Turismo y Cultura
La Fiesta del Trigo y la de la Papa: se viene una semana cargada de festejos populares en toda la Provincia
Las fiestas camperas y productivas se destacan en la agenda turística de los municipios bonaerenses de esta semana. Tres Arroyos realizará la Fiesta Provincial del Trigo; Tornquist, la de la Vendimia en el Pueblo Turístico Saldungaray; General Alvarado, la Nacional de la Papa; y Ayacucho, la Fiesta Nacional del Ternero y Día de la Yerra. Por su parte, Coronel Suárez cerrará la temporada de verano con mucha música.
FIESTAS POPULARES
- TRES ARROYOS
-54º Fiesta Provincial del Trigo
Fecha, hora y lugar: Del miércoles 8 al domingo 12, en diferentes horarios, en el Predio de la Fiesta Provincial del Trigo, en av. Ituzaingó y Matheu.
Descripción: Mesa Redonda Agropecuaria, muestran industrial, concurso de panes caseros y concurso de vidrieras de comercios. El último día, almuerzo oficial y desfile de instituciones y maquinarias. Además, se entregarán diversos reconocimientos, entre los que se encuentran la Espiga de Oro, el Agricultor Pionero, el Peón Rural, la
Maestra Rural, y premios para los ganadores del concurso de las Muestras de Trigo. En el Centro Cultural La Estación, se podrá visitar la exposición estática de colectividades y el salón Mariquita Sand Pequeños Formatos. Sobre el escenario mayor se presentarán César “Banana” Pueyrredón, Kapanga, Banda XXI, Los Nocheros, La Delio Valdez, Los Aymareños y artistas locales. Entrada arancelada. Organiza la Comisión de la Fiesta Provincial del Trigo y la Municipalidad de Tres Arroyos. Consultar programación en: www.facebook.com/photo?fbid=583097550512484&set=a.315594943929414
Más información: www.facebook.com/municipalidaddetresarroyos
- MARCOS PAZ
-Festival Nacional de la Destreza y la Canción Gauchesca
Fecha, hora y lugar: Sábado 11 y domingo 12, a partir de las 18:00, en el Espacio Quinta Devoto, Ruta 40, km 50.
Descripción: Espectáculos en vivo con artistas locales, regionales y nacionales. El domingo, desde las 10:00, destrezas criollas. Además feria de artesanías. Entrada gratuita. Organiza la Subsecretaría de Cultura del Municipio de Marcos Paz.
Más información: www.instagram.com/municipiomarcospaz – www.facebook.com/municipiomarcospaz
- TORNQUIST (Pueblos Turístico Saldungaray)
-8º Fiesta Provincial de la Vendimia
Fecha, hora y lugar: Sábado 11 y domingo 12, a partir de las 18:00, en el predio de la Estación de Ferrocarril de Saldungaray.
Descripción: Comidas típicas, con stands a cargo de instituciones locales; bodegas de la Comarca y la región, y espectáculos musicales con la presentación especial de Los Tekis; Aparceros, Huinca Malal, y la Escuela Municipal de Folklore. Además, artesanías, productores y prestadores turísticos ofrecerán servicios y excursiones a quienes asistan a los festejos. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Tornquist.
Más información: www.facebook.com/delegacion.saldungaray – www.facebook.com/direccionturismo.tornquist
- OLAVARRÍA (Colonia Hinojo)
-11º KreppelFest
Fecha, hora y lugar: Sábado 11, desde las 09:00; y domingo 12, a partir de las 08:00, en Colonia Hinojo.
Descripción: Clásico show del espiche, gran desfile cívico por la avenida De los Fundadores y elaboración del kreppel en vivo. El grupo Los Charros será el encargado de cerrar la fiesta. Además, paseo de artesanías, patio cervecero y food trucks. Entrada gratuita. Organizan las instituciones de Colonia Hinojo con el apoyo de la Municipalidad de Olavarría. Consultar programación en: https://cutt.ly/K8purtK
Más información: www.facebook.com/municipiodeolavarria – www.instagram.com/muniolav
- CORONEL DORREGO (El Perdido)
-28º Fiesta Anual Tradicionalista Agrupación Los de Fierro
Fecha, hora y lugar: Sábado 11 y domingo 12, desde las 18:00, en la Estación José A. Guisasola de El Perdido (Ruta 3, km 577).
