Fiesta Nacional del Alfajor: el mejor alfajor de dulce de leche es bonaerense

La XXII Fiesta Nacional del Alfajor realizada en La Falda, Córdoba, dejó grandes resultados para productores artesanales de distintas localidades bonaerenses. En el clásico “alfajor de dulce de leche” ganó Faro San Antonio de San Clemente del Tuyú.

En el rubro “Mejor Alfajor de Mermelada” el primer premio quedó en manos de “Armadine” de Santa Clara del Mar con su producto de manzana.

En la categoría Mejor Alfajor Original se impuso “Dulce Cobo” con su alfajor de cerveza negra. Se trata de una fábrica artesanal de Mar de Cobo, localidad del partido de Mar Chiquita.

Finalmente en la categoría “Mejor Alfajor de Dulce de Leche” venció “Faro San Antonio” de San Clemente del Tuyú. El año pasado habían quedado en segundo lugar.

“Faro San Antonio” nació hace 28 años como un emprendimiento familiar en San Clemente que pudo ampliarse y abrió sucursales en Las Toninas y en Santa Teresita, puntos de venta en Mar de Ajó, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y en el conurbano bonaerense.

 

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