Turismo y Cultura
El Tangazo del Fin de Semana: La casa y orquesta municipal del tango cerca del aniversario
Por: Pedro Colombo (Escritor y Periodista)
Comenzamos el mes del 138º aniversario de la fundación de La Plata, con un reconocimiento a la Casa del Tango La Plata y Biblioteca Popular Carlos Gardel -desde su fundación en 1982, hasta la actual y esforzada presidencia de Alberto Alba- y además a la Orquesta Municipal del Tango, dirigida por Carlos Rulfi y Jorge Vignales.
Reseña
El tango, desde su llegada, casi siempre tuvo presencia en la ciudad. Pero el quiebre de la democracia en 1955 y la apertura a políticas liberales, fueron un duro golpe que aumentó un progresivo desinterés. El recambio generacional y en especial la juventud estudiantil, lo vieron como cosa “vieja”, del pasado. El llanto del bandoneón no conciliaba con los nuevos ritmos que penetraban del exterior. ¡Hasta el folklore proponía el des-enlazamiento de las parejas”. Al borde del nocaut, los tangueros respondieron estúpidamente con “Susanita: …para vos seré un guarango / yo me quedo con el tango / vos quedate con el rock”. En la tormenta, terminó por amasijarse a sí mismo.
Por mucho tiempo, el tango habría de sofocarse entre los estertores de una Argentina dominada por gobiernos antipopulares y de criminal represión ideológica, con breves excepciones. No obstante, el 6 de enero de 1982, un grupo de resistentes del 2 x 4, funda la Casa del Tango La Plata (calle 5 nº 779). Alberto David Briasco, Juan Carlos Hitters y Ricardo Héctor Nosello son sus primeras autoridades. A poco, tras una Guerra perdida y frente al Centenario de la ciudad, el gobierno de facto presta el Palacio López Merino, para el mejor andar de la Casa, quién suma una biblioteca y organiza cursos.
Reintegrado el Palacio a su jurisdicción natural, luego de ocupar otro local, la entidad recién pudo adquirir e inaugurar el suyo propio en 1997 (Calle 43 nº 413). La enseñanza y la proyección de artistas surgidos de ella, incluyendo la Compañía Tango Legend´s, dirigida por los bailarines Mariela Maldonado y Pablo Sosa, más su designación como Subsede del Mundial de Baile, permitieron que se constituya en un bastión tanguero.
En el año 2008, se concretó un proyecto de antigua data: crear la Orquesta Municipal del Tango. En 2014, esta graba su primer LP. Integrada por: Dirección: Carlos Rulfi; Violines: Ernestina Inveninatto-Pablo Muñoz-Pablo Guinzburg; Viola: Pablo Mancini; Violonchelo: Oscar Inveninatto; Guitarra eléctrica: Pablo Torino; bandoneón: Orlando Viacava; Piano: Daniel Viacava; Piano invitado: Mario Acosta; Contrabajo: Emiliano Bellitto-Rafael Felli; Saxo invitado: Federico Nuñez. Voces: Fabián Spinedi, Mariano Marino, Maximiliano Bayo, Karina Rivera, Mónica Romano y Marcelo Costa. El Municipio y la Casa del Tango, aunados hasta la actualidad, enorgullecen nuestra cultura.
La Fiesta Nacional del Salame Quintero convocó a una multitud de viernes a domingo. Durante el evento, los organizadores presentaron el sándwich de salame más largo de Argentina. Además, una productora mujer ganó el premio al mejor salame quintero del año.
El intendente de Mercedes, Juan Ustarroz, agradeció “a cada productor y productora por el gran trabajo, a las y los trabajadores municipales, a todas y todos los que nos han dado esta fiesta inolvidable”. El nuevo embajador ha sido designado por los productores a “Wado” de Pedro.
La 49° Fiesta Nacional del Salame Quintero provocó el enorme arribo de turistas que tuvo la ciudad, generando trabajo e inyección de recursos.
A pesar de la crisis económica, las ventas en la carpa de productores fueron excelentes, como así también cantinas de los clubes que algunos de ellas ya a la tarde habían agotado algunos productos.
La Municipalidad, a través del intendente, entregó un sentido reconocimiento a Amanda Berro y toda la familia del Juan Carlos Berro, histórico productor e impulsor constante de la fiesta en todo el país.
El mejor salame quintero del año
Para la elección del mejor salame quintero del año trabajó durante la jornada del sábado un reconocido grupo de vecinos y vecinas. Ellos fueron: Sergio Sirello, Sebastián Sandoval, Maximiliano Bigongiari, Cecilia Di Pieri, Jorge Piccone, Gustavo Grasso, Omar Torres y Jorge Rodríguez.
La productora del año fue Mónica Garro, con 551 puntos, seguida de Carlos Cobos, con 535 puntos y en tercer lugar Sonia Garro con 495 puntos, generando así el podio del 2024 a mejores productores del año.