Descripción: Dos día a pura destrezas criollas, jineteadas, prueba de riendas, desfile, muestra ferroviaria, peña libre, fogones y bailanta. La celebración comenzará con la cabalgata que partirá desde el Vivero Municipal, el sábado a las 14:00, rumbo a El Perdido. Por la noche, velada folklórica en el Club Progreso y elección de La Flor del Pago 2023. Entrada arancelada. Organiza la Agrupación Gaucha Los de Fierro con el apoyo de la Municipalidad de Coronel Dorrego. Programación en: www.facebook.com/elperdido8156/?locale=es_LA
Más información: www.facebook.com/DorregoTurismo02 – www.instagram.com/turismodorrego/?hl=es
- LA PLATA
-Año Nuevo Chino
Fecha, hora y lugar: Domingo 12, desde las 12:00, en el Paseo del Bosque, av. 1 y 53.
Descripción: Celebración del año del Conejo de Agua, el evento chino más grande de Latinoamérica, con una amplia variedad de propuestas de la cultura y tradición del país asiático. Gastronomía típica con el Circuito Urbano Gastronómico, paseo de artesanías con la Feria Manos Platenses, y espectáculos en escena. Entrada gratuita. Organizan la Fundación Pro Humanae Vitae; la Municipalidad de La Plata; el Instituto Confucio de la UNLP; la Cámara de Comercio de Guangdong en Argentina; la Asociación de Comerciantes Chinos de La Plata; y la Escuela de Artes Marciales Mei Hua.
Más información: www.facebook.com/fphvarg – www.instagram.com/fphvarg
- AYACUCHO
-49º Fiesta Nacional del Ternero y Día de la Yerra
Fecha, hora y lugar: Del domingo 12 al domingo 19, en diferentes horarios y espacios físicos de la ciudad.
Descripción: 43º Certamen Nacional de Canto Folklórico, peñas, destrezas criollas, desfiles con sesenta delegaciones de carrozas y carruajes antiguos; actividades educativas y culturales; remates y exposiciones de terneros; y elección de la reina. Sobre el escenario del Patio de Tierras, se presentarán Destino San Javier, Cumbia Nena, Juan Fuentes, Los Palmeras y Campedrinos. Entrada arancelada. Organizan la Asociación Civil Fiesta Nacional del Ternero y Día de la Yerra con el apoyo de la Municipalidad de Ayacucho.
Más información: www.instagram.com/fiestanacionaldelternero – www.facebook.com/fiestanacionaldelternero/?locale=es_LA
- GENERAL ALVARADO (Comandante Nicanor Otamendi)
-44º Fiesta Nacional de la Papa
Fecha, hora y lugar: Del jueves 16 al domingo 19, en diferentes horarios, en la plaza Belgrano de la localidad de Otamendi.
Descripción: Exposiciones agropecuarias, encuentro de productores y charlas sobre producción de papas. En el escenario estarán Carolina Díaz, el grupo NN, Cumbia al Toque, Herencia Gaucha, el Gordo Récord y la Agrupación las Tolderías. Entrada gratuita. Organizan el Club Círculo Deportiva de Otamendi con la colaboración de la Municipalidad de General Alvarado.
Más información: www.instagram.com/fiestadelapapa – www.facebook.com/fiestadelapapa/?locale=es_LA
EVENTOS GASTRONÓMICOS
- BAHÍA BLANCA
-1º Fiesta del Cubanito Bahiense
Fecha, hora y lugar: Domingo 12, desde las 13:00, en el Parque de Mayo, av. Alem y Córdoba.
