El sábado 4 de junio de 2022 General Lavalle llevará a cabo la 4° edición de la «Fiesta de la Torta Negra”. Se trata de una de las festividades más esperadas en la región. El show central estará a cargo de la cantante Rocío Quiróz.
Durante el sábado habrá diferentes shows musicales con bandas en vivo, espectáculos artísticos, puestos de artesanos, gastronómicos y foodtrucks. Todo con entrada libre y gratuita.
La última edición de la «Fiesta de la Torta Negra» se realizó en 2019 y tuvo una convocatoria que superó las 23.000 personas en el Casco Urbano de General Lavalle. Además se vendieron unas 8.000 docenas de tortas negras que se amasaron y cocinaron ese mismo día.
La «Fiesta de la Torta Negra» de General Lavalle tuvo su origen como un homenaje a las facturas con azúcar negra de la tradicional «Panadería del Pueblo» de la familia Latchuk. “Fue un reconocimiento a la familia pero terminó superando todas las expectativas. En la primera edición nos quedamos cortos de tortas, no esperábamos tanta gente. Fue una verdadera locura”, contó Jorge Latchuk a Todo Provincial.
Consultado sobre el origen de esta receta que transformó a General Lavalle en parada obligada de muchos turistas que emprenden viaje hacia la costa, el comerciante contó: “Mi abuelo trabajaba en un paraje llamado El Centinela. Allí empezaron a hacer cosas de panadería y a cocinar las tortitas negras en una cocina a leña. Luego vinieron para Lavalle y las tortitas tomaron una gran fama”.
Cronograma de la 4 Fiesta de la Torta Negra
10:00 horas: Apertura del paseo de artesanos
13:30 horas: Grupo de Danza Amanecer
14:00 horas: Daniel Farías, El Chapista Cantor
15:45 horas: Ballet de Chacras «El Renacer»
16:30 horas: Senderos del Tuyú
17:30 horas: Ballet de La Costa
18:00 horas: Sol Castillón “Malambista”
19:30 horas: Tierra Firme (Rock Nacional)
21:00 horas: Participación especial de Rocío Quiróz
Habrá Circuito Histórico, la salida será desde la Casa de la Cultura, ubicada en Avenida Mitre N°1168 en dos horarios:
11:30 horas.
15:00 horas.
Por otro lado, habrá también teatro en la Casa de la Cultura, en los siguientes horarios:
14:00 horas: Obra de teatro «Venados de las Pampas»
17:00 horas: Obra de teatro «Leyendas del Viento» (Pepa y Ramón).
Para finalizar habrá un gran baile popular con la Vuelta y Va con Ritmo.
