Mercado de Hacienda: se hizo el último remate en Liniers y desde el lunes Cañuelas toma la posta
Publicado
el
Este viernes, el Mercado de Hacienda de Liniers cerró sus puertas definitivamente con el último remate tras 122 años de actividad, dando comienzo a una nueva etapa en el partido bonaerense de Cañuelas, donde estará ubicado el flamante Mercado Agro Ganadero (MAG) desde el próximo lunes.
Un total de 7.500 cabezas de ganado ingresaron en la última jornada marcada por la nostalgia y los recuerdos entre los trabajadores del centenario establecimiento.
La última rueda de ventas arrancó a las 7.30 con la habitual puja entre compradores, con el último remate celebrándose veinte minutos antes de las 11, momento en el cual los empleados, fueron convocados a un acto en el que se entregaron medallas y se agasajó a los presentes con choripanes y música de diversos conjuntos folclóricos.
En diálogo con Télam, Oscar Subarroca, presidente de Mercado de Liniers SA, concesionaria del establecimiento desde 1992, afirmó: «Es un día que todos esperábamos, donde todos tenemos el corazón metido en la piel; una vivencia muy especial despedir a este glorioso y tradicional Mercado de Liniers».
Al introducir uno de los primeros remates de la jornada, un consignatario de Monasterio Tatersall sostuvo: “Es un día histórico para todos. Este gran recinto que tenemos, donde vivimos tantas aventuras y tantas lluvias, nos dejó marcados a todos, pero esta historia sigue. Muchísimas gracias por venir”.
Luego, comenzó el característico ida y vuelta: “60 tengo para abrir, 62, 62, 65”, gritaba el hombre entre los corrales, mientras desde los puentes la gente se empujaba para tratar de adquirir al ansiado bovino.
“¿Cuánto pesan Carlitos?”, preguntaba uno de quienes pujaban por los precios mientras desde otra esquina gritaban «¡Cuidado con las vacas!».
Si hay algo que caracterizó al mercado de Liniers desde su inicio en 1901 fue la familiaridad entre su gente, con generaciones de trabajadores, compradores y consignatarios pisando sus corrales.
El día de operatoria fue “normal”, pese a la fecha especial, de acuerdo a Jorge Longobuco, gerente de operaciones del Mercado.
El Mercado Agro Ganadero de Cañuelas
“Se han hecho varias pruebas en Cañuelas y funciona todo perfecto. Es mucho más accesible para los trabajadores, más moderno y más sustentable”, explicó el directivo, cuyo abuelo ya trabajaba en el Mercado y llevaba tropas de 100 animales por arredo a través del Puente La Noria, en los ya lejanos años treinta.
De acuerdo con las autoridades, uno de los principales beneficios del nuevo mercado será la reducción en los costos logísticos y de transporte, al evitar el ingreso de los camiones a la Ciudad de Buenos Aires, que entraban al mercado y luego se volvían a ir con el ganado entregado a los matarifes, frigoríficos y supermercados; una operatoria que, ciertamente, resultaba poco práctica.
En el 2001 llegó la Ley 622 por parte de la Legislatura Porteña, la cual prohibió el ingreso de ganado vacuno en pie con la excepción de aquellos destinados a exposiciones o actividades especiales.
Sin embargo, recién en 2018 se escogió y compró el terreno en Cañuelas ubicado en la Ruta Provincial 6 donde, con demoras por las restricciones por el coronavirus, comenzó la construcción del nuevo establecimiento en 2020, contando con una inversión de US$ 20 millones.
El MAGposee una superficie de 110 hectáreas (frente a las 32 actuales en Liniers), corrales techados y una capacidad para 12.000 cabezas de ganado vacuno diarias.
Como novedad, los proveedores de servicios tendrán un espacio dentro del nuevo complejo, además de construirse un hotel de cadena internacional de 120 habitaciones, centro de convenciones, viviendas con prioridad para los empleados del Mercado, estación de servicio, y un centro comercial y gastronómico.
Otro foco del proyecto será el tratamiento ecológico de los residuos y efluentes, además de la utilización del agua de lluvia para el lavado.
Las nuevas instalaciones permitirán el ingreso para 12.000 cabezas diarias con la posibilidad de ampliar a futuro para recibir a 6.000 más; y la expectativa es que el nuevo mercado cuente con la entrada de «20.000 a 30.000 cabezas semanales«, según estimó Longobuco.
En Mercado Agro Ganadero de Cañuelas además habrá un Polo Agroindustrial, un Polo Agroganadero Comercial y un mercado de carnes alternativas. También contará con un espacio especialmente diseñado para remates de ganado bovino destinado a la exportación. Un sector de exposiciones para remates de cabañas, actividades ecuestres, festivales y ferias internacionales para todas las actividades relacionadas con la agroindustria.
El MAG tiene una ubicación estratégica sobre Ruta 6 a tres kilómetros de la Ruta 205 y de la 3 y de la Autopista Ezeiza-Cañuelas. Calculan que permitirá a la industria de la carne ahorrar alrededor de 8 millones anuales de dólares. Además, por su locación no afectará al centro de nuestra ciudad.
