Conectá con Nosotros

Otras

Ideal para la cuarentena: el INTA ofrece cursos online sobre elaboración de conservas

Avatar

Publicado

el

Coordinado por el área de educación a distancia del organismo (PROCADIS), INTA Argentina puso a disposición en forma gratuita el dictado de cursos para la elaboración de diferentes tipos de conservas alimenticias.

El mismo ofrece contenidos dictados de manera didáctica y con elaboración segura del manejo de alimentos.  Los cursos son gratuitos y se realizan mediante una plataforma a la que se puede acceder desde cualquier computadora y/o celular. (Hacer Clic aquí)

El curso está divido en 9 clases e incluye todos los pasos para elaborar mermeladas, dulces, almibarados, conservas de hortalizas en vinagre y encurtidos, pastas de frutas y hortalizas, aceitunas, productos lácteos y licores.

Las conservas, son tan antiguas como el ser humano. Estas prácticas respondían a acumular alimentos en las épocas de abundancia para contar con ellos durante la escasez. A través de la observación y la experiencia se aprendió que el frío o el sol (el calor) aumentaban el tiempo de conservación de los alimentos.

En la actualidad la elaboración de conservas caseras es una forma de aprovechar la materia prima que abunda en la época de producción y también de cubrir las necesidades de autoconsumo, mientras que en otros casos es una fuente de ingresos cuando el destino final es la comercialización. Cualquiera sea el motivo, el esfuerzo, el tiempo y el gasto se recompensa con la satisfacción que proporciona el preparar uno mismo las propias conservas.

Este curso busca proporcionar una herramienta sencilla y práctica para transformar los productos agrícolas primarios, en diversos tipos de productos alimenticios.


Llega el frío y el INTA te explica paso a paso cómo construir tu propia estufa a leña

Continuar Leyendo
44 Comments

44 Comments

  1. Avatar

    Vanesa

    9 abril, 2020 at 12:09 pm

    Buenos dias, me gustaría participar del curso de conservas y dulces.

    • Avatar

      Belen

      9 abril, 2020 at 9:06 pm

      Hola me gistaria participar del curso de conservas

    • Avatar

      Selvaggio Jorge Andrés

      26 abril, 2020 at 4:55 pm

      Me encantaría participar en el curso de conservas!!! Ese muy tarde???

  2. Avatar

    Ricardo Hugo Vega

    9 abril, 2020 at 12:23 pm

    Muy bueno. soy un entusiasta cocinero y las conservas son una de mis especialidades. Gracias por compartir tan buena informacion. Un saludo grande desde la cuarentena a rajatabla.

  3. Avatar

    majo

    9 abril, 2020 at 1:28 pm

    me interesan los cursos online gratuitos

    • Avatar

      Diego ariel gallardo

      10 abril, 2020 at 4:55 pm

      Hola buenas tardes. Queria saber como participar del curso de conservas . Estoy muy interesado

      • Avatar

        Todo Provincial

        11 abril, 2020 at 9:09 am

        Para todos, al curso se ingresa a través del link que está en la nota.

  4. Avatar

    Dante2019

    9 abril, 2020 at 2:58 pm

    Me gusta

  5. Avatar

    Néstor fabian reina

    9 abril, 2020 at 4:15 pm

    Me gustaría hacer el curso, gracias

    • Avatar

      GLORIA MATURANA

      9 abril, 2020 at 7:58 pm

      Dónde postulo?

      • Avatar

        Miriam Natalia Cristaldo

        10 abril, 2020 at 1:58 am

        Quiero hacer el curso

  6. Avatar

    fabiana

    9 abril, 2020 at 4:15 pm

    fabiana

  7. Avatar

    Vanesa

    9 abril, 2020 at 4:25 pm

    Info de los cursos

  8. Avatar

    Maria Isabel Cestona

    9 abril, 2020 at 5:10 pm

    Siempre me intereso aprender a preparar conservas.Gracias por permitir hacerlo.

  9. Avatar

    Cristina

    9 abril, 2020 at 6:55 pm

    Estoy interesada en participar en el curso de conservas. Cómo le hago?

    Saludos

    • Avatar

      Gisela

      9 abril, 2020 at 7:09 pm

      Me interesa el curso!! Quisiera inscribirme!!

    • Avatar

      Dora

      10 abril, 2020 at 1:32 am

      Hola buenas noches !! Me gustaría saber cómo hago para anotarme en el curso de concerbas y dulces, información por favor !!!