Descripción: Concurso para elegir los mejores cubanitos, con un prestigioso jurado y el voto del público. Feria de emprendedores, artistas locales y cierre con la música de Kapanga. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Bahía Blanca.
Más información: www.instagram.com/fiestadelcubanito
EVENTOS CULTURALES
- COLÓN
-Festival de Teatro Independiente
Fecha, hora y lugar: Del viernes 10 al domingo 12, en distintos horarios y salas de la ciudad.
Descripción: Se presentará lo más destacado del teatro de la región nº 14, provincia de Buenos Aires Norte: Escobar, Campana, Zárate, Baradero, San Pedro, Ramallo, San Nicolás, Arrecifes, Pergamino, Salto, Rojas y Capitán Sarmiento. Además, taller de Teatro de Objetos y conversatorio de artistas regionales. Entrada gratuita. Organiza el Consejo Provincial del Teatro Independiente y la Municipalidad de Colón a través de su Secretaría de Cultura. Consultar programación en: www.facebook.com/photo?fbid=568121215345730&set=pcb.568121278679057
Más información: www.facebook.com/MunicipalidadColonBA –
- CORONEL SUÁREZ
-Suárez Peatonal
Fecha, hora y lugar: Domingo 12, desde las 19:00, sobre la av. Casey.
Descripción: Cierre de la temporada de verano con Iván Noble y Cruzando el Charco. En la previa, la solista Belén Figueroa de Huanguelén; Imanol Insua, Nano Merkel, Axel y Alan Tucker del grupo Clima, junto a profesores e integrantes de la EMMCOS como Roxi, Clara Aguirre, Ángel Schamberger, Joaquín Meier, Juan Gonella y Daniel Leoz. Asimismo, Infinita Danzas de Solanas Garibotto, y el trío Cínicos Coyotes le pondrá rock a la jornada. Tradicional patio gastronómico y cervecero con instituciones, artesanías y arte callejero. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Coronel Suárez.
Más información: www.instagram.com/suarezmunicipio – www.facebook.com/suarezmunicipio
- CARMEN DE ARECO
-Carmen Fest 2023
Fecha, hora y lugar: Sábado 11 y domingo 12, a partir de las 18:00, en el predio René Favaloro, La Estación.
Descripción: El sábado, cumbia con Emanero y, el domingo, rock, con Tita Print y la actuación de diferentes bandas locales y regionales. Espacios para la familia, las artesanías y gastronomia. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Carmen de Areco.
Más información: www.facebook.com/municipalidadcarmendeareco – www.instagram.com/municipalidad_carmendeareco
- SUIPACHA
-Festival en Freire
Fecha, hora y lugar: Sábado 11 y domingo 12, a partir de las 17:00, en el Parque Freire.
Descripción: En el marco del mes de la mujer, se llevará a cabo un festival musical con feria de artesanías, maquillaje artístico, peloteros y carros gastronómicos. Entrada libre y gratuita. Organiza la Municipalidad de Suipacha.
Más información: www.instagram.com/suipacha.turismo – www.facebook.com/MunicipalidadSuipacha
EVENTOS DEPORTIVOS
- GUAMINÍ
-12º Rural Bike Vuelta a La Cascada
Fecha, hora y lugar: Domingo 12, a las 10:30, desde el Balneario Lago del Monte.
Descripción: Competencia de rural bike que contempla dos distancias: 61 kilómetros competitivos y 30,5 promocionales. Participan ciclistas del distrito y de la región. Se otorgarán importantes premios. Inscripción arancelada vía www.deportesydesafios.com.ar. Organiza el Club Ciclista local con el auspicio de la Municipalidad de Guaminí.
Más información: www.facebook.com/profile.php?id=100028422176898
- BRAGADO
-Duatlón Ciudades Amigas
Fecha, hora y lugar: Domingo 12, a las 09:00, en el Parque Lacunario San Martín.
