Turismo y Cultura
Repatriación Solidaria: Quién es el empresario del vino que regresó a cientos de argentinos de Europa
Atrapadas por la pandemia global, varias familias argentinas varadas en Europa, logran regresar al país gracias al aporte solidario del empresario argentino Ricardo Fernández Nuñez. Quien, en tiempos de cuarentena, está logrando repatriar a varios argentinos desde Ucrania.
Gracias a la intermediación solidaria de un empresario argentino, dedicado a la industria vitivinícola, varios argentinos varados en Europa del Este, están logrando regresar con éxito al país después de un largo viaje. Se trata de una iniciativa solidaria del empresario bodeguero Ricardo Fernández Núñez, propietario de Vinos de La Luz, grupo vitivinícola internacional que posee bodegas en Argentina, España e Italia.
Nacido en la provincia de Córdoba y con una larga carrera profesional desarrollada entre la Argentina y Europa, la cuarentena lo sorprendió en la ciudad de Kiev, capital de Ucrania, donde aún se encuentra confinado.
Ricardo Fernández Nuñez, propietario de Vinos de la Luz
Un largo camino a casa
Transitaban los primeros días del mes de marzo, cuando por medio de las noticias, Fernández Nuñez toma conocimiento de una delicada situación humanitaria que lo conmovió: ocho argentinos que se encontraban de viaje por la ciudad de Wuhan, China, foco inicial de los contagios, fueron sorprendidos por la irrupción de la pandemia y evacuados preventivamente a Ucrania.
Enterado de la situación, Fernández Nuñez se pone en contacto con la Cancillería argentina y decide prestar su apoyo para que sean trasladados. De esta forma y gracias a su intervención directa, logra velozmente que la aerolínea Ukranian International Airlines los traslade a Madrid y desde allí regresar al país.
[textmarker color=»FF59BD»]Luego de unas semanas, un nuevo episodio, producto de este contexto, lo tocaba aún más de cerca: un matrimonio de su ciudad natal, Villa María (provincia de Córdoba), que estaban en Ucrania para encontrarse y conocer por primera vez a su hija Sofía recién nacida, concebida por sustitución de vientres, quedaron atrapados en la ciudad de Kiev. Se trata de María Pía Rodríguez y Alejandro Russatti, dos desconocidos para él hasta ese momento.[/textmarker]
Al ponerse en contacto con ellos se entera que existen también otros 22 argentinos más varados en Kiev e inmediatamente se puso en acción para brindarles su ayuda.
La Luz al final del camino
El objetivo esta vez era lograr que los mismos pudieran llegar a alguna de las ciudades europeas a donde Aerolíneas Argentinas cuenta con vuelos de repatriación y que pudieran contar con asientos disponibles en alguno de los próximos viajes a realizarse. Para conseguirlo, se puso en contacto con representantes de la Cámara de Diputados de la Nación y de la Cancillería Argentina, a quienes ofreció solventar los gastos de esta nueva misión y llevarla a cabo.
El resultado de ello fue la decisión de cubrir los costos de un vuelo privado, para trasladar a este grupo de argentinos desde Kiev hasta Madrid, para luego desde allí volver a nuestro país.
La LUZ de la vida
Ante este noble gesto, que tomó por sorpresa a todos los involucrados y a las autoridades con las que fue tomando contacto en cada una de sus gestiones, el Ministro Director de Asuntos Consulares de Argentina le propuso ampliar el alcance de su iniciativa, consiguiendo que en el mismo vuelo que parte desde Buenos Aires con destino a Madrid para repatriar argentinos varados en Europa, viajen un grupo de padres argentinos que necesitan llegar a Ucrania para encontrarse con sus hijos recién nacidos o por nacer en estos días, gestados también por subrogación de vientres.
De esta forma, el próximo 28 de mayo estos flamantes padres podrán volar con destino a Madrid, en un vuelo de Aerolíneas Argentinas, para luego continuar hacia Ucrania, donde finalmente podrán encontrarse y abrazar a sus hijos por primera vez. Y será Madrid el lugar desde donde saldrán los 24 argentinos, encabezados por la familia de Villa María, para continuar la cuarentena y criar a sus hijos en la calidez de sus hogares en Argentina.
Una vez más la solidaridad argentina aflora en los tiempos difíciles, como el que hoy nos toca atravesar por esta pandemia global, demostrando que el mejor camino para superar las adversidades que se nos presentan es uniendo nuestros esfuerzos para llevar nuestra ayuda e iluminar cada rincón del mundo donde un argentino la necesite.
Turismo y Cultura
“El objetivo es superar a Tandil”: Giles prepara la 3° Fiesta del Salame Más Largo de Argentina
El salame fue elaborado y ya se está secando. Aunque en el proceso mermará unos cuantos metros, el «Colo» Meretta de Chacinados La Vasquita tiene todo fríamente calculado para que la medición final sea superior a los 310 metros que estableció Tandil como récord en la última Fiesta Chacinar.
