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Malestar en la UNLP por el destrato de Nación con las Universidades Públicas del interior del país

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El presidente de la Universidad Nacional de La Plata, Martín López Armengol, dialogó con Mariano Gandini y Sol Petotegui en «Cueste lo que Cueste» por Fm Tres Ciudades tras el acuerdo del gobierno nacional con la UBA sobre los fondos para el mantenimiento. «La oferta del gobierno a la UBA la debería haber hecho con el resto de las Universidades del país, a mi entender es una decisión errónea».

Tras el arreglo entre el gobierno nacional y la UBA, López Armengol dio cuenta de la “sorpresa” y el “malestar” que causó la noticia entre los referentes educativos, debido que desde el inicio la problemática se tomó como una lucha conjunta.

El sabor “dulce”, frente a un reclamo que se viene desarrollando desde febrero de 2024, está en que el gobierno, con dicho accionar, “reconoció la demanda”. Y lo que resta es trabajar para que esa decisión “arbitraria” y “discrecional” cubra a todas las Universidades nacionales.

Lejos de tomarlo como una traición de parte de quien hoy dirige los destinos de la UBA, Emiliano Yacobitti, el presidente de la UNLP consideró que “la oferta que hizo el gobierno con la de Buenos Aires la tendría que haberla hecho con el resto de las Universidades. A mi entender es una decisión errónea”.

“Entendemos que formamos parte de un sistema y lo ideal hubiese sido un arreglo con todas las Universidades”, agregó, “por eso nos sorprendió, porque es una noticia inédita”.

A su vez, confirmó que mantienen un diálogo directo a través del Consejo Interuniversitario Nacional con el gobierno, y que seguirán en alerta a la espera de la una respuesta positiva.

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Trabajadores rurales volcaron en Ruta 188 y uno de ellos murió por viajar sin cinturón

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Una camioneta Toyota Hilux cabina simple que transportaba a dos trabajadores rurales de Rojas reventó un neumático a la altura de kilómetro 118 de la Ruta 188 y volcó. El acompañante iba sin cinturón de seguridad por lo que salió despedido y murió.

Ruta 188

La camioneta era conducida por Walter Ariel Palacios, de 45 años, quien resultó ileso ya que viajaba con el cinturón de seguridad colocado como exigen las normativas de tránsito.

La suerte para su acompañante fue la contraria. Ángel Barroso, de 36 años, también empleado rural, fue despedido del habitáculo por no viajar atado y falleció en el lugar debido a las graves lesiones sufridas.

El hecho ocurrió cerca de las 09:00 de la mañana de este martes entre Rojas y Junín. La camioneta llevaba enganchado un batán con combustible, lo que hizo aún más difícil controlar el vehículo luego del desperfecto con una de sus gomas.

El lugar del accidente fatal está ubicado a 500 metros metros del choque frontal sucedido hace 15 días atrás que produjo la muerte de Araceli Gómez de 20 años y su bebé, Facundo, de 11 meses.

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Eskabe suspenderá un tercio de sus trabajadores por una caída del 50% en sus ventas

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Eskabe

La reconocida empresa que fábrica calefactores, cocinas, calderas y termotanques Eskabe le comunicó a la Unión Obrera Metalúrgica (UOM) su decisión de avanzar con la suspensión de un tercio de los trabajadores de sus plantas ubicadas en San Martín y en Mar del Plata. Los empresarios aducen que las ventas cayeron un 50%.

«La empresa nos trajo el pedido de hacer las suspensiones durante los meses de julio, agosto y septiembre y eso nos da tiempo para hablarlo con los delegados y la gente”, aseguró al portal 0223 el titular de la UOM Mar del Plata, José Luis Rocha.

Y agregó: “Nuestra idea es hacer un acuerdo para que la gente cobre el 80% del bruto, por lo que de bolsillo, cobrarían lo mismo. No estarían incluidos en el salario las horas extras y los premios».

El también secretario general de la CGT local, detalló que la emrpesa «quiere que la suspensión abarque a 33 operarios, de los 99 que posee actualmente».

«Serían 33 por tanda, por quincena y durante 3 meses, en forma equitativa para que todos los suspendidos estén afectados la misma cantidad de días. Por lo que esta semana empezarían asambleas informando a la gente de esto y si están de acuerdo», precisó el dirigente gremial.

El titular del UOM Mar del Plata señaló que la anterior situación similar a esta ocurrió durante el macrismo. «Fue un momento más grave porque desde Eskabe pedían más de 100 despidos y finalmente acordamos suspensiones y planes de pagos. Después se hicieron retiros voluntarios, donde no podemos intervenir ya que son acuerdos y es una decisión de los trabajadores. En definitiva, ha bajado el personal en los últimos 10, 15 años pero no en gran número», precisó.

Eskabe fue creada en Mar del Plata en el año 1950 por Juan Nasi y actualmente es conducida por la tercera generación de la familia Nasi.

