria durante el fin de semana.

“Ya este viernes creemos que es récord”, afirmó.

El funcionario puso además el foco en los productores que participan de la carpa gastronómica, entre ellos dos nuevas familias que se incorporan este año.

“Agradecemos a los productores presentes en la carpa, incluidas 2 nuevas familias que se suman este año. Sin el producto principal que ellos elaboran con trayectoria y tradición, esta fiesta no sería posible”, remarcó.

Por su parte, la productora y embajadora de la fiesta, Amanda Berro, destacó el movimiento económico que genera el encuentro para la ciudad y para quienes elaboran el producto que le da identidad a la celebración.

“Esta fiesta genera muchísimo trabajo para toda la ciudad y para nosotros, los productores. Fue un año bastante duro, trabajamos muy duro para llegar acá y estamos muy contentos de ver cómo ya desde el primer día nos acompaña tanto el público local como los visitantes”, expresó.

Durante el sábado y el domingo continuarán las actividades con la carpa de productores, patios gastronómicos, paseo de artesanos y emprendedores y espectáculos en el escenario mayor.

El domingo llegará uno de los momentos más esperados de la celebración: se conocerá el ganador del concurso al mejor salame del año y se anunciará al nuevo embajador o embajadora de la Fiesta Nacional del Salame Quintero.

Con el tradicional corte que abrió esta edición, Mercedes volvió a poner en el centro de su agenda una celebración que combina producción local, gastronomía, turismo e identidad bonaerense.

Del 24 al 26 de septiembre se realizará una nueva edición de Tandil Ilusiona, el festival que celebra al inolvidable René Lavand y que este año crecerá con la participación de destacados ilusionistas de trayectoria internacional.

La propuesta tendrá como uno de sus momentos centrales la Gran Gala de Ilusionismo, que se realizará el viernes 25 de septiembre en el Teatro del Fuerte, y se completará con presentaciones en barrios y localidades rurales del partido.

Tandil Ilusiona es una iniciativa impulsada por el Municipio de Tandil junto a familiares y discípulos de René Lavand.

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Luego de las actividades desarrolladas durante 2025, este año regresa con nuevas propuestas y continúa avanzando en el objetivo de consolidar en la ciudad un festival anual de ilusionismo con alcance nacional e internacional.

Para esta edición llegarán a Tandil Henry Evans, Maga Caro, Dr. Bona y Merok, mientras que Adrián Guerra será el maestro de ceremonia de la Gran Gala del Teatro del Fuerte.

Todos ellos cuentan con una destacada trayectoria dentro del mundo de la magia y han sido reconocidos en diferentes instancias de la FISM (Fédération Internationale des Sociétés Magiques), la principal organización internacional del arte de la magia.

Las entradas para la Gran Gala estarán a la venta desde el martes 8 de septiembre, en el local Manhattan y a través de TodoPass, con un valor de 25.000 pesos.

Además, como parte de Tandil Ilusiona se realizarán algunas presentaciones en barrios y localidades rurales del partido, cuyos detalles, lugares y horarios serán informados próximamente.

La realización del festival coincide con un nuevo aniversario del nacimiento de René Lavand, el 24 de septiembre de 1928, y busca mantener vivo su legado en la ciudad que eligió para vivir y desde la que se convirtió en una figura admirada en todo el mundo.

La organización del Enduro de Monte Hermoso confirmó que la edición 2026 de la tradicional competencia no se llevará a cabo. La decisión fue comunicada a través de un mensaje difundido en redes sociales, en el que los responsables del evento explicaron que, tras evaluar distintas alternativas, concluyeron que no estaban dadas las condiciones para garantizar el desarrollo de la carrera con los estándares habituales de organización y seguridad.

De este modo, el clásico que cada verano reúne a cientos de pilotos y miles de espectadores interrumpirá una historia de 13 ediciones consecutivas, convirtiéndose en una de las primeras grandes bajas del calendario deportivo de la próxima temporada.

En el comunicado, la organización señaló que durante las últimas semanas analizó diferentes opciones para sostener la competencia, pero finalmente resolvió cancelar el evento.

«Hoy entendemos que no están dadas las condiciones necesarias para realizar un evento de esta magnitud con el nivel de organización, planificación y responsabilidad que el Enduro de Monte Hermoso merece», expresaron.

Además, remarcaron que el escenario económico actual terminó siendo un factor determinante para tomar la decisión.

«También debemos ser responsables frente al contexto económico actual, que representa una dificultad adicional para afrontar un evento de estas características», indicaron.

Desde la organización reconocieron que la suspensión genera un fuerte impacto entre pilotos, equipos, sponsors, colaboradores y vecinos de Monte Hermoso, que año tras año convierten a la competencia en uno de los acontecimientos deportivos y turísticos más importantes de la temporada estival.

En ese sentido, aseguraron que la decisión fue especialmente difícil porque detrás de cada inscripción existe un importante esfuerzo de preparación y expectativa por volver a competir en la arena.

Respecto de quienes ya habían confirmado su participación, informaron que se devolverá el 100% del importe abonado por las inscripciones. Cada piloto será contactado de manera individual para coordinar el reintegro.

Finalmente, la organización agradeció el acompañamiento recibido durante estos 13 años y expresó su deseo de que el Enduro pueda regresar cuando las condiciones permitan organizar nuevamente el evento.

«El EMH es mucho más que una carrera. Es una historia construida entre todos. Nos quedamos con todo lo vivido y con la esperanza de volver a encontrarnos en la arena cuando las condiciones permitan hacerlo como corresponde», concluyeron.