«El año pasado nuestro salame midió 233.77 metros y después Tandil nos superó con 310,69 metros», detalló Noely Meretta a Todo Provincial y agregó: «El objetivo es superar a Tandil».
La tercera edición de la Fiesta del Salame Más Largo de Argentina se realizará con entrada libre y gratuita en el Parque Municipal de San Andrés de Giles el domingo 13 de octubre desde las 11 de la mañana.
Noely Meretta de Chacinados «La Vasquita» reveló que el salame récord «ya está terminado» y comentó: «No sabemos los metros exactos, lo vamos a medir en la fiesta ante escribano público pero seguramente serán más de 310 metros».
«Cuando papá vino con esta idea nos pareció una locura»
A diferencia de otras fiestas populares que nacen bajo el impulso de un municipio, la Fiesta del Salame Más Largo de Argentina nació de la cabeza de un productor que se le ocurrió que podía hacer un chorizo más largo que el de Tandil.
«Cuando papá vino con la idea de hacer el salame más largo de Argentina nos pareció una locura y pensamos que no lo haría pero terminamos todos enganchados y comprometidos», recordó Noely.
Esa «locura» comenzó a crecer y se está volviendo en un evento clásico de San Andrés de Giles que desde que perdió la Fiesta del Chancho Asado con Pelo se había quedado sin una fiesta popular.
«La primera fiesta se hizo en 2022 frente a la fábrica y estalló. Vino muchísima gente por lo que las siguientes ediciones las tuvimos que realizar en el parque municipal», explicó Meretta.
Buscando un clima más benevolente, este año el festival fue trasladado en el calendario y se realizará el 13 de octubre. Este año el show central estará a cargo de Ñaupa Folklore.
«La fiesta va creciendo junto al salame y los vecinos de Giles se la apropiaron porque sirve para el crecimiento de la ciudad», remarcó Meretta.
Los responsables del Clúster Quesero y del Consejo de Denominación de Origen (DOT) de Tandil pusieron en marcha el «Centro de Referencia del salame y el queso de Tandil» en Villa Onena, la casona ubicada a metros del murallón del dique el Lago del Fuerte donde funciona un centro de información turística.
El nuevo centro de referencia constituye un «espacio de valorización de la identidad y calidad chacinera y quesera local». Este espacio estará destinado a la realización de actividades de promoción del salame y el queso tales como eventos, talleres, degustaciones, propuestas gastronómicas, exposiciones artísticas, capacitaciones y de cooperación internacional.
Este espacio surgió a partir de un acuerdo entre el Municipio, representado por el intendente Miguel Lunghi; Agustina Micheo, del Clúster quesero; Juana Etchazarreta, por el DOT; y María Bedascarrasbure, la dueña del lugar que permitió el uso.
En esa línea, se promoverán acciones conjuntas con entidades públicas y privadas, asociaciones de productores, empresas y otros actores del entramado socio-productivo para la difusión y valorización del queso y el salame.
También se utilizará el Centro como espacio para exposiciones artísticas y culturales relacionadas con la gastronomía y la tradición del queso y el salame tandilense, incluyendo exhibiciones de arte, fotografía y artesanías que celebren la cultural local y el consumo de productos locales.
En paralelo se implementarán programas de formación y educación continua en temas como la historia de la actividad chacinera y quesera, la elaboración de dichos productos, la gestión empresarial en la industria alimentaria y la innovación tecnológica de los sectores, que serán abiertos a la comunidad y a diferentes profesionales y públicos objetivos.
En simultáneo al funcionamiento del espacio interior del Centro vinculado a la valorización e interpretación, se instaló en las inmediaciones de la Casa el carro quesero como punto de alimentos y productos derivados del queso y el cerdo, promoviendo la degustación de las variedades locales.
En el acto, el intendente Miguel Lunghi resaltó que se trata de la concreción de una idea que empezó hace muchos años, y que ahora tendrá su espacio “para la puesta en valor de dos productos símbolos de Tandil”.
“Esto demuestra lo que es Tandil, una ciudad que no se queda y sigue avanzando a pesar de los momentos. Con muchas empresas que están construyendo y ampliando en distintos rubros. Estando juntos las cosas se pueden hacer”, destacó el intendente.
Del encuentro participaron además funcionarios actuales y pasados de la Dirección de Turismo, concejales de las distintas fuerzas políticas locales, empresarios, trabajadores de los sectores involucrados, dirigentes empresarios de la Cámara Empresaria y Apymet, de las instituciones que conforman el Instituto Mixto de Turismo y de otras entidades.
