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Dos personas habrían muerto por comer carne y achuras en mal estado en Berazategui: cuidados y recomendaciones

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carne y achuras

Dos hombres de 48 y 39 años murieron en Berazategui después de ingerir carne y achuras en mal estado. Por el hecho, las autoridades sanitarias y municipales salieron a desmentir que se tratara de un virus, tal como circuló en las redes sociales.

El hecho se produjo el 12 y 17 de enero. Ese día, ambas víctimas ingresaron al Hospital Evita Pueblo con un cuadro de diarrea y vómitos. Con el paso de los días, su estado de salud fue desmejorando.

Según precisaron los médicos que atendieron a los pacientes, los cultivos de materia fecal arrojaron la presencia de Shigella y Salmonella.

A partir de este caso se inició una investigación en la que se confirmó que las víctimas habían consumido carne y achuras días previos a la aparición de los síntomas.

Por eso, la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Berazategui procedió a tomar muestras de mercadería de los comercios en los cuales los hombres habían comprado antes del fatal desenlace.

Estas muestras fueron enviadas para su análisis al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y el Instituto Nacional de Alimentos (INAL). También el municipio procedió a clausurar una de las carnicerías por falta de medidas de higiene.

Murieron dos personas por comer carne y achuras: más pacientes en el Hospital 

En tanto, la Secretaría de Salud Pública e Higiene municipal informó que no se registra un aumento de casos de diarrea en los Centros de Atención Primaria de Salud (CAPS).

Asimismo, el Hospital Evita Pueblo de Berazategui tampoco detectó una crecida en los pacientes ingresados con estos síntomas.

“Desde el Hospital Evita Pueblo, se solicita a la población recordar la importancia de respetar las medidas de higiene y cuidado en la manipulación de los alimentos, la conservación de su cadena de frío y el correcto y frecuente lavado de manos”, informaron.

Aclaración y recomendaciones

A raíz de la viralización de audios respecto de la muerte de personas por consumo de achuras, desde la Municipalidad de Olavarría se aclara que los mismos no corresponden a una situación de índole local, sino que ocurre en el Partido de Berazategui, en donde se están haciendo las investigaciones correspondientes para determinar los causales de muerte.

Desde la Dirección de Bromatología se advierte a la población que especialmente en el verano, con las altas temperaturas, aumentan las probabilidades de padecer deshidratación y algunas enfermedades. Especialmente los bebés, niños, adultos mayores y personas con enfermedades crónicas, son más propensos a sufrir cuadros como intoxicaciones, diarreas y SUH (Síndrome urémico hemolítico), entre otras.

En este sentido se brindan consejos para la correcta manipulación de alimentos y su consumo:

• Lavarse bien las manos con agua y jabón antes de comer o manipular alimentos; y después de tocar carnes crudas, ir al baño o cambiar pañales. Es muy importante que los chicos también lo hagan.
• Comprar los alimentos en comercios habilitados, verificando que los mismos estén correctamente rotulados.
• Cocinar las carnes completamente, en especial la carne picada, hasta que no queden partes rojas o rosadas.
• Evitar siempre el contacto de la carne cruda con otros alimentos.
• Para cortar alimentos, no usar el mismo cuchillo o superficie (tablas, mesadas) que se usó para cortar carnes crudas, sin antes lavarlos y desinfectarlos.
• Lavar cuidadosamente las frutas y verduras crudas.
• Utilizar siempre agua segura para beber, cocinar e higienizarse.
• Dentro de la heladera, guardar el pescado y las carnes crudas en los estantes de abajo y dentro de recipientes cerrados.
• Mantener los alimentos bien tapados y refrigerados.
• El agua de las piscinas y de los piletines de lona o plástico debe ser clorada.

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Alte Brown: Fabiani y Paula Eichel recorrieron el nuevo natatorio cubierto de Calzada y reconocieron a una nadadora browniana

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El intendente interino de Almirante Brown, Juan Fabiani, recorrió junto a la jefa de Gabinete, Paula Eichel, las instalaciones del flamante Polideportivo con Natatorio Cubierto y Climatizado, ubicado casi en el límite entre las localidades de Rafael Calzada y Claypole. La recorrida contó además con la presencia del titular del Instituto Municipal del Deporte, Mauricio Gómez.

