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Madariaga prepara el segundo “Concurso de Asadores”

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El municipio de Madariaga realizará el segundo Concurso de asadores y ya salió el listado de todo lo que tenes que saber para inscribirte. Te informamos cuáles son las bases y condiciones para que formes parte del evento que tendrá lugar el domingo 14 de octubre, a partir de las 9 horas en el predio de La Invernada ubicado en Ruta 74, km 5.5.

El concurso tendrá como principal objetivo poner en valor la labor del asador y la tradición gauchesca de cocinar la carne vacuna en el asador cruz.  Será de entrada libre y gratuita e incluirá música, danzas y diversas actividades para disfrutar de un día de campo en familia. La inscripción se realizará hasta el 5 de octubre inclusive en la sede de la Dirección de Turismo ubicada en Rivadavia 1086 de lunes a viernes de 8 a 13 horas. Podrán participar mayores de edad representando a una Institución de General Madariaga, a la cual se le permitirá vender la carne de su asador, además de bebidas y postres.

A continuación se detallan las bases y condiciones para ser parte del concurso:

  1. El concurso será en base a asado de carne vacuna, al asador en cruz.
  2. Podrán concursar todas las personas mayores de 18 años, representando una institución de General Madariaga; y como invitados 1 institución por localidad vecina (Caminos del Tuyú).
  3. Los asadores deberán inscribirse previamente en la Dirección de Turismo junto con un representante de la Institución presentando D.N.I. desde el jueves 6 de septiembre hasta el viernes 5 de octubre del corriente o hasta alcanzar un máximo de 10 instituciones. La persona que se inscriba como asador deberá ser quien durante el concurso realice esta tarea. No está permitido que sea asador otra persona diferente a la que figura en la planilla de inscripción.
  4. La organización del evento se reserva el Derecho de Admisión.
  5. El concurso tendrá una duración de tres horas y media, comenzando a las 9 hs. y finalizando a las 12.30 hs. En este período los asadores podrán disponer del tiempo como ellos lo consideren para comenzar a asar la carne, calculando el tiempo que necesiten para llegar al final del concurso con la cocción justa.
  6. El asado para el concurso será de carne vacuna con un peso de entre 10 y 11 kg. La organización realizara el pesaje de los asados antes del inicio de la competencia y no se permitirán excepciones en cuanto al peso.
  7. Será debidamente señalizado por la organización el lugar donde cada institución deberá asar el asado seleccionado para concursar, el cual estará identificado. La distribución de los lugares se realizará por sorteo. La organización proveerá la leña para el asado del concurso.
  8. Se puede llevar más de un asado para la venta pero no se pueden asar en el mismo lugar que el elegido para participar del concurso. La organización designara los sectores.
  9. Los asadores deberán contar con: asador en cruz, utensillos, palas y cualquier otro elemento que necesiten para su trabajo (Los Organizadores no se hacen responsables del extravío de estos elementos).
  10. La Institución debe concurrir con por lo menos cuatro (4) tablones con sus respectivos caballetes, de los cuales dos (2) serán colocados para la venta de asados y los restantes  en el Patio de Comidas. Los Organizadores suministrarán sillas para el Patio de Comidas y vestirán los tablones de manera unificada.
  11. El jurado lo integrarán 5 personas (dos asadores tradicionales, un idóneo, un visitante y un representante del gobierno municipal) que tendrán la difícil tarea de calificar a los participantes y anunciar los ganadores. El jurado comenzará a evaluar a los participantes a partir del inicio de la competencia. Habrá por lo menos un fiscal quien alertara al jurado sobre cualquier irregularidad en el desarrollo del concurso.
  12. Se observarán y evaluarán los siguientes ítems:

-Vestimenta: quedará a criterio de cada participante, la Organización le entregará un delantal, pero se evaluará de forma positiva aquellos que vistan de manera tradicional.

-Condimento y acondicionado: se evaluará la habilidad, la higiene y la forma de presentación de la carne.

-Fuego y asado: se observará para su puntuación la habilidad en el manejo del fuego, la forma de poner la carne para asar, la destreza de trabajo del asador; así como también la limpieza y el orden de su espacio.

-Final del proceso: se juzgará la cocción y el sabor de la carne presentada.

  1. A las 12.30 hs. finaliza el concurso y cada participante deberá presentar una  porción de Asado para que el Jurado deguste y pueda evaluar. Se informará el Ganador en el transcurso de la tarde. Las conclusiones del Jurado serán totalmente inapelables y definitivas.
  2. A partir de las 13 hs. cada Institución podrá comenzar con la venta de carne para su beneficio. Además, sin interferir con el concurso, podrán vender: choripán, bebidas, pasteles, tortas.
  3. El ganador obtendrá como premio un cuchillo artesanal y se entregará a cada participante un pergamino.

 

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Denunciaron a un intendente por golpear a un vecino que lo había criticado en redes sociales

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nahuel guardia

El productor ganadero Ricardo Chaar de 53 años denunció que el intendente de General Lavalle, Nahuel Guardia, le propinó una paliza este domingo en la puerta de su casa. El jefe comunal habría reaccionado en forma violenta porque Chaar había compartido una cadena con críticas a su gestión en Whatsapp.