Descripción: Primera fecha, de un total de seis, en localidades alternativas entre Bragado, 9 de Julio y General Viamonte. Cada competencia contempla 5 kilómetros de pedestrismo, 20 de ciclismo y 2,5 de pedestrismo; en dos modalidades, individual y por equipos, y categorías cada diez años; sobre terrenos variados: pasto, caminos rurales, asfalto y senderos. Próximas fechas: 9 de abril en Naón, Nueve de Julio; 7 de mayo en Los Toldos, General. Viamonte; 4 de junio en Bragado; 9 de julio en Dennehy, 9 de Julio; y 6 de agosto en General Viamonte. Inscripción arancelada a beneficio de alguna entidad educativa, clubes, agrupaciones atléticas según la ciudad. Organizan los municipios de Bragado, General Viamonte y Nueve de Julio.
Más información: www.instagram.com/direcciondedeportesmb – (02342) 468258/451386.
- ARRECIFES
-6º Vuelta Nacional de Cicloturismo
Fecha, hora y lugar: Domingo 12, a partir de las 07:00, en el Camping Municipal Arrecifes.
Descripción: Cicloturismo con dos recorridos, uno de 30 kilómetros y otro de 60, por los caminos rurales de Arrecifes. Al finalizar la actividad habrá espectáculos artísticos abiertos al público en general. Inscripción gratuita vía www.facebook.com/profile.php?id=100068953225991 Se podrá pernoctar, desde el sábado 11, en el Camping Municipal. Organiza la Municipalidad de Arrecifes
Más información: www.instagram.com/municipalidaddearrecifes – www.facebook.com/municipalidadarrecifes
FERIAS Y EXPOSICIONES
- ESCOBAR
-12º SudaVW Argentina 2023
Fecha, hora y lugar: Sábado 11, de 11:00 a 00:00; y domingo 12, de 11:00 a 20:00, en el Predio Floral, en Mateo Gelves 1050.
Descripción: Fiesta de disfraces con Dj, bandas en vivo, autos, premios y sorteos. Kit de inscripción por vehículo $3.000. La entrada peatonal es gratuita. Estacionamiento gratuito. Organiza SudaVW con el acompañamiento de la Municipalidad de Escobar.
Más información: www.instagram.com/sudavwargentina – www.facebook.com/sudamericanovwaircooled
Turismo y Cultura
Mercedes celebró las bodas de plata de la Fiesta Nacional de la Torta Frita con una histórica convocatoria
La ciudad de Mercedes vivió un fin de semana inolvidable con la 25° edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita, que atrajo a miles de visitantes y locales al Parque Municipal, convirtiéndose en una de las celebraciones más convocantes de su historia. Además del tradicional concurso, espectáculos y stands, el evento se destacó por los homenajes a los Veteranos Héroes de Malvinas, reafirmando su carácter popular y solidario.
Desde la municipalidad de Mercedes destacaron la participación masiva en todos los espacios: puestos de torta frita, feria de artesanos, cantinas solidarias para los clubes, el Recreo de Turismo de la Provincia de Buenos Aires, instituciones y empresas. El intendente Juan Ustarroz agradeció “a todos y todas los que con tanto esfuerzo y compromiso lo hicieron posible” y destacó que “cada fiesta es una oportunidad de encuentro y trabajo para todo el pueblo de Mercedes”.
Uno de los momentos más esperados fue la elección de la tortera del año. El primer puesto fue para el grupo Virgencita de Luján, que obtuvo 495 puntos con la letra D, mientras que el segundo lugar lo ocupó el tortero Walter Juárez, con la letra P del puesto 18, marcando la primera vez que un varón alcanza el podio. El mejor stand fue para Melina, del puesto N°13, distinción entregada en conjunto con la Cámara Económica.
Elizabeth Raponi, integrante del grupo premiado, expresó: “Estamos muy felices, muy agradecidos. Lo hacemos con muchas ganas y en familia. El único condimento que tiene es el compañerismo, la unión y el amor del grupo. Gracias a todos por armar esta hermosa fiesta”.