La visita se realizó en el marco de la Colonia de Verano 2026, donde distintos grupos de vecinos y vecinas ya disfrutan de las nuevas instalaciones deportivas y sociales incorporadas por el Municipio.

Próxima apertura para niñas, niños y adultos mayores

Desde la Comuna informaron que en los próximos días el Natatorio Cubierto y Climatizado comenzará a ser utilizado por niñas y niños, así como por personas adultas mayores, ampliando así la oferta de actividades recreativas y deportivas durante todo el año.

El espacio está ubicado sobre la calle General Martín Miguel de Güemes y cumple un rol central como punto de encuentro social y deportivo para la comunidad.

Reconocimiento a una deportista local

Durante la jornada, las autoridades entregaron una ordenanza de reconocimiento a la nadadora Noelia Petti, quien fue declarada Personalidad Destacada del Deporte del Partido de Almirante Brown.

El reconocimiento destaca su trayectoria deportiva, su aporte al desarrollo de la natación en aguas abiertas y su compromiso permanente con la comunidad local.

Una obra con fuerte impacto social

Al referirse a la finalización de la segunda etapa de obras, el intendente Mariano Cascallares expresó: “Estamos muy felices porque concluimos esta segunda etapa de obras en el Polideportivo de Rafael Calzada, un espacio con un rol social fundamental que ofrecerá actividades acuáticas para chicos y chicas de escuelas públicas, personas con discapacidad y adultos mayores, además de las colonias de verano e invierno”.

Asimismo, destacó que el nuevo complejo deportivo funcionará durante todo el año.

Detalles de la segunda etapa del polideportivo

Las obras recientemente finalizadas incluyeron la cubierta del natatorio semi olímpico y la construcción de un estadio con playón deportivo multifunción, apto para la práctica de fútbol, básquet y vóley, alcanzando una superficie total de 2.500 metros cuadrados.

Además, se realizó la climatización del agua, el acondicionamiento del aire en vestuarios y en el área de pileta, junto con tareas de terminación de revoques y pintura, colocación de carpinterías y el tendido de iluminación interior.

Autoridades presentes

También participaron de la actividad el secretario de Infraestructura, Planificación y Servicios Públicos, Fernando Lorenzo; la secretaria de Desarrollo, Seguridad Social y Derechos Humanos, Bárbara Miñán; y el delegado municipal de Rafael Calzada, Claudio Villagra.

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Murió Juan José Mussi, histórico intendente de Berazategui y figura clave del peronismo

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El intendente de Berazategui, Juan José Mussi, murió a los 84 años. Médico de profesión y dirigente de extensa trayectoria, fue una de las figuras más influyentes del justicialismo bonaerense durante más de cinco décadas. Estuvo al frente del municipio en seis mandatos y también ocupó cargos de relevancia tanto en la Provincia como en la Nación.

Nacido el 9 de enero de 1941 en Plátanos, Mussi inició su camino en la gestión pública en 1965, cuando fue secretario del Concejo Deliberante de Berazategui. Su primer acercamiento a la salud pública llegó en 1973, al ser designado director del Hospital San Martín tras una candidatura a senador provincial.

Juan José Mussi, un intendente con peso propio en el conurbano

Mussi llegó por primera vez a la intendencia en 1987, luego de una interna clave del peronismo que habilitó la candidatura de Antonio Cafiero a la Gobernación. Fue reelegido en 1991, y su liderazgo territorial comenzó a consolidarse pese a conflictos locales, como el intento de destitución de 1989.

En 1994, el entonces gobernador Eduardo Duhalde lo convocó como ministro de Salud bonaerense. En 2002, ya bajo la presidencia de Duhalde, asumió como secretario de Asuntos Políticos del Ministerio del Interior, cargo que ocupó también durante los primeros meses del gobierno de Néstor Kirchner.

En 2003 regresó a la intendencia de Berazategui y volvió a ser reelecto en 2007, con una amplia diferencia. Su peso político lo llevó en diciembre de 2010 al gabinete nacional como secretario de Medio Ambiente, convocado por la entonces presidenta Cristina Fernández de Kirchner. Fue sucedido por su hijo, Patricio Mussi.