40 suspensiones en una fundición de Tandil

El presidente de Apymet, Omar Farah, aseguró a El Eco que una empresa de fundiciones de Tandil decidió suspender a sus 40 trabajadores que pasaron a cobrar el 50% de sus salarios.

«La metalmecánica fue uno de los sectores que más siente el parate y la fundición es lo primero que se para con la caída en los pedidos«, aseguró.

El titular de Apymet consideró que esta situación se produce por «la merma del gasto con la paralización de la obra pública, la caída de la demanda por la pérdida de poder adquisitivo del salario y la apertura de algunas importaciones».

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El GIN casarense «Don Mariano» competirá en la Copa Argentina de GIN en Avellaneda

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El Gin artesanal elaborado en la ciudad bonaerense de Carlos Casares, participará el próximo 8 de junio en la IV edición de la copa Argentina de Gin en la localidad de Avellaneda.

Después de unos años donde el boom de la cerveza artesanal dominará el mercado, muchas cervecerías y micro destilerías comenzaron a incursionar en el mundo del Gin, una bebida que está en auge y ofrece tantas variedades como productores destilando haya. Esto se ve reflejado en las góndolas, donde cada vez hay más opciones de esta bebida para elegir.

Don Mariano es un gin 100% artesanal creado y elaborado desde hace más de un año en la ciudad de Carlos Casares. Los productores locales Emmanuel Tortolini y Martín Anito trabajaron en una receta y luego de varias pruebas dieron con la fórmula que finalmente se convertiría en el primer gin artesanal elaborado en Carlos Casares.

Todoprovincial.com habló con ellos sobre cómo nace este proyecto y los detalles de la presentación en la próxima edición de la copa Argentina de Gin

  • ¿Cómo nace la idea de hacer un gin y que se necesita para su elaboración?

Emma: – Con Martín veníamos trabajando en la elaboración de cerveza y una tarde hablando sobre recetas nuevas, vimos una publicación de Sebastián Oddone que es Licenciado en Biotecnología y trabajo mucho tiempo para Quilmes. Tiene un laboratorio en Quilmes y presentaba un curso de Técnicas de diseño de recetas de gin. Nos anotamos y así comenzó todo.

Martin: –  Hicimos el curso de manera on-line. Estábamos en constante contacto con él y al mismo tiempo trabajábamos en la adaptación de un alambique que nos permitiera poder destilar nuestra nueva receta. Realizamos tres pruebas y después de una cata con amigos encontramos la receta que es la que hoy en día todos pueden probar cuando toman Don Mariano.

  • ¿De dónde viene el nombre y donde se puede probar el gin?

Emma: – El nombre  es en homenaje a mi abuelo. Mariano Tortolini. De ahí Don Mariano. En la botella aparece su cara y todos los datos del gin. Es una etiqueta que nos diseño Nerina Vicuña y que ha tenido buena repercusión. A nosotros nos gusto mucho y hemos tenido buenas referencias y devoluciones de la gente que ya ha comprado la botella. Respecto del gin también tuvo buenas repercusiones. Llevamos dos botellas para una cata que realizó Oddone en Quilmes con sus colegas y la devolución fue muy positiva. Acá en Casares ya tenemos un público que nos elige y estamos muy agradecidos, gracias a ellos podemos continuar creciendo día a día.

Martin: – El gin se sirve tirado (gin tonic ya preparado) en Frankia y desde hace un tiempo comenzamos a embotellarlo. El Chino (Nicolás Tortolini) se sumó hace poco con nosotros y  nos dio una mano con el embotellado y la posterior promoción y venta del Gin. La botella se encuentra en casi todos los comercios de la ciudad y en algunos de 9 de julio, Pehuajo, Chivilcoy, La Plata y Mar del Plata. Y también se puede pedir por Instagram: @gindonmariano

Emma: – Es un trabajo que lleva tiempo. El mercado del Gin es muy grande. La gente cada vez tiene más opciones y nosotros estamos trabajando para poder seguir creciendo. De ahí la idea de presentarnos en la Copa Argentina.

                -¿De qué se trata esta competencia?

– Martin: – Desde hace unos años un grupo de cerveceros y destiladores organizaron esta competencia para dar visibilidad a nuevas marcas o emprendimientos que estén relacionados a la elaboración de cervezas y gin. Este año se presentaron más de 240 marcas para competir. Habrá un jurado que a través de la cata de todas estas muestras dará su veredicto a través de un sistema de puntos. Sobre el final se harán devoluciones y entrega de premios a los que hayan reunido los puntos suficientes.  Quienes alcancen la calificación entre 80 y 84 obtendrán la medalla de bronce, de 85 a 89 es medalla de plata y entre 90 y 100 la certificación de oro.

– Emma: – Nosotros empezamos hace poco y es necesario participar de estos eventos para obtener devoluciones acerca del producto que hacemos. Seguramente tengamos cuestiones que mejorar, por ejemplo invertir en una botella nueva. Mejorar cuestiones de marketing y promoción. Este evento nos servirá también para poder intercambiar experiencias con otros productores que vienen trabajando desde hace más tiempo.

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