  10. Avatar

    Veronica

    9 abril, 2020 at 7:11 pm

    Buen dia como hago para hacer el curso de conservas???

  11. Avatar

    Conserbetty

    9 abril, 2020 at 7:20 pm

    Hola me encantaría inscribirme para los cursos de conservas!

    • Avatar

      Natalia

      9 abril, 2020 at 7:50 pm

      Info del curso

    • Avatar

      Adriana

      9 abril, 2020 at 7:55 pm

      Yo quiero hacer los cursos

  12. Avatar

    Mary

    9 abril, 2020 at 7:43 pm

    Me gustaría aprender ….gracias por la info para inscribirme

  13. Avatar

    Alejandro

    9 abril, 2020 at 7:58 pm

    Hola cómo hago para inscribirme en el curso de elaboración de conservas?

    • Avatar

      Daniela

      10 abril, 2020 at 1:19 am

      Hola info por favor me onteresa mucho

  14. Avatar

    negra o negru

    9 abril, 2020 at 8:02 pm

    hola ..claudia monasterio soy me gustaria saber mas sobre este curso de conservas

    • Avatar

      Lidia

      11 abril, 2021 at 8:31 pm

      Información por favor.

  15. Avatar

    Graciela

    9 abril, 2020 at 8:02 pm

    Buenas noches; me gustaría participar del curso de conservas, ¿qué debo hacer , cómo inscribirme?
    Gracias-

    • Avatar

      Natalia

      9 abril, 2020 at 9:17 pm

      Me gustaría hacer el curso de elaboración de conservas.

      • Avatar

        Tamburelli Elvira

        10 abril, 2020 at 3:24 pm

        Me gustaria aprender a hacer conservas de frutas y vegetales online, como me inscribo???

  16. Avatar

    MARIA EUGENIA

    9 abril, 2020 at 8:58 pm

    HOLA SOY DE ROSARIO Y ME GUSTARIA PARTICIPAR DEL CURSO.. GRACIAS

  17. Avatar

    Cesar camargo

    9 abril, 2020 at 9:02 pm

    Inscripción

  18. Avatar

    Susy

    9 abril, 2020 at 10:42 pm

    Buenas noches. Me interesaría anotarme. Gracias

  19. Avatar

    Gaby

    9 abril, 2020 at 11:01 pm

    Hola! Me encantaría aprender! Donde me registro?

  20. Avatar

    Rocio

    9 abril, 2020 at 11:22 pm

    Como debo inscribirme?

    • Avatar

      rene oscar cruz

      4 mayo, 2020 at 3:35 pm

      hola quiero inscribirme

  21. Avatar

    Mar pineda

    10 abril, 2020 at 12:06 am

    Únicamente me permite ver la introducción, cómo puedo hacer el curso completo?

  22. Avatar

    Marcela

    10 abril, 2020 at 12:48 am

    Me gustaría participar

  23. Avatar

    Irma

    10 abril, 2020 at 1:51 pm

    Info de dónde puedo inscribirme para los cursos

  24. Avatar

    Mabel

    11 abril, 2020 at 9:12 am

    Por favor,me interesa el curso de conservas…como puedo acceder para verlo. Cuantos cursos gratuitos hay? Me encanta aprender cosas practicas, gracias.

    • Avatar

      Todo Provincial

      11 abril, 2020 at 9:29 am

      Se debe ingresar al link que está en la nota,saludos.

  25. Avatar

    Carina

    13 abril, 2020 at 10:16 pm

    Me encanta los pickles

  26. Avatar

    luisa

    15 mayo, 2020 at 10:48 pm

    quisiera participar del curso de conservas. Ya envie varias solicitudes y no he obtenido respuestas.

  27. Avatar

    Sandra

    14 julio, 2020 at 6:13 pm

    Hola me gustaría participar en el curso de conservas y dulces como hay que hacer para inscribirme?

  28. Avatar

    MARIA

    22 abril, 2021 at 6:37 pm

    HOLA ME GUSTARIA PARTICIPAR EN EL CURSO COMO TENGO QUE HACER PARA INCRIBIRME CUANDO COMIENZA EL CURSO ‘? ES VIRTUAL O PRESENCIAL’?

