Cabaña Las Lilas invita a celebrar estas fiestas en familia con una excelente propuesta gastronómica, combinando los sabores más variados y los platos más sabrosos, maridados con una exclusiva selección de vinos.
Menú especial para Noche Buena:
Couvert
Variedad de panes caseros, confituras, escabeches, antipastos y marinadas.
Entrada
Crema de maíz, albahaca y langostinos.
Primer plato
Merluza negra confitada con costra de parmesano y cilantro sobre consomé de hongos.
Segundo Plato
Canelón de frutos secos, pechuga de pavo y jugo de su asado.
Plato principal
Bif de chorizo Cabaña Las Lilas sobre quinoto con queso de cabra y tomates confitados.
Postre
Tiramisú de dulce de leche, café y vinagre de arroz.
Café Nespresso
Café expresso, petit fours, panettone y turrón español.
En cuanto a las bebidas el menú ofrecerá las siguientes opciones de vinos de Angelica Zapata: Angelica malbec alta, Angelica chardonnay, Saint Felicien brut nature, Saint Felicien semillón dulce.
Agua Eco de Los Andes y gaseosa.
Menú especial para fin de año:
Restaurante Cabaña Las Lilas elaboró un menú exclusivo para la noche de Fin de Año ofreciendo una alternativa distinta, para un momento tan especial, mediante la conjugación de exquisitos sabores y el acompañamiento de una distinguida selección de vinos.
Couvert
Variedades de panes caseros, confituras, escabeches, antipastos y marinadas.
Entrada
Ensalada de vieiras, gel de manzana ahumada, jengibre y vinagreta de mostaza con frutos rojos.
Primer plato
Lomo de merluza negra a las brasas con beurre blanc de espumante.
Segundo Plato
Cochinillo PiggyLand confitado, Albaricoque y crema de yogurt.
Plato principal
Ojo de bife a Cabaña las Lilas, papas rústicas con hongos, manteca de trufa y reducción de oporto.
Postre
Selva Negra deconstruida (mousse de chocolate, crumble, tierra de chocolate, helado de frutos rojos y cerezas frescas osmotizadas).
Café Nespresso
Café expreso, Petit fours, panettone y turrón español.
En cuanto a las bebidas, los vinos seleccionados de la bodega Rutini Wines para acompañar el menú son: Apartado Gran Blend, Apartado gran Chardonnay, Espumante Rutini Brut Nature, Vino dulce encabezado Malbec.
Agua mineral Eco del Los Andes y gaseosa.
La velada será musicalizada con DJ y habrá una suelta de globos y deseos a las 00hs en la terraza de Cabaña Las Lilas.
Pueden reservar comunicándose al (005411)4313-1336 o por email a: restaurant@restlaslilas.com.ar
Además, para quienes deseen podrán comprar Panettone de 500 gr, en sus dos versiones, Panettone Clasico Italiano y Panettone Las Lilas con Dulce de leche.