Uno de los grandes atractivos fue la elaboración de la torta frita más grande del mundo, que superó los 5 metros de diámetro y requirió 2000 kg de grasa para su cocción. Durante dos jornadas, 12 amasadoras trabajaron intensamente en su preparación, que fue compartida con el público desde las gradas instaladas alrededor de la monumental sartén.
Durante el evento se realizaron reconocimientos especiales a referentes históricos de la fiesta como Tati Meda, Quique Núñez, Fátima Costa y Amanda Maidana, por su dedicación y compromiso. Los homenajes fueron encabezados por el intendente Ustarroz y el senador nacional Eduardo “Wado” de Pedro, quien expresó su “alegría, satisfacción y orgullo por este enorme festejo, que potencia el trabajo, la unión de las familias, amigos y amigas, y nos brinda motivos para el encuentro”.
En su 25° aniversario, la Fiesta Nacional de la Torta Frita volvió a demostrar su arraigo popular y su capacidad para unir al pueblo mercedino en torno a la memoria, la cultura y la solidaridad.
Este sábado 10 y domingo 11 de mayo se celebra en Mercedes la 25° edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita. Habrá espectáculos musicales, gastronomía, paseos de artesanos, sector entretenimiento, competencia de torteras y el gran atractivo: la cocción de la Torta Frita más grande del mundo.
La 25° Fiesta de la Torta Frita de Mercedes contará con música en vivo, baile, delicias caseras, sectores infantiles, artesanías, representaciones empresariales e institucionales y la degustación de las mejores tortas fritas para acompañar el mate.
Además, tanto el sábado como el domingo se cocinará la torta frita más grande del mundo, con 12 amasadoras, sartén gigante, más de 120k de harina y 2000kg de grasa pura a fuego de leña para que luego, una vez elaborada, sea compartida entre las y los asistentes.
La propuesta cultural y gastronómica se realiza en el Parque Municipal Independencia, un predio de 54 hectáreas, de bello contexto natural donde se puede llevar a las mascotas, reposeras, equipo de mate, además de encontrarse con la infraestructura necesaria para el bienestar de quienes asisten.
Las puertas se abren cada día a las 10 de la mañana, con una entrada general a 4000 pesos, descuento al 50% para jubilados y entrada gratuita para menores de 12 años y personas con discapacidad.
El crecimiento que ha tenido la fiesta hizo que hace dos años sea declarada “nacional”, destacando el prestigio que ha ganado esta propuesta que inició y continúa siendo en homenaje a los veteranos de Malvinas, poniendo en valor nuestro arraigo, tradición y cultura nacional.
Los secretos de la torta frita más grande del mundo
La torta frita gigante se hace desde el 2009 cuando la fiesta cumplió 10 años. “Hacemos una el sábado y otra el domingo”, contó a Todo Provincial la tortera Fátima Acosta.
La torta frita más grande del mundo lleva 100 kilos de harina común, 12 kilos de harina leudante, 8 kilos de grasa y 5 kilos de sal.
Cada persona amasa nueve kilos de harina y hace su bollo que luego se junta en uno sólo. Luego de descansar, el bollo se estira con un gran palo de más de 5 metros de largo.
“La estiramos y estiramos hasta que vemos tiene el tamaño para poder colocarla sobre las rejas que es la única forma de poder llevarla a cocinar”, precisó Fátima y explicó: “Lo principal es atar bien esas dos parrillas gigantes porque sino la masa se corre y se rompe por el mismo peso”.
La torta frita gigante también lleva un corte en su centro. “Cuando está colocada en la reja, un caballero entra con un cuchillo y hace el gran agujero en el centro, aunque la masa no se saca”, relató.
La torta frita más grande del mundo se cocina en un sartén especial de 5 metros de diámetro con casi 2.000 kilos de grasa. Se la fríe de un lado y con una grúa después se la da vuelta. Luego se escurre y se corta en porciones para que todos los visitantes de la fiesta puedan probarla.
