Turismo y Cultura
Argentina en otoño: los mejores destinos para vacacionar durante esta estación
El verano se termina y el otoño está a la vuelta de la esquina. Viajar en otoño es una buena opción para quienes prefieren evitar los extremos climáticos y los precios de la temporada alta. Además, ofrece una variedad de colores y paisajes que no se encuentran en otra época del año.
¿Por qué viajar en otoño en Argentina?
Existen muchísimas consideraciones, pero estas son las más importantes:
– Hay menos turistas. Sin contar Semana Santa y fines de semana largos, es una época del año donde hay menos gente y el impacto ambiental en los destinos es menor.
– Es más fácil encontrar pasajes. Las empresas suelen tener mayor oferta de días y horarios disponibles. Por ejemplo, las empresas de micros como Chevallier cuentan con servicios diarios a casi todos los destinos turísticos del país.
– El trato es más personalizado. Al estar en temporada baja o media, los anfitriones locales pueden establecer una conexión más cercana con los viajeros.
– Es ideal para hacer avistajes de fauna. En los destinos naturales se disfruta más del avistaje de fauna. Los animales están más tranquilos y se dejan ver mejor.
– Es ideal para andar en las ciudades. En los destinos urbanos las temperaturas agradables permiten disfrutar la ciudad para recorrerla a pie o en bicicleta.
Si tenés la oportunidad de visitar el país durante los meses de marzo a junio, estos son algunos de los destinos que no podés dejar de considerar.
Salta
El otoño es un excelente momento para viajar al norte argentino. Las lluvias del verano pasaron y las temperaturas durante el día son más frescas y agradables. Además, la temporada alta es en invierno, por lo que todavía es posible visitarla evitando las multitudes de turistas de todo el mundo.
Muchas actividades se abren porque las lluvias ya no impiden el tránsito. Las experiencias son de las más variadas: naturaleza, aventura, cultura, gastronomía e historia se unen en esta magnífica provincia, dueña de algunos de los paisajes más increíbles que alguna vez hayas visto.
Parque Nacional Lanín, Neuquén
El Parque Nacional Lanín, en Neuquén, tiene más de 400.000 hectáreas, donde se encuentra un bosque patagónico enmarcado por este volcán de casi cuatro mil metros de altura. Hay más de ochenta senderos diferentes, donde se pueden observar especies autóctonas como pehuén, roble pellín y raulí mientras de fondo se levanta la cordillera y sus cumbres nevadas.
Uno de los caminos imperdibles es la zona del lago Ñorquinco, cuyas aguas están rodeadas por laderas cubiertas de pehuenes, ñires, lengas y coihues. A través de un sendero pedestre de cinco kilómetros se puede llegar a la cascada Coloco.
El otoño es un momento ideal para visitar este destiño ya que no tiene los caminos congelados del invierno que impiden muchas veces hacer los recorridos ya que se terminan clausurando, ni las altas temporadas del verano que a veces dificultan las caminatas extensas.
Ushuaia, Tierra del Fuego
Ushuaia es otro destino a tener en cuenta para visitar en otoño, ya que ofrece paisajes maravillosos cos colores rojizos y ocres debido al cambio de coloración de las hojas de las lengas y los ñires.
Las lengas y los ñires son unas especies de árboles autóctonos conocidos como falsas hayas y cuando comienza a bajar la temperatura en los meses de marzo, abril y mayo podrán ver las copas de los árboles de colores amarillos, mostaza, anaranjados y rojizos. Este fenómeno dura unas semanas hasta que sus hojas se caigan para prepararse para el invierno.
En esta temporada, el sol se pone más temprano y las excursiones por tierra, mar y aire, en horarios de la tarde, regalan unos atardeceres inolvidables.
Valle de Uco, Mendoza
A diferencia de veranos muy calurosos y de inviernos muy fríos, en otoño es la época ideal para visitar Mendoza, donde los colores ocres y amarillos de los árboles dan un toque especial al paisaje.
La cordillera, los viñedos y los árboles regalan paisajes increíbles en esta época del año. Se pueden realizar actividades al aire libre como mountain bike, parapente, senderismo y trekking o cabalgatas. Además, muchas bodegas están terminando la cosecha e iniciando el proceso de elaboración del vino lo que convierte a esta estación en gran momento para recorrer los viñedos.
Con una temperatura promedio de 21° durante el día, Mendoza se convierte en un destino más que agradable para unas vacaciones de otoño.
Argentina es un país increíble en cualquier época del año y tiene lugares especiales para disfrutar en una estación determinada, pero recorrerla en otoño tiene su magia. Más allá de que es más económico y que no hay tantos turistas, los colores y paisajes que regala son únicos y merecen ser apreciados si se tiene la oportunidad.
Turismo y Cultura
“El objetivo es superar a Tandil”: Giles prepara la 3° Fiesta del Salame Más Largo de Argentina
El salame fue elaborado y ya se está secando. Aunque en el proceso mermará unos cuantos metros, el «Colo» Meretta de Chacinados La Vasquita tiene todo fríamente calculado para que la medición final sea superior a los 310 metros que estableció Tandil como récord en la última Fiesta Chacinar.
«El año pasado nuestro salame midió 233.77 metros y después Tandil nos superó con 310,69 metros», detalló Noely Meretta a Todo Provincial y agregó: «El objetivo es superar a Tandil».