Según la denuncia, el episodio ocurrió este domingo a las 15:30 horas, cuando el intendente radical Nahuel Guardia se apersonó en la casa de los hijos de Chaar, ubicada en San Clemente del Tuyú.

La denuncia relata que Guardia golpeó la puerta y pidió por Ricardo. Al salir, según el denunciante, fue increpado por el intendente, quien al grito de “Vos quién mierda sos para hacer esas publicaciones de mierda”, le pegó una piña y al caer al piso le dio patadas mientras continuaba con los insultos.

Según el relato del denunciante, recién se pudo reincorporar cuando una mujer desde la vereda de enfrente intenta frenar el accionar gritándole al intendente y algunos vecinos comenzaron a salir de sus casas. En ese momento pudo reingresar a la casa de sus hijos.

Chaar fue atendido en el Hospital Municipal de San Clemente, donde se constataron heridas en el ojo izquierdo y raspones en el brazo y rodilla derecha.

Al ser consultado por FM La Marea, Ricardo Chaar aseguró no saber con exactitud qué publicaciones en redes sociales enojaron al intendente, pero supone que pudo haber sido que compartió hace un tiempo, noticias de medios de comunicación regionales que daban cuenta de distintos procedimientos policiales en General Lavalle, a los que él agregó sus opiniones y comentarios.

La denuncia continuará ahora en la Fiscalía de Mar del Tuyú. Mientras tanto, el Concejo Deliberante pediría la interpelación de Guardia y podría avanzar con su destitución.

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De Jesús anunció un aumento salarial del 20% y una suma fija para los municipales de La Costa

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El intendente de La Costa, Juan de Jesús, anunció un aumento salarial para toda la planta de trabajadores municipales. Se trata de un aumento del 20% aplicado al básico de todas las categorías y una suma fija no remunerativa hasta diciembre de $ 100.000 para las categorías 7 a 18.

Los trabajadores y trabajadoras de La Cpsta percibirán el incremento con los salarios de febrero, que estarán depositados en el transcurso de este miércoles. Dentro de la serie de mejoras salariales, también se incluye un aumento del 100% en las asignaciones familiares y una suba en el valor de las guardias de salud.

Asimismo, como parte de este proceso está previsto avanzar durante el año con recategorizaciones, capacitaciones y pases a planta permanente que acompañen y reconozcan la labor de los trabajadores y trabajadoras municipales.

Al anunciar los detalles de la recomposición salarial, el intendente Juan de Jesús, destacó que se realizará un seguimiento de la inflación y los precios para que el trabajador municipal mantenga su poder adquisitivo.

«Las actualizaciones salariales se llevarán adelante monitoreando indicadores tanto macroeconómicos, como microeconómicos, con el objetivo de poder destinar los mayores esfuerzos a acompañar a los trabajadores», remarcaron desde el gobierno comunal.

Por otro lado, en el marco de la planificación para 2025, el municipio ratificó su compromiso con la ejecución de obras que fueron abandonadas por la gestión nacional, entre ellas la construcción de 41 viviendas, accesos a las localidades y un plan municipal de bacheo.

En este sentido, vale mencionar que durante 2024 no hubo asistencia del Gobierno Nacional y que este 2025 no dispone de un presupuesto fiscal e impositivo avalado por el Concejo Deliberante que permita proyectar con certeza el desarrollo económico.

Más allá de todos estos inconvenientes no pensamos bajar los brazos, sino por el contrario, vamos a hacer todos los esfuerzos necesarios para acompañar a la familia municipal”, expresó De Jesús.

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El empresario teatral Carlos Rottemberg visitó Dolores y se reunió con el intendente Juan Pablo García

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El Intendente Juan Pablo García recibió a Carlos Rottemberg, el empresario teatral más importante del país. Luego de un encuentro en el Municipio, junto a los funcionarios de Cultura, Matilde Recondo y Sebastián Cretón, recorrieron el Teatro Unione, la peatonal y la sede de Mitre y 25 de mayo.

En diciembre pasado, Rottemberg publicó en las redes sociales del Multiteatro Comafi – la mayor empresa argentina de salas teatrales que él lidera -, sobre nuestro Teatro Unione: «Merece un desvío desde la autovía 2 por parte de todo teatrista».

Además, el empresario se refirió a Dolores en Radio Urbana Play. En agradecimiento por sus palabras, el Intendente Juan Pablo García se puso en contacto con él, lo invitó a visitarnos y se concretó el encuentro.

Tras una reunión en el despacho municipal, caminaron bordeando la peatonal, deteniéndose en la antigua fachada del Cine Gloria y continuando hasta el teatro, y finalizando en la sede de la Secretaría de Cultura.

Con una gran generosidad, Rottemberg desplegó toda su experiencia y consejos de toda una carrera dedicada al teatro, al tiempo que presenciaba el inicio de importantes obras de infraestructura. Ofreció contactos importantes para sumar a la vida cultural de la ciudad y vincularse con el circuito teatral.

También conoció el avance del proyecto de Polo Cultural del edificio sede de Cultura que contempla Sala Arcos – que se utilizará como sala alternativa en el festival Regional/Provincial de Teatro, Museo Brughetti-Castagnino, Patio de Infancias y demás espacios.

Fue obsequiado con el libro de Ángel “Miliky” Fortini sobre la historia del Teatro Unione.

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