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Otras

En diferentes municipios bonaerenses piden foto multas en los accesos

Avatar

Published

on

By

Diferentes grupos de vecinos en varias ciudades de la provincia se han organizado para exigir la instalación de cámaras de fotomultas en los accesos principales a las comunas, donde afirman que los vehículos suelen ingresar a alta velocidad, poniendo en riesgo la seguridad de la comunidad.

La iniciativa busca reducir los accidentes viales que, según los vecinos, han ido en aumento debido a la falta de controles efectivos en los puntos de ingreso a la ciudad.

“Es una situación preocupante. Todos los días pasan autos y camiones a gran velocidad, sin respetar las señales. Necesitamos medidas que puedan hacer cumplir la ley y proteger a nuestros hijos y familias”, expresaron desde un grupo de vecinos de la zona. La petición ya cuenta con el respaldo de decenas de firmas y está siendo presentada a las autoridades locales en busca de respuestas concretas.

Las autoridades municipales han señalado que la instalación de cámaras de fotomultas requiere la autorización y colaboración de la Provincia, además de un presupuesto significativo para la adquisición de equipos y el monitoreo correspondiente. Desde el municipio, han afirmado que están evaluando alternativas.

El modelo de las fotomultas en los Municipios que instaló polémica

En caso de que la propuesta avance, deberá pasar por el Concejo Deliberante antes de pasar a la colocación. Allí podría darse una controversia debido a denuncias recientes que han puesto en el foco las licitaciones para instalar las cámaras en los Municipios bonaerenses. Según una nota publicada por el portal Mundo Gremial, se trataría de un negocio millonario en el que municipios y universidades nacionales colaboran para evitar licitaciones públicas. Mediante acuerdos con fundaciones universitarias, que actúan como intermediarias, las comunas instalan cámaras sin pasar por los controles habituales, lo que ha beneficiado a empresas como Secutrans SA, dirigida por el empresario Leandro Camani.

Figuras como Matías Trejo, quien pasó de regulador a operador en este esquema, y su socio Mariano Campos habrían trabajado para posicionar a Secutrans en varios municipios. Esta red de intermediación permitiría que gran parte de la recaudación termine en manos de empresas y fundaciones, dejando a los municipios con solo el 15-30% de las multas.

Este conflicto ha puesto en debate el rol de las universidades y la transparencia en el negocio de las fotomultas, llevando a cuestionamientos sobre el modelo de recaudación y distribución de los ingresos, según revela el portal Mundo Gremial.

Continuar Leyendo

Otras

Vuelta a Clases: Topper lanzó descuentos en zapatillas, 18 cuotas sin interés y envío gratis

Avatar

Published

on

Por el regreso a clases, la reconocida mara lanzó una oferta especial con descuentos de hasta el 60% en calzados e indumentaria. Además ofrecen 18 cuotas sin interés y envío gratis.

La promoción se puede consultar en la tienda online de Topper. Las 18 cuotas se aplican a tarjetas bancarias Amex, Mastercard y Visa.

De este modo, hay zapatillas para niños y niñas desde 2 mil pesos que pueden ser pagadas en 18 cuotas de 112 pesos.

La marca también ofrece productos relacionados al fútbol como botines, pelotas, bolsos, medias, canilleras y guantes, entre otros.

Continuar Leyendo

Otras

Comenzaron las 48 horas de descuentos en grandes supermercados con Banco Provincia

Avatar

Published

on

Este 12 y 13 de septiembre se reeditarán los descuentos del 25% con Cuenta DNI del Banco Provincia en grandes cadenas de supermercados.

El beneficio aplica para los locales de las cadenas de supermercados Carrefour, Cooperativa Obrera, Coto, La Anónima y Toledo.

Se trata de una promoción exclusiva para compras realizadas con la aplicación Cuenta DNI, con un tope de reintegro unificado 1500 pesos por cliente.

El tope aplicará considerando el total de compras realizadas por cuenta durante la vigencia de la promoción. El reintegro se verá reflejado en los movimientos de la cuenta dentro de los diez días hábiles siguientes de realizada la compra. Se excluyen de la promoción las bebidas con alcohol y electrodomésticos.

Cuenta DNI es la billetera virtual del Banco Provincia.  Se trata de una app que permite abrir una cuenta en la entidad bancaria oficial sin costo alguno, sólo con el DNI y el escaneo facial de rostro. Al descargar la app podés realizar la apertura de una caja de ahorros gratuita. Y si ya tenés cuenta con el Banco la podes asociar a Cuenta DNI.

 

 

Continuar Leyendo