La tercera edición de la Fiesta del Salame Más Largo de Argentina se realizará con entrada libre y gratuita en el Parque Municipal de San Andrés de Giles el domingo 13 de octubre desde las 11 de la mañana.
Noely Meretta de Chacinados «La Vasquita» reveló que el salame récord «ya está terminado» y comentó: «No sabemos los metros exactos, lo vamos a medir en la fiesta ante escribano público pero seguramente serán más de 310 metros».
«Cuando papá vino con esta idea nos pareció una locura»
A diferencia de otras fiestas populares que nacen bajo el impulso de un municipio, la Fiesta del Salame Más Largo de Argentina nació de la cabeza de un productor que se le ocurrió que podía hacer un chorizo más largo que el de Tandil.
«Cuando papá vino con la idea de hacer el salame más largo de Argentina nos pareció una locura y pensamos que no lo haría pero terminamos todos enganchados y comprometidos», recordó Noely.
Esa «locura» comenzó a crecer y se está volviendo en un evento clásico de San Andrés de Giles que desde que perdió la Fiesta del Chancho Asado con Pelo se había quedado sin una fiesta popular.
«La primera fiesta se hizo en 2022 frente a la fábrica y estalló. Vino muchísima gente por lo que las siguientes ediciones las tuvimos que realizar en el parque municipal», explicó Meretta.
Buscando un clima más benevolente, este año el festival fue trasladado en el calendario y se realizará el 13 de octubre. Este año el show central estará a cargo de Ñaupa Folklore.
«La fiesta va creciendo junto al salame y los vecinos de Giles se la apropiaron porque sirve para el crecimiento de la ciudad», remarcó Meretta.
Los responsables del Clúster Quesero y del Consejo de Denominación de Origen (DOT) de Tandil pusieron en marcha el «Centro de Referencia del salame y el queso de Tandil» en Villa Onena, la casona ubicada a metros del murallón del dique el Lago del Fuerte donde funciona un centro de información turística.
El nuevo centro de referencia constituye un «espacio de valorización de la identidad y calidad chacinera y quesera local». Este espacio estará destinado a la realización de actividades de promoción del salame y el queso tales como eventos, talleres, degustaciones, propuestas gastronómicas, exposiciones artísticas, capacitaciones y de cooperación internacional.
Este espacio surgió a partir de un acuerdo entre el Municipio, representado por el intendente Miguel Lunghi; Agustina Micheo, del Clúster quesero; Juana Etchazarreta, por el DOT; y María Bedascarrasbure, la dueña del lugar que permitió el uso.
En esa línea, se promoverán acciones conjuntas con entidades públicas y privadas, asociaciones de productores, empresas y otros actores del entramado socio-productivo para la difusión y valorización del queso y el salame.
También se utilizará el Centro como espacio para exposiciones artísticas y culturales relacionadas con la gastronomía y la tradición del queso y el salame tandilense, incluyendo exhibiciones de arte, fotografía y artesanías que celebren la cultural local y el consumo de productos locales.
En paralelo se implementarán programas de formación y educación continua en temas como la historia de la actividad chacinera y quesera, la elaboración de dichos productos, la gestión empresarial en la industria alimentaria y la innovación tecnológica de los sectores, que serán abiertos a la comunidad y a diferentes profesionales y públicos objetivos.
En simultáneo al funcionamiento del espacio interior del Centro vinculado a la valorización e interpretación, se instaló en las inmediaciones de la Casa el carro quesero como punto de alimentos y productos derivados del queso y el cerdo, promoviendo la degustación de las variedades locales.
En el acto, el intendente Miguel Lunghi resaltó que se trata de la concreción de una idea que empezó hace muchos años, y que ahora tendrá su espacio “para la puesta en valor de dos productos símbolos de Tandil”.
“Esto demuestra lo que es Tandil, una ciudad que no se queda y sigue avanzando a pesar de los momentos. Con muchas empresas que están construyendo y ampliando en distintos rubros. Estando juntos las cosas se pueden hacer”, destacó el intendente.
Del encuentro participaron además funcionarios actuales y pasados de la Dirección de Turismo, concejales de las distintas fuerzas políticas locales, empresarios, trabajadores de los sectores involucrados, dirigentes empresarios de la Cámara Empresaria y Apymet, de las instituciones que conforman el Instituto Mixto de Turismo y de otras entidades.
La Dirección de Turismo del municipio de Benito Juárez llevó a cabo la siembra de 60 mil huevos embrionados de pejerrey en la Laguna San Antonio. La comuna trabaja para fortalecer este espacio de agua para la práctica de pesca deportiva y actividades recreativas.
Los ejemplares de pejerrey producidos por la Estación Hidrobiológica de Chascomús fueron gestionados por el municipio a través de la Dirección Provincial de Pesca, dependiente del Ministerio de Desarrollo Agrario.
Los huevos fueron sembrados por el personal de la Dirección de Turismo en la Laguna San Antonio este viernes 27 de septiembre.
«Este tipo de procedimiento es fundamental para garantizar el mantenimiento y fortalecimiento del ecosistema acuático de la Laguna San Antonio, promoviendo la pesca deportiva como una actividad recreativa sostenible», remarcaron desde la comuna.
La siembra no solo contribuye a la preservación de las especies, sino que también impulsa el turismo y el desarrollo económico local, generando beneficios tanto para la comunidad como para las y los visitantes que disfrutan de este espacio natural.