Un fatal incidente vial se cobró la vida de un motociclista de 51 años este domingo por la tarde en la Autovía 6, en el tramo entre la rotonda de la Ruta Provincial 34 y el Acceso Oeste, en dirección a Luján.
La víctima tenía 51 años y conducía una Aprilla de alta cilindrada. Sucedió el domingo a la tarde en la Autovía 6 entre la rotonda de Ruta 34 y el Acceso Oeste, Luján, donde chocó contra el acoplado de un camión.
La víctima, identificada como Pedro Zabala, residía en el barrio cerrado Los Puentes, cercano al lugar del trágico siniestro. Conducía una potente y costosa motocicleta de alta gama, marca Aprilia, conocida por sus características deportivas y de alto rendimiento.
El suceso ocurrió cuando, según los primeros informes, Zabala habría colisionado contra el paragolpes del acoplado de un camión térmico perteneciente a la empresa La Serenísima.
En el hecho también estuvo involucrado otro camión, de la firma Fadel, cuyos conductores se detuvieron al costado de la ruta y quedaron a disposición de la Justicia para esclarecer lo ocurrido.
Zabala sufrió un grave traumatismo de cráneo que le provocó la muerte en el acto. Aún no se ha determinado si llevaba casco en el momento del impacto ni a qué velocidad circulaba, aunque se investiga si la velocidad fue un factor determinante en el siniestro.
Este tramo de la Autovía 6, junto a otras rutas como el Acceso Oeste y las autovías 5 y 7, es conocido por ser un punto frecuente de encuentro de motociclistas de alta cilindrada los fines de semana, muchos de los cuales circulan a gran velocidad.
Uno de los sitios predilectos por estos motociclistas son las estaciones de servicios ubicadas en la rotonda de la Ruta Provincial 6 y 34, donde suelen congregarse antes de emprender sus recorridos.
Asimismo, los domingos por la tarde y noche es habitual que en este tramo se realicen carreras clandestinas, aunque en su mayoría son protagonizadas por motos de menor cilindrada.
Las causas exactas del hecho aún son materia de investigación, y las autoridades trabajan para esclarecer las circunstancias que llevaron a esta trágica pérdida
El nene de 9 años, llamado Martiniano, cayó desde lo más alto de un inflable durante una celebración en el campo de deportes del Club Quilmes de Mercedes. Sufrió una fractura en la base del cráneo y se encuentra internado en estado crítico en el Hospital Garraham.
El lamentable suceso ocurrió en la tarde de este domingo durante una fiesta infantil que se llevaba cabo en el Club Quilmes de Mercedes, organizada por la Comisión de Fútbol. El niño cayó al suelo desde la parte superior de un inflable de gran altura.
Martiniano fue llevado de urgencia al Hospital Dubarry donde recibió una primera cirugía para descomprimir la zona a través de una válvula.
Horas después, el niño fue trasladado al Hospital Garraham donde fue nuevamente intervenido y quedó internado en terapia intensiva. Las próximas horas serán claves para conocer su evolución.
Según trascendió, el niño cayó desde la parte superior del inflable más grande que tenía una altura de cerca de 5 metros. Luego de del accidente fue trasladado rápidamente por una ambulancia del SAME.
En el lugar se realizaron pericias y en el caso tomó intervención la Unidad Fiscal de Instrucción 2, del Departamento Judicial Mercedes. El hecho que fue caratulado como averiguación de ilícito.
El ingreso repentino de un frente frío generaría tormentas de fuertes a severas en la provincia de Buenos Aires. Por ahora el SMN lanzó alertas amarillas en el centro y el sur del territorio bonaerense.
Según los meteorólogos, el paso de un rápido frente frío generará el jueves lluvias y tormentas localmente fuertes a severas en el centro-este de Argentina, continuando luego su desplazamiento por el Litoral hacia la jornada del viernes 20.
Por ahora, el SMN emitió alertas amarillas por tormentas para el centro y el sur bonaerense durante la tarde del jueves.
Desde Meteored detallaron que e trata de “un centro de bajas presiones desde el Océano Pacífico hacia el norte patagónico, mientras que en el centro de la Argentina se producirán condiciones prefrontales con fuerte intensidad de viento norte y aumento de temperatura, humedad e inestabilidad”.
Este frente tendrá un desplazamiento muy brusco al noreste a lo largo del jueves 19, dejando lluvias y tormentas entre la mañana y la tarde fundamentalmente sobre La Pampa, Buenos Aires y el sur de Litoral, de manera mucho más marginal sobre Córdoba donde la mayor probabilidad radica sobre la porción sudeste.
Aunque no se esperan grandes acumulaciones de lluvia, se estima un escenario de tormentas con fuerte a severa intensidad.
Según los especialistas esta tormenta es atípica para esta época y sería más esperable en temporada de verano.