El resto hasta llegar a diez fue para Ezequiel Manzano, Mauricio Sirello, Diego Grassi, Javier Di Pieri, Javier Manzano, María José Pomaré y Agustín Luna entre casi tres decenas de productores presentados.
Mercedes presentó el sándwich de salame más largo del Argentina
Durante la fiesta, se presentó además el sándwich de salame más largo del país que se elaboró con un pan de más de 2 metros de largo que se produjo en los hornos de la panadería “La Dulce Anita”, última ganadora de la fiesta de la Galleta de Campo.
El pan, especialmente cocinado para la ocasión, fue rebanado y puesto a punto por Carmelo y Anjula, dos pintorescos personajes puestos en escena por los actores locales Florencia Seoane y Eugenio Rosito, que durante toda la jornada interactuaron con las y los turistas que se fotografiaban, simulando ser italianos emigrados conocedores de una receta única.
La primera preparación fue el sábado, repitiendo experiencia el domingo. Por supuesto, una vez finalizado, se rebanó en cuantas fracciones fue posible y se repartió entre el público que compartía el momento.
Turismo y Cultura
Villa Cacique – Barker, la “mini Tandil” que se sobrepuso al cierre de una fábrica y ahora inauguró un Hotel Spa en las sierras
Villa Cacique – Barker inauguró su primer hotel en un edificio adquirido y puesto en valor por el municipio de Benito Juárez. Gracias a un proyecto turístico integral iniciado hace más de 20 años, esta localidad serrana crece en forma sostenida como una alternativa a los destinos turísticos tradicionales.
El Hotel & Spa de las Sierras fue inaugurado el pasado viernes en el marco de un proyecto turístico que comprende muchas otras aristas y que fue iniciado por Benito Juárez hace más de dos décadas.
En diálogo con Todo Provincial, el intendente Julio Marini contó: “En 2002, luego del cierre de la fábrica de Loma Negra en Barker, empezamos a trabajar sobre un proyecto turístico. Compramos terrenos a la empresa y también el hotel”.
En su época de apogeo, este hotel de Loma Negra supo recibir a Amalita Fortabat y también a los directivos de la compañía. Luego estuvo muchos años en desuso y su puesta en valor demandó una gran inversión.
“Gracias a nuestro gobernador Axel Kicillof y a Augusto Costa la pudimos terminar e inaugurar. Del original quedaron las paredes y el techo, el resto está todo hecho a nuevo. Cuenta con una pileta climatizada porque es un hotel spa”, precisó el jefe comunal.
El Hotel y Spa Las Sierras fue dado a concesión por 10 años a una empresa familiar hotelera que cuenta con emprendimientos en Necochea y Laprida. Además, muchos de los terrenos comprados a Loma Negra fueron vendidos a privados para la construcción de cabañas, varias de las cuales ya están disponibles para alquilar.
El nuevo hotel permitirá fortalecer los viajes y las estadías más largas, favoreciendo la creación de fuentes de trabajo y el arraigo. Días atrás, estas instalaciones recibieron el “Segundo Encuentro Regional de Pueblos Turísticos” donde el gobierno provincial presentó herramientas para el turismo en localidades con menos de dos mil habitantes.
Barker, la “mini Tandil” con los cerros más viejos del continente
El proyecto turístico para Barker también incluyó obras de infraestructura importantes como el sistema cloacal, la puesta en valor de las dos salas de primeros auxilios y la subcomisaría.
“El turismo en Barker está creciendo mucho, contamos con los cerros más viejos del continente que forman parte del sistema de Tandilia. El lugar es muy hermoso, seguro y tranquilo”, remarcó Marini.
Y destacó: “Tenemos los mismos servicios que Tandil pero a menor a escala. Tenemos un predio de 30 hectáreas con pileta, un lago forestado con parrillas y canchas de fútbol y paleta. Hay caballos para hacer cabalgatas y bicicletas que ofrece el municipio”.
La relación de Barker con la frambuesa
Además de la belleza natural y la infraestructura, el proyecto municipal también contempló el fomento de una producción característica propia de Villa Cacique – Barker.
“En 2002 iniciamos la Fiesta de la Frambuesa y apostamos a multiplicar este cultivo que se adapta muy bien a la zona. Ahora se está produciendo dulce de frambuesa a gran escala y gracias al INTI estos productos pueden llegar al supermercado”, explicó Julio Marini.
En un terreno administrado por el municipio crece una plantación de frambuesa que cuenta con una cocina comunitaria donde se elabora la materia prima para distintos productos regionales en base a este fruto.
“Todo este proyecto llevó tiempo pero pudimos lograrlo. La verdad que estamos muy contentos, nos están visitando de todas partes del país”, expresó Marini.
Y detalló: “Además, en Juárez instalamos un proyector 3D en el cine para estrenar las películas en simultáneo con Buenos Aires, comenzamos a gestionar la laguna San Antonio que nos cedió en comodato un productor de la zona y allí funciona un pesquero y una escuela de canotaje”.
Turismo y Cultura
Música, danzas, gastronomía y más: La Plata palpita una nueva edición de “Perú Vive”