En 2013 encabezó la lista del Frente para la Victoria en la tercera sección electoral y fue electo diputado provincial, mandato que cumplió hasta 2017. Luego fue concejal y presidente del Concejo Deliberante hasta 2019, cuando renunció para competir nuevamente por la intendencia.

En 2019 ganó con el 65,94% de los votos y en 2023 fue reelecto por sexta vez con el 55,66%, lo que extendió su hegemonía política en Berazategui.

Además de su carrera política, Mussi tenía un gusto particular por la escritura: era autor de seis libros de poesía, una faceta poco conocida por fuera de su círculo íntimo.

Su muerte marca el final de una era para Berazategui y para el peronismo bonaerense, donde fue considerado durante décadas un dirigente de consulta, con fuerte influencia territorial y presencia permanente en la vida institucional del distrito.

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Ezeiza difundió un parte oficial sobre el incendio en el Polígono Industrial de Spegazzini

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Este sábado por la mañana, la Municipalidad de Ezeiza emitió un comunicado oficial que informa el estado de situación tras el incendio de grandes proporciones registrado anoche en el Polígono Industrial de Carlos Spegazzini. El comunicado oficial del municipio de Ezeiza.

1. Origen y Hechos:

Aproximadamente a las 21:00 horas del día de ayer, habría comenzado un incendio seguido de una detonación en la planta de la empresa Logischem, dedicada al almacenamiento y distribución de productos químicos, la cual cuenta con planos aprobados y habilitación vigente.

2. Impacto en Personas:

Como consecuencia del siniestro, fueron trasladados al Hospital de Ezeiza 8 personas (2 efectivos policiales y 6 civiles). Afortunadamente, todos se encuentran fuera de peligro.

3. Empresas Afectadas y Situación Actual del Fuego:

El incendio se extendió a empresas lindantes como Iron Mountain, Larroca Minera, Almacén de Frío, Aditivos Alimentarios y una distribuidora Salón.

El operativo de los cuerpos de Bomberos se centra actualmente en proteger a la empresa Flamia, la cual almacena productos altamente inflamables, para evitar una mayor propagación. Empresas como Sinteplast y Molinos Cañuelas, que también manejan materiales inflamables, se reportan fuera de peligro en este momento.

4. Operativo de Combate:

El operativo está a cargo del Ministerio de Seguridad de la Provincia de Buenos Aires. Se prevé que las tareas de extinción del fuego podrían prolongarse entre 24 y 36 horas más.

En el lugar trabajan de manera ininterrumpida dotaciones de bomberos de Ezeiza, Esteban Echeverría, La Matanza, Cañuelas, San Vicente, Marcos Paz, Morón, Tres de Febrero, Brandsen, entre otros. También asisten La Cruz Roja, Policía Federal, Ministerio de Salud de la Provincia, Defensa Civil de PBA y otros municipios.

5. Medidas de Seguridad y Asistencia:

Contaminación del Aire: Al momento, no se detectan signos de propagación de contaminación química en el aire ni se han recibido llamados por síntomas de intoxicación en la población. La densa nube negra visible es resultado de la combustión de neumáticos en la planta de Larroca Minera.

Asistencia Municipal: Personal municipal se encuentra en la zona asistiendo a los trabajadores y equipos de emergencia con agua, comida y barbijos.

Cierre Vial: Para facilitar el trabajo de las autobombas y el personal de emergencia, la Autopista Ezeiza-Cañuelas permanecerá cerrada en ambos sentidos (desde Ezeiza hasta Spegazzini) hasta nuevo aviso para evitar la congestión de la zona y facilitar el desplazamiento de las autobombas y el personal de emergencias que trabaja en el lugar.

6. Investigación:

Aún no existen hipótesis firmes sobre el origen del incendio y la detonación.

La Municipalidad de Ezeiza agradece el enorme esfuerzo de todos los organismos intervinientes y hace un llamado a la ciudadanía a mantenerse informada a través de los canales oficiales, así como a evitar circular por la zona para no entorpecer las labores de extinción y control.

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